Ez az édes, élénkítő, növényi fehérjékben gazdag snack kevés időt és tudást igényel a konyhában

Add hozzá a kedvencekhez

házi készítésű

A gabonapelyheket egészséges snacknek tekintik, a sporthoz kapcsolódnak, valamint nagyon hasznos harapnivalót kínálnak a munkahelyen. Mindazonáltal, a legtöbb szupermarketben nagyon kalórikus összetevőket tartalmaz, gazdag telített zsírokban, például kókuszdióban vagy pálmaolajban - ez utóbbi már tudjuk, hogy mindent meg kell tennünk annak elkerülése érdekében - és finomított cukrok, amelyek glükózszirupban vagy karamellában vannak.

Ha kedveli ezt a harapnivalót, amely energiát is ad, mielőtt edzőterembe járna, akkor nem tart túl sokáig a felkészülés. Egyébként ne feledje, hogy a rudak Nem helyettesíthetik az étkezést vagy olyan ételt, amelyet minden nap megeszel, mivel cukortartalma, még akkor is, ha eltekintünk a szacharóztól, még mindig magas - a szárított gyümölcsök, diófélék révén. -.

Hozzávalók és receptek házi készítésű bárokhoz

Általában bárok készítéséhez otthon szüksége lesz teljes kiőrlésű gabonákra cukor, dió, dehidratált gyümölcs és mag nélkül. Ami az edényeket illeti, kéznél kell lennie egy keverőnek, aprítónak vagy konyhai robotgépnek az összetevők összekeveréséhez.


Dátum és áfonya bár

A dió és a vörös gyümölcs a főszereplője ennek a receptnek, amelyet a Táncban kályhák között olvastunk.

Hozzávalók

100 gramm datolya

30 gramm szárított áfonya

40 gramm mandula

1 evőkanál szezámmag

3 evőkanál zabpehely

3 evőkanál agave szirupot

Kidolgozás

Adja hozzá a dátumokat, az áfonyát, a szezámmagot és 20 g mandulát az élelmiszer-feldolgozóhoz vagy a darálóhoz. Addig verj mindent, amíg jól össze nem törik.

Helyezze a keveréket egy edénybe, késsel adja hozzá az agavét, a zabpelyhet és a többi apróra vágott mandulát. Addig keverjük, amíg az összetevők összeolvadnak.

Helyezze a tésztát pergamenre vagy műanyag csomagolásra. Fedje le másik zsírpapírral, segítsen a kezével vagy a sodrófával, és nyújtsa fél cm vastagságig.

Hagyja pihenni a hűtőben legalább két órán át. Vegye le a sütőpapírt, és ízlés szerint vágja le a rudakat.


Sárgabarackkal szárított barackkal, müzlivel és joghurttal

Az Alternatív Blogból ezt a receptet kapjuk, amely ötvözi a tejterméket, a gyümölcsöt és a gabonaféléket.

Hozzávalók

450 gr. müzlit

200 gr. teljes kiörlésű liszt

150 gr. joghurtot

100 gr. egész nádcukor

6 barack szárított barack

4 evőkanál méz (ez folyékony, hogy jól összekeverhető legyen)

30 ml napraforgó- vagy olívaolaj

1 teáskanál fahéj

1 teáskanál élesztő

Kidolgozás

Melegítse fel a sütőt 175 ° -ra. Keverje össze a következő lisztet, müzlit, élesztőt, cukrot és fahéjat egy nagy tálban. Keverje jól össze, amíg a liszt be nem épül a többi hozzávalóval.

Hozzáadjuk az apróra vágott szárított barackot, joghurtot, mézet, tojást, olajat és tejet. Keverjen össze mindent alaposan. Öntsük a keveréket egy teflonfóliával vagy zsírpapírral bélelt tepsire, és simítsuk meg a felületét.

30 percig sütjük. Amikor kiveszi, vágja darabokra a készítményt, és hagyja kihűlni. Használhat pizzavágót.


Banán- és zabliszt

Sílvia Romero az Equilibrától nem tanította meg nekünk ezt a receptet, és ő felelős azért, hogy ezek a gabonapelyhek új megszállottságunkká váljanak.

Hozzávalók

180 g banán

Kidolgozás

Pépesítsük a banánt, és keverjük össze egy tálban a zabdal. Add hozzá a fügeit és a diót apróra törve.

Tegye bele a keveréket egy téglalap alakú formába, és az aljánál zsírpapírt. Süssük 180 ° -on 10 percig. Hagyja ülni legalább pár órát.


Vegán fehérje rudak

A Teresa Juicery-től egy egészséges, kiegyensúlyozott és könnyű receptet javasolnak nekünk, hogy saját vegán házi készítésű gabonapelyheket készítsünk.

Hozzávalók

50 ml mandulatej

100 g zabpehely

100 g agave szirup

75 g mandulavaj

15 g csokoládé chips

25g őrölt lenmag

25 g chia mag

Kendermag (öntethez)

Szárított málna (öntethez)

Kidolgozás

Az öntet kivételével keverje össze az összes hozzávalót. Fél órát pihentesse a hűtőben. Alakítsuk ki a golyókat vagy rudakat, és tegyük fel a málnával és a kendermaggal.

Gyermeki harapnivalókhoz

A ház kicsinyeinek is megvannak a sokféle házi készítésű gabonapelyhük, Pequerecetasban pedig nagyon jól tudják, mi tetszik a legjobban.

Hozzávalók

90 gr. vajból

100 gr. barna cukor

225 gr. zabpehely

60 gr. apróra vágott dió

60 gr. mazsolából

3 evőkanál hámozott tökmag

2 evőkanál szezám

2 evőkanál reszelt kókusz

Egy kis fahéj

egy csipet só

Csokoládé olvadni

Kidolgozás

Tegye a vajat, a cukrot és a mézet egy edénybe, és lassú tűzön, állandó keverés mellett forralja fel, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a diót, a zabot, a mazsolát, a napraforgómagot, a kókuszreszeléket, a szezámot, a fahéjat és a sót.

Tegyen egy sütőedényt sütőpapírral és öntse a kapott keveréket. Süssük 190 ° C-on 20-30 percig, amíg a készítmény aranyszínűvé nem válik.

Hagyja kihűlni és vágja rudakra. A csokoládét megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben vagy a bain-marie-ban, és mártsuk félig a rudakat. Hagyja megszáradni zsírpapíron.