Egyre kiterjedtebb a természetes és egészséges édesítőszerek köre a piacon, és gyakran kételkedünk ezekben a természetes édesítőszerekben: kíváncsiak vagyunk, vajon valóban azok-e és hogyan tudjuk felhasználni őket. Conasiból részletezzük ezt a 10 édesítőszer rangsorát, amelyet legegészségesebbnek tartunk. Ez az infografika útmutató mik az előnyeik és hátrányaik, és hogyan kell felhasználni őket.

édesítőszerek

A természetes édesítőszerek kiválasztásának kritériumai

Nap mint nap megfelelőbbnek tartjuk hozzászokik ahhoz, hogy ne édesítsék túl már nevelje át a szájpadlást, hogy élvezze az ételek által kínált természetes édességet. Szárított gyümölcsök, édes zöldségek, például édesburgonya, paszternák vagy tök, jól főtt teljes kiőrlésű gabonafélék, almaszósz, körte, hagyma, sárgarépa ... példák a szájízünk édesítésének kiegyensúlyozottabb módjaira. Fogadunk tovább természetes stevia hogy az édesítésen kívül nagyon érdekes gyógyászati ​​tulajdonságokat nyújt, például a vércukorszint vagy a vérnyomás szabályozását.

Édesítőszerek használatát javasoljuk pontosanl egészséges és tápláló édességek készítéséhez. És hogy leggyakoribb felhasználás, vagy megszokja, hogy nem édesít, vagy használja a táplálóbb és kevésbé kifinomult lehetőségeket. Azt is javasoljuk, hogy mindenki próbáljon megismerni erjesztett édesítőszereket, például az amasake-et és a melaszt. Az erjesztett ételek előnye, hogy előnyösek a bélrendszerünk egészségében.

Ezek az édesítőszerek és néhány más megtalálható a természetes édesítőszerek részben: