A Cornell Egyetem Élelmiszerlaboratóriumának kutatói azt találták, hogy a tükör elhelyezése az asztal előtt, ahol eszik, és egy hamburger, vagy bármilyen zsíros és egészségtelen étel elfogyasztása közben önmagára nézve kevésbé étvágygerjesztő és finom, emellett azonnali bűntudat érzetét kelti. Ez egy trükk, hogy segítsen azoknak, akik szeretik a gyorséttermet.
A kutatók 185 ember viselkedését tanulmányozták, akiket arra kértek, hogy eldöntsék, inkább esznek-e, egy tányér gyümölcsöt vagy csokoládétortát. Kiválasztás után a felüket egy tükör elé, másik felüket egy szobába helyezték nélkülük.
Végül azt tapasztalták, hogy azok, akik a tükör előtt megették a forgalmat, kevésbé élvezték, mint azok, akiknek nem kellett önmagukba nézni, miközben lenyelték. Másrészt a gyümölcsöt fogyasztók között nem találtak tükörrel kapcsolatos különbségeket.
A csoport vezető kutatója, Ata Jami kifejtette: "A tükörbe pillantás információt nyújt az embereknek fizikai megjelenésükről, lehetővé teszi számukra, hogy objektívan nézzenek magukra, és segítenek megítélni saját viselkedésüket." Vagyis, ha valamilyen egészségtelen étkezés közben magadba kell nézned, kényelmetlenül érzed magad, és jobban tudatában vagy annak, mit választottál enni, és így felelősségteljesebben érzed magad a választásodért. Más hasonló kísérletek elvégzése után a kutató úgy véli, hogy ez a "tükörhatás" csak akkor működik, ha az illető egészségtelennek tekintett ételeket választott.
Végül a kutatók úgy vélik, hogy a tükrök titkos ággá válhatnak, hogy az emberek jobban kiválaszthassák, mit esznek.
- A csokoládé reggeli fogyasztása segít a fogyásban Jólét - 23102017 Zócalo Újság
- Egy tanulmány szerint a tükör előtt étkezve elősegíti a fogyást
- A gyakrabban fogyasztott étkezés felgyorsítja az anyagcserét és segít a fogyásban
- Étkezés a tükör előtt, trükk a fogyáshoz ma
- Étkezés a tükör előtt, trükk a fogyáshoz El Norte de Castilla