Az Agua de jamaica (hibiszkusz) Mexikóban, valamint más latin-amerikai országokban, például Peruban, az egyik legszélesebb körben fogyasztott ízesített víz.
Ez a C-vitaminban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag növény vörös virágaiból vagy kelyhéből készített infúzió.
Recept index
Agua de Jamaica könnyű recept
Ez a vörös infúzió csillapítja a szomjat, és nagyszerű szövetséges az ön hidratálására és a szükséges napi vízmennyiség kielégítésére is. Fogyaszthatja hidegen vagy melegen, bár hidegen jobb, ha egész nap szedi.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk természetes hibiszkusz vizet?
Hibiszkusz víz kalória
Jó tudni, hogy hány kalóriás ital ad hozzá az étrendhez. Ebben az esetben a Recetaland webhely alábbi táblázatát vettük át, amely megmutatja, mennyi kalória van a hibiszkusz vízben cukor nélkül és cukor nélkül:
| Kalória (Kcal) | 69 | 690 |
| Szénhidrátok (gramm) | 12. | 120 |
| Fehérje (gramm) | 0,07 | 0.7 |
| Zsír (gramm) | 0,02 | 0.2 |
| Forrás: FatSecret |
| Kalória (Kcal) | 5. | ötven |
| Szénhidrátok (gramm) | 1.6 | 16. |
| Fehérje (gramm) | 0,17 | 1.7 |
| Zsír (gramm) | 0.12 | 1.2 |
| Forrás: YazioApp |
Jamaica Víz fogyni és lefogyni
A hibiszkusz víz frissítő mellett vízhajtó, amely segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Javíthatja az emésztési folyamatot és megakadályozhatja a székrekedést. Ezért ideális víz a méretek csökkentésére és a test méregtelenítésére.
Ennek a víznek a fogyáshoz való elkészítéséhez csak 1 liter vízre, 1 csésze hibiszkusz virágra és 1 fahéjrúdra van szükség. Forraljuk a vizet a fahéjjal együtt kb. 8 percig, amíg felszabadul az aromája.
Kapcsolja ki a vizet, adja hozzá a hibiszkusz virágokat, és hagyja pihenni 10 percig. Öntsük a vizet egy kancsóba és hűtsük le. Ne adjon hozzá semmilyen édesítőszert, hogy ne adjon hozzá kalóriát az italhoz, és hogy ez teljesen természetes.
Tulajdonságok: A hibiszkusz virágának és vizének vagy infúziójának előnyei és hátrányai
A hibiszkusz virág számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek az egészségére nézve. Fontos azonban figyelembe venni azt is, hogy ez a víz nem mindenkinek való, mivel egyes emberek számára hátrányai lehetnek.
5 fő előny a tudományos bizonyítékokkal
1. Tele van antioxidánsokkal
A hibiszkusz virág tele van antioxidánsokkal, amelyek olyan molekulák, amelyek segítenek a szabad gyököknek nevezett vegyületek elleni küzdelemben, amelyek károsítják a sejteket. Ezért segíthet megelőzni a szabad gyökök felhalmozódása által okozott betegségeket és károkat. 1 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19382724/
2. Javíthatja a máj egészségét
Egyes tanulmányok szerint ennek a növénynek a kivonata előnyös lehet a máj egészségében azáltal, hogy növeli a kábítószer-méregtelenítő enzimeket. 2 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21314460/ csökkenti a májkárosodást és a zsírmájat.
3. Nagyszerű szövetségese lehet a fogyásnak
Számos tanulmány azt sugallja, hogy ez az infúzió elősegítheti a fogyást és megvédheti az elhízást. 3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24549255/ Képes csökkenteni a keményítő és a glükóz felszívódását, és gátolhatja az amiláz termelését is, amely elősegíti a szénhidrátok felszívódását.
4. Segíthet csökkenteni a zsírszintet
Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a hibiszkusz virág csökkentheti a szervezetben a rossz koleszterinszintet 4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19678781/ Ezért fogyasztása védelmet jelenthet a szívbetegségek ellen.
5. Előnyös lehet a vérnyomás szempontjából
A hibiszkusz víz kardioprotektív és vérnyomáscsökkentő tulajdonságai miatt nagy segítség lehet a felnőttek vérnyomásának csökkentésében. 5 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16222626/
Lehetséges hátrányok és ellenjavallatok
Fogyasszon hibiszkusz virágot, vízben vagy infúzióban általában figyelembe veszik biztonságos. Néhány nagyon ritka esetben azonban mellékhatásokat okozhat, bár a legtöbb probléma általában csak felesleges fogyasztás esetén jelentkezik.
