Felkészülési idő: 30 perc Szint: könnyen Adagok: 12.
A muffinok titka a joghurtban és a citromlében rejlik. Egészséges lehetőség reggelire vagy harapnivalóra.
Hozzávalók
1/3 csésze tej
¼ csésze repceolaj
6 uncia zsírmentes vanília joghurt
1 tojás
1 ¾ csésze liszt ¼ csésze cukor
1 evőkanál citromhéj
1 evőkanál citromlé
2 ½ teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál só
¾ csésze fagyasztott vagy friss áfonya
Készítmény
Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra. Kenjen meg egy 12 csészés muffinsütőt, vagy tegyen papírpoharat minden muffinnyílásba.
Egy tálban léggömb habverővel felverjük a tejet, az olajat, a joghurtot és a tojásokat. Szitáljuk a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval. Add hozzá, apránként kevergetve. Végül hozzáadjuk az áfonyát. Osszuk el a keveréket a 12 muffin között.
15 percig sütjük, amíg a muffinok aranybarnák lesznek. Hagyja lehűlni 5 percig, és vegye ki a formából.
Tápanyag-információ
Kalória: 150
Zsír: 5 g
Telített zsír: 0,5 g
Koleszterin: 20 g
Fehérjék: 3 g
Szénhidrátok: 22 g
Rost: 0 g
Nátrium: 270 mg
ContigoSalud, 2011. március. A receptet Betty Crocker készítette.
Kapcsolódó hozzászólások
- Ételek, amelyeket nem szabad belefoglalnia a reggelibe
- Antioxidáns tartalmú fagylalt
- Áfonyás zabpehely sütik
- Saláta pakolások csirkecarryval
- 7 recept banánnal
- Banán földimogyoró vajas muffin
- Granola pekándióval és áfonyával
- Áfonyás zabpehely
- Áfonyás narancs Muffin
- Egész búzakenyér áfonyával
- Csomagoljon csirkével és almával
- Teljes kiőrlésű banán dió muffin
- Bogyók turmix
- Antioxidánsok és egészségünk
- Áfonya és cukorbetegség
- Áfonyás narancsos kenyér
- Sárgabarack és áfonya szósz
- Édes burgonya püré áfonyával
- Amerikai pite koktél
- Sóhaj cupcakes kis szörnyeknek
Minden héten kap ingyenes recepteket és információkat