Kanál/Amellett, hogy ízletes összetevője az ételeknek, ez a növény gazdag A-vitaminban és antioxidánsokban.
Különböző szinonimákkal rendelkeznek. A zöldbab lehet ismert zöldbab, vesebab, vesebab, zöldbab vagy hüvely. Definíció szerint hüvelyesek, például lencse, borsó, borsó vagy csicseriborsó, amelyek ideális előnyökkel rendelkeznek a konyhában.
Fogyókúrára ajánlott, mivel a zöldbab súlycsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, főleg alacsony kalóriatartalma miatt, amely 31 kalória/100 gramm.
Emellett nem tartalmaznak telített zsírt, ásványi anyagok, makrotápanyagok és vitaminok forrásai.
Rostja van (100 grammnál majdnem 10%), amely enyhe hashajtóként működik, ideális a lassú szállítás szabályozására.
Gazdag A-vitaminban és antioxidánsokban, amelyek megvédik a testet a szabad gyököktől és segítenek megakadályozni az öregedést.
Végül B1, 6 és C vitamint, de vasat, kalciumot, magnéziumot, mangánt és káliumot is tartalmaznak; ezek mind segítik az anyagcserét, ami elengedhetetlen a fogyáshoz.
Receptek Sok zöldbab recept létezik, általában főzve vagy megdinsztelve ízlés szerint ízesítik, paradicsommal, gyömbérrel, chilivel, fokhagymával, hagymával és szójaszószsal kombinálják.
Egyszerűen főzve, majd tojással és jó öntettel tálalva finomak.
Ezenkívül minden zöldbab saláta jól fog jönni a mindennapi használat során. A nyers zöldbabot éhgyomorra is fogyaszthatja, bár ízük nem teljesen kellemes.