MADRID, május 5. (EUROPA PRESS) -
A Spanyol Televízió holnap bemutatja a mediterrán étrend című dokumentumfilmsorozatot, amely a Földközi-tenger partjának lakói számára készített élelmiszer-alapfogalmak terjesztését szolgálja, amely szakemberek szerint gazdagítja és javítja az egészséget - jelentette a TVE ma közleményében.
A „La 2” csatornán 12.30 órakor látható sorozatot Egyiptomban, Görögországban, Olaszországban, Spanyolországban és Portugáliában rögzítették. 18 fejezetében, amelyek mindegyike fél óráig tart, bemutatják, hogy az emberek táplálkozása tükrözi-e kultúráját, és hogy a nap és a tengeri környezet hogyan tette lehetővé a Földközi-tenger partjának lakóinak egészséges életmódot.
A sorozat rendezője, María Antonia Martínez rámutatott, hogy a "mediterrán étrend" nem főző- vagy gasztronómiai program, inkább megpróbálja elmagyarázni, honnan származik az étel és mi az eredete, mert az étel a város kultúrájának része . "A TVE ezzel a sorozattal befektetett a kultúrába és az oktatásba, mert kiderült, hogy a szív- és érrendszeri problémákat sok esetben a helytelen étrend okozza" - tette hozzá.
A „mediterrán étrend” 18 fejezetét többek között olyan élelmiszereknek szentelik, mint a kenyér, hüvelyesek, bor, hal, rizs, zöldségek, friss gyümölcsök, olaj, cukor és méz, sajtok és joghurtok, tészta, gabonafélék, hús, diófélék, fűszerek és fűszerek.
- Steven Spielberg bemutatja a gyűlöletről szóló dokumentumfilmsorozatot - Faro de Vigo
- Workshop a mediterrán étrendről helyi technikusoknak Isla Cristinában
- A mediterrán konyháról a diéta 7 legfontosabb eleme Gaft Restaurant Group
- A mediterrán étrendről - Dietetikus-táplálkozási szakember Asztúriában
- Minden a mediterrán étrendről El Diario NY