Öt és nyolc hét között az állat megváltoztathatja étrendjét
A borjúnevelés egyik célkitűzése a kérődzőktől a funkcionális kérődzőkig való átmenet elérése, valamint a nevelési szakasz megfelelő és a lehető legkisebb megterheléssel történő megkezdése - mutat rá Guillermo Berra állatorvos és Guillermina Osacar agronómus egy tanulmányában.
A szerzők rámutatnak arra, hogy az ideális leeresztési idő (a tejelő étrend felfüggesztése) meghatározása több tényezőtől függ, mint például a kiegyensúlyozott takarmány fogyasztása (ami a kérődzők fejlődésének mutatója), a borjú általános állapota és az életkor. adat.
Ezen tényezők közül a kérődzők fejlődése és ezért a kiegyensúlyozott takarmányfogyasztás a legfontosabb. A kérődzők fejlődését illetően számos tényező lép közbe: baktériumok megtelepedése a bendőben, folyadék hozzáférhetősége a bendőben, kérődző mozgékonysága, a bendő hámjának felszívódása és az indítószer elérhetősége a borjak számára.
Hogyan értékelhetjük a kérődzők fejlődését? Az egyik paraméter az induló étel napi bevitele. Több szerző szerint, ha a borjak egymás után három napig elfogyasztanak egy kilogramm kezdő takarmányt, akkor olyan helyzetben vannak, hogy le kell őket őrölni. Az életkor, amikor ez a fogyasztás eléri, öt és nyolc hét között változhat.
A zsírtalanítás lehet fokozatos vagy hirtelen, az első esetben a gyakorlatban kevesebb stressz figyelhető meg.
A zsírtalanítás nem azt jelenti, hogy az egyes rendszerekben a borjakat tenyésztésre kell engedni, hanem azt, hogy tetszés szerint, vízzel és széna mellett maradhatnak a téten, csökkentve ezzel a "tenyésztési teljesítmény csökkenését", amely megnyilvánulhat olyan állatok nevelésében, amelyek nem ennek jól, fogynak, hajlamosak a légzőszervi megbetegedésekre, és nehezen tudják visszaállítani a nevelés során tapasztalt súlygyarapodás mértékét.
A helyes tejeltávolításra való felkészüléshez biztosítanunk kell a kiegyensúlyozott előétel fogyasztását. Annak érdekében, hogy jól fogyasszák, hozzáférést kell biztosítani ahhoz, hogy belépjenek a tenyésztésbe. Az indítószer fogyasztása stimulálja a baktériumflórát, amely fermentálja az egyensúly szénhidrátjait a VFA-ban (propianát és butirát), ami elősegíti a kérődző papillák növekedését.
Ha az étrend másik szilárd összetevőjéről, a szénáról beszélünk, a takarmányokban lévő strukturális szénhidrátok általában acetátként fermentálódnak, amelyek serkentik a kérődző fejlődését, de kisebb mértékben. Emiatt a 20-30 napos borjak étrendjében a minőségi széna jobb bendőfejlődést eredményez.
A kiegyensúlyozott takarmányfelvétel mérése után a stressz csökkentése a következő lépés, amint azt az alábbiakban kifejtjük:
- A borjaknak, miután megfertőzöttek, nem szabad hirtelen megváltoztatniuk a tenyésztési rendszert, vagyis egy héttől 10 napig tartani őket a guacherában, tej nélkül, de kiegyensúlyozott vízzel és szénával jobb beállítást érnek el.
- Kerülje az állatok áthelyezését egy másik mezőre közvetlenül a lombhullás után.
- Ne engedje el sok tételben, sok vagy nagyobb állattal. Ha lehetséges, tartson tartókat 20-30 borjú számára a tenyésztés első hónapjában, különösen az egyes rendszerekben, ahol nem szoktak versenyezni az élelemért és a vízért.
- Legyen elegendő adagolója és ivója, figyelembe véve az olyan részleteket is, mint a magasságuk vagy akár az ivók körüli mocsarak, amelyeken a borjaknak át kell esniük, hogy elérjék a vizet.
- Ugyanazzal az önindítóval kell folytatniuk az élet 90 napjáig, valamint továbbra is hozzáférniük kell a legjobb minőségű tekercsekhez vagy bálákhoz.
Új érkezők
Hagyományos tenyésztési rendszereinkben a borjakat 40–60 napos korban adják le, ekkor nevelés céljából a nevelési vagy alkalmazkodási szakaszba kerülnek.
2002 folyamán a Castelari Nemzeti Agrártechnikai Intézetben (INTA) tapasztalatokat szereztek az új borjútáplálási rendszer értékelésére, amely lehetővé teszi a bendő korai fejlődését, előre tudva fejni.
Ezekben a tesztekben 22 napos tenyésztéssel lehetett levágni a borjak tejét. Az új rendszert az Argentin Szövetkezeti Szövetség (ACA) Állattáplálkozási Osztályával közösen fejlesztették ki. Ez abból áll, hogy egy Ruter nevű terméket beadnak attól a pillanattól kezdve, hogy a borjak belépnek a tenyésztésbe, és meg lehet szennyezni, amikor elérik a napi 400 gramm fogyasztást.
Zsírtalanítás után a borjak ezzel az indítótáplálással folytatták a napi 1200 gramm fogyasztást, ekkor a Ruter mennyiségét csökkentették, és az ACA vonalindítóval helyettesítették. Ez az alkalmazkodás két hét múlva megy végbe, ezt követően az állatok kiegyensúlyozottan fogyasztják tovább.
Az állatok ilyen korai leválása ellenére sem fogyott, tovább nőtt a kiló, és általános állapota nem csökkent. Téten folytatták, tej nélkül, de az induló ételekkel kedvük szerint, 21 napos tenyésztésből származó bálával és vízzel.
A Ruter differenciális jellemzőjét az adja, hogy emészthetősége megegyezik a tejelő étrend emészthetőségével, és jóval magasabb, mint a közönséges kiegyensúlyozott élelmiszereké, ami lehetővé teszi a korábbi zsírtalanítást.
A bendő korai fejlődését elérő takarmányozási rendszer lehetősége, amely lehetővé teszi számunkra, hogy elhagyjuk a tejelő étrendet, előnyökkel jár a gazdálkodás terén, például optimalizálja a személyi idő felhasználását - zárja Berra és Osacar munkáját.