Az egészség és a wellness mindannyiunkat másképp érint. Ez egy ember története.
Újra megszerettem.
- Itt vagy a Wellness Klinikán? - kérdezte a recepciós. A vágólapon található bejelentkezési lapon a Fogyás Klinika volt olvasható. Felmentve jöttem be.
Amikor az endokrinológus irodámból a lifttel lefelé haladtam a "wellness" klinikára, tanulmányoztam a promóciós posztert. Változatos és azonosítható arcok mosolyogtak a plexi mögött.
Azt mondták: A testem nem olyan, mint bárki másé ... Miért kellene az étrendem?
Csábító koncepció volt az életben fogyókúrázók számára. Annak a félelemnek a csapdájába mentem be, hogy soha nem lesz olyan testem, amely állítólag rendelkezem, amely helyesen dolgozza fel az ételt és termeli a "megfelelő" mennyiségű hormont.
A klinika marketing anyaga minden helyes kifejezést használt meggyőzni arról, hogy higgyem, hogy ez a program valami más: személyre szabott, bizonyítékokon alapuló, orvos által kezelt "zsírvesztési program".
A zsír az, amit mindannyian elfogadhatunk a gyűlöletben, igaz? Nem a testünk, nem a sérülékenységük, csak a zsírsejtjeink. Különösen, ha mindannyian egyetértünk abban, hogy ezek a rosszindulatú zsírsejtek a hibásak a 2-es típusú cukorbetegségben.
A probléma az, hogy nagyon keményen dolgoztam azért, hogy ne utáljam a zsíromat, és ne hibáztassam magam cukorbetegségemben.
Felfedezte az egészséget minden méretben (HAES) - egy mozgalmat a súly megbélyegzésének felszámolására azon elvek alapján, miszerint a méret nem helyettesíti az egészséget, és az emberi testek formájukban és méretükben természetüknél fogva sokfélék, és kezdte azt hinni, mivel egy személy nem függ a testem formájától és méretétől.
De az étrend termesztésével kiváltott kétségek olyan tartósak.
A "Bad Feminist" - írta Roxane Gay - "Az embereknek magyarázatra van szükségük arról, hogy az ember hogyan veszítheti el ezt a kontrollt a teste felett." Korábban már több százszor abbahagytam a diétát, de még mindig meg kell magyaráznom, hogyan kerültek ezek a zsírsejtek az ellenőrzésem alá.
Két hónapot töltöttem tehát egy "cukorbetegség-kezelési programon", ahol a célom a cukorbetegség kordában tartása volt, míg a célja mélyen elrejtőzött az egészségügyi és wellness-kockázatokról szóló nyelv mögött.
Az étrendgyártó cégek felismerik, hogy a fogyás szorosan összefügg a kudarccal, és ezt nyelvük megváltoztatásával próbálják megkerülni.
Tavaly ősszel a Weight Watchers megváltoztatta nevét WW-re, és bejelentette szándékát, hogy inkább a wellnessre, mint a súlyra koncentráljon.
Kíváncsi voltam, hogy továbbra is mérlegelik-e a tagokat az egyes találkozókon, vagy találtak-e más módszert a wellness számszerűsítésére.
Sok tapasztalatom van a Súlyfigyelőkről… és South Beach, Atkins, Mayo Clinic, gyulladáscsökkentők, Zone, DASH és még több tucat olyan ember, amelyek nem voltak elég népszerűek ahhoz, hogy háztartási név legyen.
Sok diétám az orvosok ajánlásain és könyveken alapult, a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére, kontrollálására vagy gyógyítására.
Közel 15 éve élek 2-es típusú cukorbetegségben, és az orvostudomány és a média dörgő üzenete mindig is az volt: "FOGYASD".
Nem lepődtem meg azon, hogy endokrinológusom az új klinikára irányított, hogy tájékoztassam a speciálisan kialakított táplálkozási turmixjaikról. Meglepődtem azonban azon, hogy elmondták, hogy nem a fogyásról, hanem a wellnessről szól.
A klinikán történt megbeszéléseim kognitív disszonanciával voltak tele. Beléptem a tagadhatatlan testítélet terébe, közvetlenül a skálára léptem, elhelyezkedtem a testösszetétel elemzésére.