Ennek a növénynek a túlzott fogyasztása akár kivonatban, akár szárított virágokban, kapszulákban, tinktúrákban vagy porban (ritka) okozhat: 6 https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-211/hibiscus
- Hasfájás
- Székrekedés
- Gázok
- Hányinger vagy szédülés
- Fejfájás
A hibiszkusz virág zavarhatja az olyan gyógyszereket, mint a vérnyomáscsökkentők, mivel túlzottan csökkentheti a vérnyomást. 7 https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/2008/study-shows-consuming-hibiscus-tea-lowers-blood-pressure/ Ugyanez vonatkozik a cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerekre is, mint nagy adagokban hibiszkusz alacsony vércukorszintet okozhat.
5. A recept változatai összetevők és elkészítés szerint
A hibiszkusz vizet nem csak egyedül lehet fogyasztani, de számos változata van más összetevőkkel együtt. Így finomabb és táplálóbb italokká alakíthatók, amelyek számos előnnyel járnak a szervezet számára.
1. Agua de Jamaica fűszerekkel: fahéj vagy gyömbér
Ez a fűszeres hibiszkusz virágvíz egyesíti e növény előnyeit a fahéjjal és a gyömbérrel. Megteheti egyik vagy másik fűszerrel, vagy mindkettővel.
Ez az ital a gyömbérnek köszönhetően fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, és a fahéjnak köszönhetően csökkentheti az étvágyat és növelheti a jóllakottságot. Elkészítéséhez csak 350 gramm hibiszkusz virágra, 1 darab gyömbérre, 1 fahéjrúdra és 2 liter vízre van szükség.
Melegítsen fel egy liter vizet, és amikor forrni kezd, adjuk hozzá a fahéjat és a gyömbért. Hagyja 5 percig forralni, kapcsolja ki és adja hozzá a hibiszkusz virágot. Hagyja 10 percig ülni, és szűrje le a folyadékot. Adja hozzá a hiányzó liter vizet és keverje össze.
2. Agua de Jamaica gyümölcsökkel: citrom, ananász, guava, eper vagy áfonya
A hibiszkusz vizet lehet készíteni egy vagy több gyümölcsből is, gyümölcsütő stílusában. Készíthetjük citrommal, ananásszal, eperrel, almával, áfonyával stb.
Ehhez csak fel kell melegíteni a vizet, hozzá kell adni a hibiszkusz virágokat, hagyni kell pihenni, leszűrni. Ha kihűlt, adjuk hozzá a kis kockákra vágott gyümölcsöket. Ezt a vizet guavával is elkészítheti, de ebben az esetben a gyümölcs cseppfolyósítása az infúzióval.
3. Agua de Jamaica növényekkel és levelekkel: rozmaring menta, petrezselyem vagy fodormenta
Az aromás gyógynövények, például a menta, a rozmaring, a petrezselyem vagy a fodormenta is jó kísérője lehet a hibiszkusz vízének. Ezek a gyógynövények tisztító hatásuknak köszönhetően tökéletesek a test méregtelenítésére. Ezen felül finom ízt adnak.
Hibiszkusz víz előkészítéséhez néhányukkal vagy mindegyikkel csak egy marékot kell venni, megmosni és felaprítani az infúzió megkönnyítése érdekében. Melegítsük fel a vizet, és amikor forr, adjuk hozzá. Hagyja körülbelül 20 percig infundálni, majd vegye le a tűzről.
Adja hozzá a hibiszkusz virágot, és hagyja a vizet 10 percig pihenni. Tegyen még vizet és hagyja kihűlni.
4. Igya forrón: hibiszkusz virágtea vagy hibiszkusz infúzió
A hibiszkusz teát vagy a hibiszkusz teát is forrón lehet inni. Ez lehet társtea, akár ebédre, akár éjszaka. Valójában, ha tea formájában fogyasztják, segíthet az álmatlanság és az influenzaszerű folyamatok enyhítésében.
Infúzió készítéséhez csak a hagyományos recept alapján kell elkészíteni, de kisebb mennyiségben, csak egy csészére vagy annyi adagra, amennyire szüksége van. Ebben az esetben a készítmény végén nem adnak vizet, hanem azonnal elfogyasztják.
5. Hibiszkusz víz forralás nélkül
Hibiszkusz víz vagy infúzió készítéséhez nem ajánlott forrni, nehogy elveszítse tulajdonságait. Ennek egyik módja a víz felmelegítése, és miután felforrt, vegye le a tűzről, és adja hozzá a virágokat.
Ezt azonban megteheti úgy is, hogy a virágokat természetes hőmérsékletű vízbe helyezi, és hagyja, hogy egyik napról a másikra beolvadjon. Másnap reggel kissé felmelegítheti a vizet, hogy az felszabadítsa az összes színt, és ennyi.
- Aszalt metszés Tulajdonságok, előnyök és egészséges receptek - Salud Diez
- Kókuszvíz Érdekességek, előnyök, tulajdonságok
- Cañihua 【【Tulajdonságok, előnyök és receptek】 🥇 【2021】
- Aguaymanto 【【Tulajdonságok, előnyök és receptek】 🥇 【2021】
- Csicsóka tulajdonságok, előnyök és receptek; Válaszolj az iszlámra