Számos egészségesnek tekintett ital valójában magas cukortartalmat rejt, ami káros az egészségre.

Kapcsolódó hírek

Kávé, pirítós és gyümölcslé. Reggeli lehetőség, amelyet számos bárban megtalálhatunk, egy megváltoztathatatlan egyenlet, amelyben valami meghiúsul az egészségünk érdekében, anélkül, hogy belemennénk a kávé, a kenyér vagy a cukor, vagy a vaj és a virsli minőségébe: A klasszikus reggeli narancslével van sok veszély, nem számít, milyen egészséges gyümölcs származik. Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára biztosította, hogy napi 360 ml házi gyümölcslé pohár okozhat évente öt és hét kiló extra súly.

Az ok abban rejlik, hogy szabad cukrok jelen van a kifacsart gyümölcsben, ami szintén okozhat üregek. Ezért jobb, ha teljes gyümölcsöt fogyasztunk (ráadásul ily módon mi is kihasználjuk a rostjait és elvesszük kevesebb darab), hagyja a házi gyümölcsleveket valami nagyon alkalmi és felejtsd el az iparosokat, túl sok cukorral.

A Sinazúcar.org készítője, Antonio R. Estrada elmagyarázta az EL ESPAÑOL-nak, hogy a gyümölcslevekben lévő cukor folyékony, van nagyon gyorsan felszívódik a szervezet által; és amikor átjut a vérbe, növekszik a képződött inzulin mennyisége is, amely a súlygyarapodás mellett negatívan is befolyásolhatja testünket.

Viszont az egész gyümölcs bevételekor a cukor a szálba ágyazva és ahhoz, hogy a gyomorból az egész testünkbe kerülhessen, lassabb emésztési folyamatra van szükség. "Egy narancslében három narancsot szedünk mindössze 20 másodperc alatt, és nem iszunk három narancsot 20 másodperc alatt" - foglalta össze a fotós. Mintha ez nem lenne elég, ennek a 360 ml-es pohár gyümölcslének, amiről az elején beszéltünk, több lesz, mint 150 kalória, kb. 34 gramm szénhidrát - ugyanaz, mint egy tasak Tejcsokoládé M & M, aminek ráadásul csak három gramm cukorral több, mint a lé - és csak 0,7 gramm rost.

A Spanyol Gyümölcsgyártók Szövetségétől (ASOZUMOS) jelzik az EL ESPAÑOL-nak, hogy a az egy főre eső léfogyasztás Spanyolországban 17,9 liter, ami napi 50 ml-t jelent, a más országokban megfigyeltektől nagyon eltérő minta .

Egyéb hatások között azonosították azt a fruktózt, amelyet a gyümölcslé révén olyan gyorsan juttatunk a gyomorba Kövér máj, a Journal of Hepatology-ban 2010-ben megjelent tanulmány szerint. Szerencsére, amikor az egész gyümölcsdarabot elfogyasztjuk, az eredmény nem ugyanaz, mivel összekeverjük a jótékony rostokkal.

De nem ez az egyetlen látszólag jó ital, amely nem kívánt hizlalást okozhat nekünk: a kávét, az izotóniás üdítőket vagy az alacsony kalóriatartalmú italokat (de másban nagyon magasakat) nagyítóval kell felülvizsgálni.

Kávé: vigyázzon, mit ad hozzá

Senki ne szorongjon: a kávéfogyasztás rendben van, és így van jobb, mint a lé. A probléma a minőségével (jobb kerülje a pörkölést) vagy mit adunk hozzá, például a cukrot. Az elkészítésének is van hatása: a cukor nélküli kis eszpresszó kávé 2 kcal, míg a kis tejszínnel ellátott kávé 40 kcal-ra emelkedik. A cappuccino 110 kcal-ra, a bécsi (tejszínnel) pedig 140 kcal-ra emelkedik. És egy teáskanál cukor méretétől függően körülbelül 20 kcal-t adhat hozzá. Így amellett, hogy üvegméret, Nagyon fontos, hogy mit adunk hozzá egy italhoz, amelynek extrák nélküli fogyasztása ajánlott. Ezért a kávé önmagában és semmi, ami elkísérné némi muffinnal vagy zsemlével, hátha az egyik oldalon eltávolított cukor hízik a másikon.

