Az amerikai Penn State University tanulmánya, amely az Obesity szakfolyóiratban jelent meg, erre utal a zöld tea lassíthatja a súlygyarapodást és elősegítheti az elhízás elleni küzdelmet.

news

Egerekkel végzett kísérletek során a tudósok azt találták, hogy amikor a rágcsálók a zöld tea egyik összetevőjét, az ún epigallokatechin (EGCG) és zsírban gazdag étrendet fogyasztottak, 45% -kal lassabban híztak, mint azok az állatok, akik ugyanezt ették az EGCG beépítése nélkül.

"A zöld tea lassabban hízik”- zárja Joshua Lambert, az élelmiszer-tudomány szakértője és a munka társszerzője. Ezenkívül az egerek 30% -kal több zsírt ürítettek ürülékükben, ami azt jelzi, hogy a tea ezen összetevője korlátozta felszívódását.

"Úgy tűnik, hogy a Az EGCG-nek két hatása van: csökkenti a zsír felszívódásának képességét, de növeli annak felhasználását is ”- magyarázza Lambert, a muyinteresante.es weboldal szerint.

Azt azonban figyelembe kell venni, hogy a kísérletben használt EGCG-szint eléréséhez az embernek inni kell tíz csésze zöld tea minden nap.

A jó hír Lambert szerint az, hogy egyelőre "az emberi vizsgálatok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik naponta csak egy vagy két csésze teát isznak, szintén pozitív hatásokat észlelnek a testtömeg-szabályozásban azokhoz képest, akik nem fogyasztják ezt az italt".