Ossza meg ezt a cikket
A Spanyol Fogyasztási, Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség (Aecosan) és a Spanyol Táplálkozási, Élelmezési és Dietetikai Társaságok Szövetsége (Fesnad) ma, Madridban bemutatták azokat a tevékenységeket, amelyeket a Az Országos Táplálkozás Napjának XVI, amelyet minden évben május 28-án ünnepelnek. E kiadás cselekedetei a mottó körül forognak „Szokások az élethez: Ebben az évben a kertbe viszünk” és célja az egész lakosság tudatosítása az egészséges életmód fontosságában.
Ebben az értelemben a kampány hangsúlyt fektet arra, hogy ismertté tegye gyümölcsök, zöldségek és zöldek elengedhetetlenek étrendünkben biztosítva víz, rost, vitaminok és ásványi sók, amint az előbb említett előadás során beavatkozásaik során kiemelték, Teresa Robledo, az Aecosan ügyvezető igazgatója, Felemelkedés Marcos és Irene Breton, Fesnad elnöke és alelnöke. A törvényben felidézték, hogy az ajánlott napi gyümölcs-, zöldség- és zöldségfogyasztás 5 adag, és hogy ezeknek az ételeknek a hiánya az étrendben nagy tápanyaghiányhoz vezethet a testünkben.
Teresa Robledo felidézte az Aecosan által a NAOS stratégián keresztül végzett munkát az egészséges szokások étrenden és fizikai aktivitáson keresztüli népszerűsítésében, a gyermekkori elhízás megelőzésében és a nem fertőző betegségek kialakulásában.
A találkozón Ascensión Marcos hangsúlyozta, hogy e termékek bemutatása is fontos szerepet játszik a tápanyagok fenntartásában, és hogy "ezek az ételek egyáltalán nem unalmasak vagy egyhangúak".
Teresa Robledo a maga részéről nagyra értékelte az Aecosan által végzett munkát NAOS stratégia és emlékeztetett arra, hogy "egészséges szokások megteremtése, mint például napi 5 adag gyümölcs és zöldség elfogyasztása gyermekkortól elengedhetetlen a megakadályozza a gyermekkori elhízást és nem fertőző betegségeket fejlesztenek ki az élet különböző szakaszaiban ”. Beszédében bemutatta a Országos felmérés a táplálkozásról a gyermek- és serdülőkorúak körében, (Enalia) of Aecosan, amely szerint "a 6 hónapos és 17 év közötti fiúk és lányok csupán 30% -a fogyaszt naponta többször friss gyümölcsöt vagy természetes gyümölcslevet, és csak 3% -uk fogyaszt naponta többször.".
Akciók Spanyolország egész területén
Az alkalmából Országos táplálkozás napja minden közösség különböző tevékenységeket fog folytatni népszerűsíteni az egészséges életmód szokásait a lakosság körében. Így Madridban, egyebek mellett, 3,8 km-es egészséges útvonalat tartanak azzal a céllal, hogy „előmozdítsa a fizikai aktivitást és tudatosítsa az embereket a egészséges táplálkozás és megfelelő hidratálás, kíséri napi fizikai aktivitás".
Egy másik figyelemre méltó példa az Orihuela Alicante városában, az Orihuelai Felsőoktatási Iskolában (EPSO) Miguel Hernández Elche Egyetem, ahol informatív konferenciákat és didaktikai műhelyeket tartanak a diplomások Élelmiszertudomány és technológia, a Badali Group (UMH) és az EPSO vezetőségének része. Ezen felül részt vesz az alicante-i szakácsok és cukrászok szövetsége, amely gyümölcs- és zöldségfélékből készült ételek kóstolóját kínálja, különös hangsúlyt fektetve az olyan új ételekre, mint a chia és a quinoa.