csodaszer

Ha még nem tudja, a Fitenium egy ingyenes, mobil és videó alapú közösségi hálózat erő- vagy testgyakorlatokra edző sportolók számára. A Fiteniumnál a felhasználók nyomon követhetik teljesítményüket, versenyezhetnek és kedvezményeket kaphatnak a táplálkozási és sportfelszerelés-üzletekben. Töltse le itt.

A zselatint gyakran készítik a kórházakban, és talán emiatt ma az új „teljes gyógymódnak” tekintik. Sőt elősegíti a bőrápolást, az ízületek ápolását és egyéb előnyöket. Semmi sincs távolabb a valóságtól ...

A zselatin valódi természete

Szabadon használhatunk különféle zselatint. Leggyakrabban az állati bőrt használják, amely az egyik legmagasabb fehérjetartalommal rendelkezik, és az egyik tápanyagban gazdag étel.

A zselatin egy hidrokolloid, és gyakran használják élelmiszer-adalékként, mert vízzel érintkezve gélt képez, és textúráját vagy szilárdságát biztosítja a készítményben.

Mivel esszenciális aminosavakban és kollagénben gazdag, állítólag jót tesz az ízületek egészségének. Elkészítése emellett magas víztartalmat igényel, így az elkészített, alacsony kalóriatartalmú ételek könnyen emészthetők, kivéve a cukorral töltött ízek kereskedelmi lehetőségét.

Megjelent az Unplash by Lifephotography oldalán

Tényleg az egész kúra?

Tulajdonságai miatt a zselatin ideális a fogyáshoz, a bőr és az ízületek ápolásához, az emésztőrendszer védelméhez és sok más terápiás alkalmazáshoz.?

Az elfogyasztott zselatin segít növelni a fehérje mennyiségét étrendünkben, feltéve, hogy nagy arányban fogyasztjuk. Ez serkenti a kollagén szintézisét, és természetesen segíti az ízületek és a bőr egészségét, de a zselatin pozitív hatása akkor jelentkezik, ha az ízületbe kerül, nem pedig lenyelve.

Ezen túlmenően a zselatin nem nyújt sokféle tápanyagot, és még kevésbé, miután nagy mennyiségű vízzel készítették elő, ami megkönnyíti a megemésztést és a feltöltést sok kalória nélkül. Nincs bizonyíték (a cukrot tartalmazó verziók kivételével) tudományos bizonyíték arra, hogy a zselatin elősegíti a fogyást vagy az emésztőrendszer egészségét. Ezért a zselatin jelenleg nem csodaszer, és nem "teljes gyógymód" az étrend számára.

Megjelent az Unplash-on Jelleke Vanooteghem

A zselatin, mint más ételek, egy másik lehetőség a fogyasztásra, de nem rendelkezik mágikus tulajdonságokkal, és lenyelése nem oldja meg a különféle egészségügyi állapotokat, és nem regenerálja az ízületek kollagénjét.