narancslé

Önmagában a kávé, tej vagy cukor nélkül, édesség nélkül, a legjobb fogyasztási lehetőség. Visualhunt

Alacsony kalóriatartalmú italok: nevük elrejti az édesítőszereket

Sokszor a termék kilokalóriája nem az a tényező, amely meghatározza, hogy mitől hízik el, vagy sem, mivel nagyon aktív életet élhetünk és kiegyensúlyozott étrendet tudunk tartani, hogy fittek és egészségesek maradjunk. Az alacsony kalóriatartalmú címkével ellátott termékek, beleértve az italokat is, a cukorcsoport amelyek nem tanácsolják a fogyasztását. Az Egyesült Államok Purdue Egyeteme szerint, amely néhány évvel ezelőtt tanulmányokat készített a témáról, igyák ezeket az üdítőket befolyásolja a betegségeket az elhízáshoz, például cukorbetegséghez vagy magas vérnyomáshoz kapcsolódóan, de növeli a szélütés vagy a hasi zsír megtartásának esélyét is.

Másrészről, emelkedett nátriumszint növelik a szívroham vagy más szív- és érrendszeri megbetegedések esélyét. Még az aszpartám, egy mesterséges édesítőszer, amelyet ezekhez az italokhoz adnak a cukor helyettesítésére, növeli a a súlygyarapodás vagy a cukorbetegség kockázata, az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint.

Ezeket az italokat is csal anyagcsere, mondja a Yale Egyetem, és nem elégítenek ki, ami azt jelenti, hogy az éhségérzet kiküszöbölése érdekében több olyan ételt fogyasztunk, amely ironikus módon meghízik bennünket. Ezért, ha nagyon szeretnénk alacsony kalóriatartalmú (és kevés káros összetevőt tartalmazó) italt, semmi olyat, mint a víz.

Sport és energiaitalok: nem segítenek az edzőteremben

Lehet, hogy a bárokban és házakban nem fogyasztja a legnépszerűbb üdítőket, de jónak tűnik, ha az edzéseket egy ilyen stilizált kannák vagy valamilyen izotóniás. Van azonban ilyen mennyiségük cukor és egyéb összetevőket, amelyeket el kell utasítania az étrendből.

A Sinazúcar.org weboldal szerint egyes márkák legfeljebb 75 gramm cukrot tartalmaznak, ennek megfelelője több mint 18 cukorkocka; egy szivattyú a kilók megszerzéséhez, hanem a fejlődéshez is cukorbetegség. És ez nem csak a zsírosodásról szól: ezeknek az italoknak az összetevői között szerepel a koffein, egy olyan anyag, amelyet az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint 70 milligramm/liter energiaital arányban találtak meg, ami nagyon nagy mennyiség az emberi szervezet számára az okozna álmatlanság vagy szívdobogás.

Izotóniás vagy sportitalokban ismét meg kell néznünk a címkét: az ezekben található nagy mennyiségű cukor ugyanolyan problémákat okoz elhízás, cukorbetegség vagy fogszuvasodás, mint energikus társaik. Ismét a Sinazúcar.org adataival: egy jól ismert márkájú 500 ml-es palackban 26 gramm cukor van, ami megegyezik hat és fél kockával (ha ezek mindegyike négy grammot nyom). Ezért sokkal jobb vízzel hidratálni edzés előtt, alatt és után.

Súlycsökkentő készítmények: szivattyú a test számára

És ha nagyok is lennének a hamis hiedelmek az alacsony kalóriatartalmú italokról, turmixokról és egyéb gyógyszertárakban és üzletekben forgalmazott készítményekről fogyni cukortartalmuk miatt is reflektorfénybe kerülnek: ezeknek a böjti italoknak némelyikében annyi van cukor, mint a szóda.

Az Universidad El Bosque de Bogotá arra a következtetésre jutott, hogy ezek a rázások némelyike ​​májproblémákat okozhat. Pablo Zumaquero táplálkozási szakember összeállította e termékek egyikének összetevőit, és figyelmeztetett a vitaminok és ásványi anyagok egészségesebb alternatívákhoz képest. Ez ismét befolyásolja a szív- és érrendszeri betegségek és a fogászati ​​problémák kialakulását. Ezért, ha valóban fogyni szeretne, vagy sorban akar maradni, fogadjon a gyümölcsökre, zöldségekre és hüvelyesekre, és segítségére van a szakmai.