Az egészség, amely elrejti a Három Kultúra Villa finomságát

Amint az összes lakója ismeri Agreda és környékén városunk egy nagy kulináris titkot rejt Vörös bogáncs. Ezt a zöldséges finomságot Ágredán termesztik azokban a hónapokban, amelyek tavasztól kezdődnek, amikor a növény megkezdődik, és november első napjai egybeesnek a Mindenszentekkel, ahol összegyűjtik. az egészséggel kapcsolatos előnyök.

bogánca

Városunk mikroklímája, Moncayo lejtőin, 930 méteres magasságban biztosítja jellegzetes rózsaszínű színe és kivételes íze ami egyedülálló étel, még salátákban is élvezhető.

Ágreda vörös bogáncsában több is található 94% víz, rost, kevés szénhidrát és fehérje és kevés kalória amelyek ezt az ételt ideális összetevőként szolgálják a diéta kezdete mellett döntő emberek receptjeiben. Ami a vitaminokat illeti, A vörös bogáncs gazdag C, B3, ásványi anyagokban, kalciumban és vasban ők a főszereplők.

Az Ágreda vörös bogáncs előnyei

Ha azokról a hasznos tulajdonságokról beszélünk, amelyeket ez a zöldség biztosít a test számára, akkor számos dolgot ki kell emelni:

  • Diuretikus és tisztítószer
  • Csökkentő az összes adatra koleszterin
  • Jó cukorbetegeknek
  • A celiakiaknak jó mindaddig, amíg liszt nélkül főzik
  • Segíteni jól megemészteni az ételt
  • Előnyben részesíti a máj- és epefunkció
  • Elősegíti a béltranszportot: aranyér, székrekedés ...
  • A terhesség előnyei jellegéből adódóan bélszabályozó

Amint megerősítheti, ez Soriano csemege alapvető elemeket biztosít az egészséges táplálkozás teljesítéséhez. Előkészítése különböző módon végezhető el, és így lehet bemutatni főétel vagy egyéb hús- vagy halételek kíséretében. Lágysága miatt saláták készítésére is használható.

Ha van kedve kipróbálni a Ágreda vörös bogánca, ban ben Hostal Doña Juana megkóstolhatja különféle receptekben, amelyek kifejezik ennek a zöldségnek az összes előnyét. Mit vársz, hogy asztalt foglalj?