Zabkása zabkása recept
Mi a porride zab?
A zabkása Ez egy hagyományos recept, amelyet általában reggelire fogyasztanak. Sokféleképpen elkészíthető, a legjellemzőbb a zabkása zabból, zabkásának vagy zabpehelykrémnek is nevezik. Máskor a zabkása egy másik alapéllel készül, például köles, rizs, quinoa, teff, hajdina vagy tápióka.
A zabkása az ilyen típusú készítmény angol neve, amely egyfajta készítményből áll sűrű, darabos zabkása, általában tejben melegített gabonafélékből készül.
Zabkása zabkása almával, néhány málnával díszítve
Milyen előnyei vannak a zabkása zabkásának?
A zabkása zabkása a nagyon energikus, tápláló édes recept plusz, finom.
Sokféleképpen lehet elkészíteni, mivel a recept sok változatot fogad el: gyümölcsökkel (alma, banán stb.), Szárított gyümölcsökkel (szárított barackok, mazsola, szárított szilva, kókuszdió stb.) Vagy különböző aromákkal és ízekkel ( kakaó, vanília, fahéj stb.).
A zabkása tápértéke
Bármelyik lehetőséget választják, általában ezt lehetne mondani zabkása tulajdonságai, Táplálkozási értékeik szerint:
Milyen zabpelyhet jobb vásárolni a zabkása elkészítéséhez?
A legjobb zab a zabkása elkészítéséhez finom pehely, puha pehely vagy finom zabpehely (zabpehely zabkása, zabkása vagy zabkása), amelyek vékonyabbak és repedezettebb zabpelyhek, mint egész pelyhek. Mivel a szemek finomak, hasítottak, nem olyan kemények és vannak könnyebben fogyasztható, főzni és rágni.
Finom pehely lévén, könnyen hidratál és nem kell áztatni, gyorsan sűrűsödik és felhasználható, mint a kereskedelmi reggeli müzlik.
Ha teljes zab gabonát vásárol, a legjobb, ha előáztatja, hogy megpuhuljon, különben nagyon nehéz rágni. Nem ajánlott zabkorpát vásárolni, amely tiszta rost, kemény és nem túl ízletes. Javasoljuk, hogy megvásárolja a finom hengerelt zab (más néven lágy pehely vagy instant zabpehely).
Hogyan vásároljunk zabot
A ZABPORDA ELŐNYEI
Kása minden egészséges étrendben
Zabkása biztosítja könnyen beolvasható energia, sok jóllakottság, és - amint azt az előző pontokban láttuk - a tartalma miatt nagyon tápláló recept fehérjék, B-vitaminok, foszfor, kálium, magnézium, kalcium, vas és cink.
Egy tökéletes reggeli vagy snack minden korosztály számára, gyermekeknek vagy felnőtteknek. Tulajdonságai miatt egyre többen döntenek úgy, hogy a zabpehely helyett a reggeli gabonapelyheket használják. Összetett szénhidrátokat és rostokat biztosít, amelyek fokozatosan felszívódnak a szervezetben, meghosszabbítva az ételek teltségérzetét.
Zabkása zabkása fogyáshoz
A zabkása zabkása nagyon megfelelő recept fogyókúrás étrendek, jobb választás, mint a reggeli müzlik vagy a vajjal és lekvárral ellátott pirítós.
A zab ugyanis nagy arányban tartalmaz oldható rostot (béta-glükánokat), amelyek vízzel érintkezve megnövekszenek és jóllakottság érzetet keltenek. Ez a tulajdonság hasznos az ételtől szorongó emberek számára, mivel segít csökkenteni az éhségérzetet. Ezenkívül a zabban lévő rost segít bizonyítani alacsonyabb koleszterinszint.
A zabpehely egy nagyon népszerű étel a fogyáshoz, mert tulajdonságai miatt a csodadieéták, például a népszerű Dukan diéta kezdték ajánlani.
Hajdinával készített zabkása
Zabkása zabkása székrekedés ellen
Rosttartalma miatt a zabkása különösen érdekes azok számára, akik székrekedés.
Egyrészt a zab oldható rostot (béta-glükánokat) és keményítőket tartalmaz, amelyek fermentálhatók és rendelkeznek jótékony hatással van a bélflóra (prebiotikus hatás), amely segít a bélritmus szabályozásában és a krónikus székrekedés javításában.
Ezenkívül a zab oldhatatlan rostokkal is rendelkezik, hashajtóbb tulajdonságokkal, alkalmi vagy krónikus székrekedésben szenvedők számára.
Csökkentse a koleszterinszintjét zabpehely fogyasztásával
Mint említettük, a zabpehely nagyon jó a koleszterinszint csökkentésében, tulajdonság, amely magas rosttartalmát fejti ki. Ehhez az egészséges étrendbe be kell vonni a zabot, amely rengeteg zöldséget tartalmaz, például lencsét, csicseriborsót, salátát, növényi krémet, tengeri moszatot, friss gyümölcsöt, szezámmagot stb.
A koleszterinszint csökkentése és a szív egészségének javítása érdekében kerülni kell a hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket, például a sütiket, a lekvárokat és a cukrot. További információ a koleszterinszint csökkentésére szolgáló étrendről.
