- 1 Sok vizet biztosítanak számunkra, szinte teljes tartalma víz, ami segít elérni az ajánlott napi fogyasztást.
- 2 A laktóz egyedülálló forrása segíti a kalcium felszívódását.
- 3 Lehet túrós vagy erjesztett, elősegítve a jobb emésztést.
- 4 Az Ön igényeinek megfelelő kalóriabevitel: sok kalóriájú tejtermék azok számára, akiknek energiát vagy alacsony kalóriatartalmat kell fogyasztaniuk a sovány termékekben.
- 5 Magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, mivel testünk számára esszenciális aminosavakat tartalmaz.
- 6 A nem sovány termékekben A, B és D vitamint biztosítanak számunkra.
- Nagyszerű kalciumforrás, amely erősíti csontjainkat és megakadályozza az oszteoporózist.
- 8 Elősegíti a baktériumflóra fejlődését.
Tudta, hogy egy darab sajt elfogyasztása után semlegesíti a szánk pH-ját? Az El Álamóban, az „El Queso” programmal megtanuljuk a tejet olyan ételekké alakítani, mint a sajt vagy a vaj. Közvetlenül ismerjük azokat az állatokat is, amelyek a gazdaságunkban tejet biztosítanak nekünk: tehenek, kecskék és juhok.