Szeretnél egész nap csirkemagot enni? Szeretné örökre megtölteni a bugyiját sült marhahússal? Nos, ezt a diétát kell betartania.
A század küzdelme nem az Kim Dzsongun vitatkozni vele Donald Trump néhány rakétával, szinte olyan, mint két katonát játszó gyerek, de a rózsaszínű porral szemben a zsírral szemben. A népi kultúra a cukrot "rózsaszínű pornak" nevezi, aki szerint Pedro Grez, alkotója Grez-módszer, "Van egy tanulmány, amely azt mutatja, hogy a cukoripar fizetett a Harvardnak azért, hogy a zsírt a szív- és érrendszeri betegségekben hibáztassa". Úgy tűnik, Grez kövér rajongó, nem igaz?
De, Mi a Grez-módszer? Hogyan született? 120 kilogramm súlyának mérséklése és prediabetes diagnosztizálása után a chilei mérnök, Pedro Grez úgy döntött, hogy megtanulja és tanulmányozza, mi történik az egészségével, és milyen ételek segíthetnek elkerülni az ezzel összefüggő egyéb betegségeket.
Megpróbálom, hogy ne kelljen bariatrikus műtéthez folyamodni, amely a gyomorszalagtól az elkerülésig terjedhet, megállapította, hogy bizonyos zsírtartalmú ételek, például vaj, tejszín vagy szalonna, nem emelik a vércukorszintet, és nem okoznak inzulin felszabadulást. (az a hormon, amely lehetővé teszi az élelmiszerek zsírként történő tárolását). Tengerimalacként használta magát, négy hónap alatt 25 kilót fogyott és vezetéknevével nevezte meg módszerét. Ez az önértékelés az egekbe ugrott, csak azért, mert pár kiló eltűnt a testéből.
A zsír általában a koleszterinhez kapcsolódik, de Pedro Grez biztosítja, hogy az élelmiszeripar által finanszírozott számos tanulmány közzétételére kerüljön bizonyos élelmiszerek mellett vagy ellen. Ugyanezt az érvet, amelyet a cukoripar fizetett a világ egyik vezető egyetemének, alátámasztja a Kaliforniai Egyetem kutatása, vagy legalábbis azt mondta a magazinnak adott interjúban Arcok.
A Grez-módszer biztosítja, hogy azt a nemzetközi tanulmányok szerint folyamatosan frissítsék, ugyanúgy, mint a könyvének megírásakor "A mítoszok szerint [e-mail védett] és [e-mail védett]", amire olyan könyvek inspirálták, mint " "A nagy kövér meglepetés", ez magyarázza a zsír egészséges okait; egy másik, amely rámutat arra, hogy miért nem szabad figyelembe venni a kalóriákat, az utolsó pedig tisztázza, hogy az elhízás oka az inzulin.
A módszer alkalmazása során, Grez javasolja a zsír fogyasztását reggelire. Például a nap kezdetéhez két tojás vajban sült szalonnával vagy avokádó olívaolajjal, valamint egy kávé tejszínnel. Gondoskodik arról, hogy ne legyenek harapnivalók, mert egy ilyen reggeli miatt nem lehet éhes ebédig, ahol bármilyen típusú hús elfogyasztását javasolja zöldségekkel (a gumók kivételével). Vacsorára beillesztheti a szénhidrátfogyasztást (csak akkor, ha az Ön méretében van, vagy az egészségügyi mutatók normál tartományban vannak), de ha nem, akkor célszerű ezeket elhagyni hetente egyszer.
Isadora Diaz Valdes Pedro Grez tanácsát egy hónapja alkalmazza mindennapjaiban. Azok az idők, amikor korábban a fogyókúrával próbálkozott, rettenetesen jól érezte magát; Rövid volt és zaklatott, mert sokunkhoz hasonlóan ő is szeret enni. A Grez-módszerrel Isadora másként érzi magát, és biztosítja, hogy ez számára a tökéletes étrend legyen.
- Mindent meg tudok enni, és a szénhidrátokat még délután hat után is ajánlják, éppen akkor szeretnék leginkább olyan dolgokat enni, amelyek elhíznak. Ráadásul gyors. Noha nem mérlegeltem magam, két héten belül észrevettem a változásokat, és mindjárt felveszem a nadrágot, amelyet célul tűztem ki, amikor elkezdtem. Nem olyan, mint a többi étrend, amelyet két hétig áldozott fel, és frusztráló, mert ugyanaz vagy ”- mondta Isadora.
Ez egy másik módszer, amely kiegészíti az étrendek millióit, amelyek a pontos utasítások betartásával ígérik a fogyást. De ellentétben a legtöbbel, egy olyan technikát feltételez, amely ellentmond sok mítosznak, amelyet egész életünkben elmondtak az ételeink kezeléséről. - Azt mondják neked, hogy reggel megeszed az összes cukrot, hogy egész nap energiád legyen, de így a máj zsírként tárolódik. Éjjel a hasnyálmirigy csökkenti működését, ezért alvás közben az anyagcsere folyamatok során felesleges cukrot fogyasztanak. Ez a trükk: manipulálja az inzulint "- mondta Pedro Grez.
Ennek a módszernek vagy életmódnak azonban - ahogy Grez szereti nevezni - megvannak a maga károsítói, mint pl Chilei Egyetemi Táplálkozástudományi Főiskola akik többek között arra figyelmeztettek, hogy "az egyén tapasztalata nem azonos az általános egészségi állapot jelzésével".
Itt többet megtudhat erről az étrendről.