Zabpehely koleszterinre
Zabkása cukorbetegség esetén
Néhány olvasó megkérdezi tőlünk: jó-e cukorbetegeknek zabkását enni reggelire, ha a zabpehely sok szénhidrátot tartalmaz?
A reggeli különféle ételeket tartalmazhat, szénhidrátokkal és anélkül is, például: barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, avokádó, teljes friss gyümölcs (gyümölcslében nem), spenót omlett stb.
A zabpehely egészséges lehetőség a cukorbetegek számára, még ha sok szénhidrátot is tartalmaz. A benne található szénhidrátok lassan emészthetők, vagyis az emésztést követően nem gyorsan emelkedik a vércukorszint, hanem lassan és fokozatosan.
Bizonyított, hogy a zab glikémiás indexe alacsony, alacsonyabb, mint más feldolgozott gabonafélék, még jobb megoldás, mint a teljes kiőrlésű kenyér. Ennek oka, hogy teljes kiőrlésű gabona, rosttartalma késlelteti a szénhidrátok felszívódását.
Összefoglalás a zabkása tulajdonságairól és lehetséges egészségügyi előnyeiről. Ez egy nagyon tápláló, egészséges és ajánlott recept, amelyet általában reggelire fogyasztanak.
Kása jó vacsorára?
A nap minden étkezéséhez nincsenek meghatározott ételek, mint "reggeli müzlik" (a kereskedelmi termékek reklámozása nélkül), "vacsora zöldségek" vagy "snack gyümölcsök". A legtöbb ember a zabkását reggelizőpelyheként fogyasztja, de ez megfelelő recept lehet vacsorához desszertként, vagy akár vacsora helyettesítőjeként, az egyes étrendektől függően, mivel globálisan értékelni kell. Az igazság az, hogy léteznek más táplálóbb vacsora lehetőségek is, de ez nem rosszabb lehetőség erre.
Helyettesítse a zabpehely zabkását a gabonaféléknél?
A változás az ipari gabonafélék helyett a zab nagyon egészséges, Mivel a zab kevesebb cukrot, több rostot tartalmaz, és nem emeli annyira a vércukorszintet. Ez is táplálóbb lehetőség, mint bármilyen feldolgozott reggeli gabona. Természetesen egészségesebb, mint a cukros vagy csokoládés gabonafélék.
Egyértelműen, a zabpehely tökéletes táplálék, hogy reggel energiát nyerjen, és ebédidőig tart anélkül, hogy éheznék az étkezések között.
ZAB KENYÉR Receptek
KÓD HAGYOMÁNYOS ZAB-RECEPT
(cukormentes)
A recept alma citrom zabkása Az alábbiakban javasolt az egyik leggazdagabb és egyben legkönnyebben elkészíthető. Számos tulajdonsága van, mert rendkívül tápláló és egészséges összetevőkből készül.
Ez az a recept, amelyik a legjobban tetszik nekünk, és amelyet a Botanical-online oldalról ajánlunk a legjobban mindazoknak, akik szeretnének kipróbálni a zabkását vagy rendszeresen reggelizni:
Hozzávalók (2 adagra):
- 1 csésze finom zabpehely (más néven atole zabpehely, instant zabpehely, finom pehely vagy lágy pehely)
- 3 csésze tej vagy növényi ital
- 2 reszelt alma bőrrel (héj használata esetén bio ajánlott)
- 1 teáskanál citromhéj
- Néhány mazsola
- Egy csipet őrölt fahéj vagy tonkabab
Fotó összetevők a hagyományos zabkása zabkása recept
Kása elkészítése:
- Tegye az összes hozzávalót egy edénybe, melegítse közepes lángon körülbelül 10 percig. Keverjük össze, hogy megvastagodjon.
- Tálba tálaljuk. Díszíthetjük friss vagy szárított gyümölcsökkel (mazsola, goji, banán, alma stb.), Magvakkal vagy diófélékkel.
KORA CSOKOLÁD ZAB Recept
(cukormentes)
A következő zabkása kakaóval van:
Hozzávalók (2 adagra):
- 2 csésze finom zabpehely (más néven atole zabpehely, instant zabpehely, finom pehely vagy lágy pehely)
- 8 csésze tej vagy növényi ital (vizet is használhat)
- 2 teáskanál tiszta kakaópor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 banán
Zabkása zabkása banánnal, tiszta kakaóval és kókuszdióval
Kása elkészítése:
- Forralja fel a tejet, vizet vagy növényi italt egy edényben. Miután felforrt, vegyen ki egy fél pohár folyadékot, és tartalékolja.
- Adja darabokra a zabpelyhet és a banánt. Csökkentse a tűz intenzitását és keverje úgy, hogy megvastagodjon.
- Egy csészében a kakaóport hígítsuk fel a fahéjjal, jól kevergetve. A tiszta kakaót nehéz feloldani, és jobb, ha egy csészében csináljuk, majd adjuk hozzá a kását, hogy ne legyen csomó.
- Adja az oldott kakaót a zabkannába.
Példák az egészséges reggelire
*Kapcsolódó információ:
Több információ tovább a zab tulajdonságait