Aztán lebegtem egy gyenge műanyag szék fölött, miközben edzőm az adatokat "jónak", "lehetne jobb" és "mit ettél?" -Ként értelmezte. Nem volt vita a vércukorszintről, hacsak nem említettem.
Ha nem a fogyás volt a cél, miért mérlegeltem? Miért kéri, hogy készítsen fényképet a "before" -ról?
Nyilvánvaló, hogy a műsor célja az volt, hogy megváltoztassa a kinézetemet. Nem kérték, hogy készítsenek egy "előtte" fotót a glükózmonitoromról
Megkérdeztem az edzőmet, hogy működne hosszú távon ez a program, és ő azt mondta, hogy esetleg hozzáadhatok néhány szénhidrátot az étrendemhez, de "ez egy életmód". (Figyelem! Az "életmód" olyan, mint a "wellness", a diéta eufemizmusa).
Alapvetően minden étrend rövid távú, hacsak nem tervezi az élet diétáját.
Megtehetném ezt néhány hónapig, jól érezhetem magam, és nem akarok több cukorkát? Meg lehet-e gyógyítani a cukorbetegségemet, hogy tovább élhessek és jobban érezhessem magam?
Talán cukorbetegség esetén a "diéta" hosszú távú. Hazafelé ettem egy csokit, csak mert tudtam, hogy másnap betiltják őket.
Ez volt az új "életmódom": turmix reggelire; turmix, egy darab kenyér vajjal, három tojás és egy csésze zöldség ebédre; 3 uncia hús, egy csésze zöldség és 1/2 csésze tészta vacsorára.
Igen, ez egy diéta.
Azt mondtam magamban, hogy "ez működik", mert a vércukorszint mérsékelt javulását tapasztaltam. Azt mondtam magamnak, hogy "ez nem működik", mert a testtömegem és az összetételem változásai egyik napról a másikra rendkívül finomak vagy ellentmondásosak voltak.
De mint minden korábbi fogyókúrázási kísérletnél, hamarosan rosszul éreztem magam, és kerestem a módját annak, hogy megmagyarázzam, hogyan buktam meg.
A második randit rosszul éreztem magamban, mert 2 kilót híztam, de ez 2 font izom volt, tehát állítólag anyagcsere gyarapodás volt.
A negyedik randit rosszul éreztem magamban, mert hiába fogytam 4 kilót, ez 4 font izom volt, nem kövér. Miért nem tudnám kontrollálni, hogy a testemben milyen sejtek nőttek vagy tűntek el?
Az egyetlen következetesség az, hogy mindegyik randit rosszul éreztem magamban, tudva, hogy egyetlen műsor sem fog "működni", hacsak nem vállalom el, hogy éhes, megszállott, nyomorult és tökéletes vagyok.
És soha egyetlen edző sem mondta nekem: "Nem tudom elvinni a pénzét, mert ez nem fog neked menni.".
A részvétellel elfogadtam az orvosi szakemberek, az étrendedzők és magam magyarázatát: Nem sikerült lefogynom, mert nem igyekeztem eléggé.
Két hónap után a program alatt lefogytam néhány kilót, mérsékelt javulást tapasztaltam a vércukorszintemben, de teljesen kiürültem a körülöttem lévő negativitás ködéből.
Elhagytam a klinikát, tudván, hogy utoljára távozom magamtól. Ugyanezt láttam a lift előtti/utáni poszter előtt, és diadalmasnak éreztem magam, mert nem voltam hajlandó hozzáadni az arcomat a folthoz.
Anna Lee Beyer a mentális egészségről, a gyermeknevelésről és a Huffington Post, a Romper, a Lifehacker, a Glamour és mások könyveiről ír. Látogassa meg őt a Facebookon és a Twitteren.
- Mediterrán ketogén étrend követendő menü
- Ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend Kulcsok az Ön számára legmegfelelőbb kiválasztásához
- Naponta négyezer kalóriát fogyaszt, hogy formában maradjon, de extrém étrendje megakadályozza a szexet
- Ketogén vagy keto diéta kezdőknek Dietetikus dietetikusok a Pamplona Centro de Nutrición-ban
- A ketogén diéta a fogyás tudománya megmagyarázza, miért működik - Vida Sana Ecuador