Egy norvég tanulmány bővelkedik abban, hogy az optimális súly megtartása ugyanolyan nehéz, mint a felesleg kiküszöbölése

Ha úgy gondolja, hogy azzal, hogy elengedte ezeket a felesleges fontokat - vagy kilazókat -, már mindent megtett, és ettől a pillanattól kezdve a varázslás és az éneklés kérdése lesz az új stilizált srác fenntartása, aki a tükörből mosolyog rád. Sajnálom, hogy elmondtam, hogy jobban ébredjen fel az álmodozásból, és térjen vissza a durva valósághoz. Ez egy bonyolult feladat, de meghosszabbítja azt a boldogságérzetet, amelyet ez a kecses és könnyű test ad neked - nem lesz olyan könnyű, mint szeretnéd - derül ki egy két év alatt elvégzett és a csapat által most kiadott tanulmány következtetéseiből. norvég táplálkozási szakemberek. De nyugodj meg, ne ess kétségbe! A parti pooper csoport nem próbálja megmutatni, hogy ön arra van ítélve, hogy elkerülhetetlenül visszanyerje azt a petyhüdt megjelenést, amely annyira kényelmetlen; Csak azt tanácsolja, hogy feltételezze, hogy a jelenlegi ingatag aspektus késleltetése annyi erőfeszítéssel jár, mint ha elérte, ha nem is többet. Más szavakkal: azzal, hogy megszabadulva a bosszantó zsírmaradványoktól, még nem léptél át semmilyen célt, de szegény, most kezdtél el egy olyan karriert, amelyet egész életen át fenn kell tartanod.

diéta

A hiba egy kimeríthetetlen ellenségben rejlik: az éhségben. Vagy pontosabban az érzés, hogy van. Az „American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism” című közelmúltban megjelent norvég munka 34 súlyosan elhízott, átlagosan 125 kg súlyú embert két éven át szigorú fogyókúrás programnak vetett alá. Ez idő alatt diéta és testmozgás révén a résztvevők átlagosan tizenegy kilót fogyottak, ami nem rossz adat. A probléma akkor következett be, amikor a táplálkozási szakemberek megerősítettek valamit, amiről már feltételezték, hogy megtörténik: A program kezdetén az önkéntesek étkezés előtti éhségszintjüket átlagosan 53-as pontszámmal értékelték nullától százig terjedő skálán. Két év diéta és testmozgás után a „betegek” az ebéd előtt átlagosan 73-ból értékelték az étvágyukat 100-ból, ami logikailag arra késztette őket, hogy többet egyenek az elégedettség érdekében. Rossz tünet.

Nyomasztó elvárás

"Valójában ez már ismert volt, bár ez az első alkalom, hogy a nagyon túlsúlyos embereket arra kérték, hogy mérjék fel étvágyukat 24 hónapon belül különböző időpontokban" - mondja Luis Jiménez vegyész, öt táplálkozással foglalkozó könyv szerzője. Véleménye szerint "az étvágy pszichológiai érzése meglehetősen szubjektív", de az az igazság, hogy nagyon nehéz megszelídíteni. "Amit ez a tanulmány mond, bárkivel megtörténhet, de annál nagyobb a túlsúlya" - teszi hozzá. Azok az emberek, akik túlsúlyosak, amikor lefogynak, nem a semmiből indulnak ki, hanem nagyon negatív helyzetben vannak, mert egész testük megváltozik és anyagcsere-adaptációkon megy keresztül. Mindezek miatt előfordul, hogy „a fogyás nem különösebben nehéz; ennek elérésére különböző hatékony módszerek léteznek. Az igazán nehéz dolog az elért súly fenntartása. Ez olyan nehéz, vagy több ».

A Ghrelin egy olyan hormon, amely kontrollálja az étvágyat és a teltségérzetet. „Éhséghormonként” ismert, mivel szabályozza az étkezési vágyat. 34 súlyos elhízással (átlagosan 125 kiló) szenvedő ember vett részt a norvég vizsgálatban két éve. A munka kezdetén az étkezés előtti éhség szintje 53 volt a 100-ból. Végül ez a pontszám 73 volt a 100-ból. A spanyolok 81% -a elmegy diétázni, annak ellenére, hogy 76% vallotta be, hogy nem elégedett súlya a Spanyol Társaság az elhízás vizsgálatára (SEEDO) 2944 ember felmérése szerint.

Így fogalmazva a kérdés kissé elkeserítő várakozást kelthet azok számára, akik fontot akarnak leadni. - Igen - erősíti meg Jiménez forró kendő nélkül. Ha lefogy, nem igazán világos, hogy miért, olyan egyensúlyhiányos helyzetbe kerül, amely biztosan egész életében kitart. A kérdés az, hogy sikerül olyan életmódokat kialakítania, amelyek képesek fenntartani ezt az egyensúlyhiányt ».

"Ha lefogy, egyensúlyhiányos helyzetbe kerül, amely biztosan egész életében kitart" Luis Jiménez - A táplálkozással foglalkozó könyvek szerzője

Ezért a norvég tanulmány szerzői beleegyeztek arra, hogy figyelmeztessék, hogy minden fogyókúrás étrend eredményének sikeres meghosszabbításához "folyamatos felügyeletre" és "az éhségérzet elleni napi és állandó küzdelemre" van szükség. De a skandináv munkacsoport nemcsak az étkezési vágy érzését értékelte. Azt is észrevette, hogy a megfigyelt 34 emberben jelentősen megnőtt a ghrelin, az emésztőrendszert választó hormon, az úgynevezett „éhséghormon”, mivel ez korlátozza étvágyunkat. És ha a ghrelin növekszik, akkor az étkezés vágya is növekszik.

Friss termékek

"Azoknak az embereknek, akik túlsúlyosak és fogynak, hogy fenntartsák a testsúlyukat, kevesebbet kell enniük, mint azoknak, akik mindig vékonyak voltak" - összegzi Luis Jiménez a "Mit tudomány mond a fogyásért" című blogjának több száz cikkében. "És természetesen kevesebbet kell enniük, mint amit korábban ettek" - pontosítja. Energiafelhasználásuk jelentősen csökken, ezért nincs szükségük annyi kalóriára. Étvágyuk azonban nem igazodott, és továbbra is ugyanaz. És ez egy probléma, mert egy életre szól ».

Bárki azt mondaná, hogy megfellebbezhetetlen mondatról beszélünk! Nem annyira, de az optimális súly megtartásához szigorú önfegyelemre van szükség. „Nincs olyan ország a világon, amelyik képes lenne megfordítani az elhízás növekvő tendenciáját. Ha iránymutatást kellene adnom, akkor nem ultrafeldolgozott ételeket, hanem friss termékeket fogyasztanék, és megpróbálnék mozogni ”- tanácsolja Jiménez. „Legyen óvatos az úgynevezett„ egészséges táplálkozással ”kapcsolatban: az emberek úgy értelmezik, hogy nem tudom, mi az a grillezett, nagyon kevés mennyiség, minden enyhe, olaj nélkül. Ne! Azt mondom, egyél friss ételt. A diétáknak teljesítőnek és kielégítőnek kell lenniük. Azt mondom, hogy „maradjon távol az ultra-feldolgozott ételektől”, mert ha vannak ilyenek, akkor megeszi őket. Csak friss ételeket tartson otthon. És itt minden bejön: zöldség, gyümölcs, hús, hal, dió, hüvelyesek, hétköznapi tejtermékek. ». Mert ki mondta, hogy az egészséges életnek szomorúnak kell lennie?

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket