Írta: Odessa Andrea

Az első dolog, ami eszünkbe jut, amikor az ökológiáról beszélünk, általában azok a tanácsok, amelyeket kicsi korunk óta mindig hallottunk: "Ne dobja a szemetet az utcára", "használja a lehető legkevesebbet az autójával", "nézzük meg megtanulják újrahasznosítani ". Mindezek az intézkedések nagyon fontosak, és ezeket be is kell tartani. De van valami, amiről alig beszélnek: a húsipar.

hatása

Mindannyian tudjuk, mi az üvegházhatás. Jelenség, amelyben a Föld felmelegszik a járművek és az ipar gázkibocsátása miatt. De kevesen tudják, hogy ezen üvegházhatású gázok, például metán, szén-dioxid és szén-monoxid kibocsátásának csaknem 20% -a az állattenyésztésből származik. Ezek a gázok többnyire az emésztési folyamatból és ezen állatok légzéséből származnak. Jelenleg 3,6 milliárd emberi fogyasztásra szánt kecske, szarvasmarha és juh állományát tartjuk fenn. El tudod képzelni azt a sok állatot? Ötletet adni nekünk olyan lenne, mintha Texas állam nagyságú gyára hatalmas mennyiségű gázt állítana elő az ÉV MINDEN NAPJÁBAN.

Az ipari legeltetés valósága. A fotó a farmanctuary.org jóvoltából

Akkor miért nem beszél erről senki? Miért nem lehet intézkedni? Itt alakulnak a dolgok bonyolulttá. Gyakorlatilag lehetetlen csökkenteni vagy eltávolítani az állatok emésztésével keletkező gázokat. Hozzá kell adnunk az állatok ipari legeltetéséhez szükséges hatalmas erdőirtás tényezőjét is, amely csökkenti a Föld azon képességét, hogy eltávolítsa ezeket a gázokat. Hasonlóképpen figyelembe kell vennünk a vízmennyiséget is, amely ilyen nagy számú állat fogyasztásához optimális körülmények között tartható. Figyelembe kell venni azt a széklet hulladékmennyiséget is, amely változatlanul a legeltető mezők közelében lévő folyókat és tavakat szennyezi.

Könnyű elkapnunk egy csomag húst a szupermarketből, függetlenül az ökológiai vagy erkölcsi következményektől. Életem csaknem 20 éve csináltam, és egyik pillanatban sem éreztem úgy, hogy bárkit vagy bármit bántanék. A világon azonban egyetlen ipar sem olyan káros és kegyetlen, mint a húsipar. Nem akarok belemenni a részletekbe, de mindannyian tudjuk, hogy az iparág vége mindig ártatlan állatfivéreink halálával és szenvedésével végződik. Számtalanszor hallottuk, hogy „te vagy az, amit eszel”, miért engedjük meg családunknak, hogy ennyi ártatlan állat szenvedésének termékét a szájába adja? Nincs „jó halál” egy iparosodott világban, ahol a legfontosabb az anyagi költségek bármi áron történő csökkentése.

A veganizmus mint környezeti álláspont

Emiatt és sok más ok miatt az emberek milliói vették életre a veganizmust. Cáfoljuk a hús- és tejipart felelőtlen és erkölcstelen gyakorlata miatt. Ennek során megtanultunk szem előtt tartani, mit eszünk és táplálkozásunkat. Nem egészségügyi okokból tettem, és ezért nagyon meglepődtem, hogy a vegánként eltöltött 2 év alatt egyetlenegyszer sem lettem beteg. Amikor egész életemben krónikus légzőszervi és emésztőrendszeri betegségben szenvedtem. Minél tovább kerültem a veganizmusba, megtudtam, hogy a húsipar amellett, hogy erkölcstelen, a globális felmelegedés legnagyobb oka.

A veganizmusról beszélni mindig bonyolult. Sok ember felfogása szerint a húsfogyasztás feltétlenül szükséges a test fejlődéséhez, ha nem. Ha már a táplálkozásról beszélünk, akkor a vegán étrendből csak az az alapvető B12-vitamin hiányzik, amely az állatok emésztőrendszerében termelődik, ami egy bakteriális folyamat terméke. És a B12-vitamin-kiegészítők vásárlása ugyanolyan hozzáférhető és olcsó, mint havi kevesebb mint egy font hús vásárlása. A fehérjekérdés szintén egy mítosz. A növények hihetetlen fehérjeforrást jelentenek, olyannyira, hogy vannak olyan vegán testépítők is, akik felülmúlják a mindenevő testépítőket.

Washington torony. Vegán aktivista és testépítő.

Az a szándékom, hogy meghívjalak benneteket, hogy gondolkodjanak el mindennapi tetteink hatásáról. Ha úgy dönt, hogy kimerészkedik, akkor kezdheti azzal, hogy a hetente 3 napon leveszi a húst a tányérjáról. Földanyánk és Állatfivéreink köszönetet mondanak.