Más alkalmakkor már elmondtuk Ájurvéda de emlékszel miről van szó? Ez egy ősi indiai gyógyszerrendszer, amelynek neve valójában „élettudományt” jelent. Más szavakkal, filozófiája nemcsak a betegségek gyógyításában és megelőzésében segít minket, hanem egészségfejlesztés is. Ez egy olyan életmód, amely magában foglalja a kúrákat, az egészség megőrzését és elősegíti a hosszú élettartamot.

ájurvédikus

Melyek az ayurvéda főbb alapjai?

- A ayurvédikus filozófia az öt elem (éter, levegő, tűz, víz és föld) elmélete, valamint a Tridosha, azaz a doshák vagy a fizikai, mentális és érzelmi jellemzők kombinációja vezérli, amely minden embernél eltérő.
- A személy vagy a mikrokozmosz és az univerzum vagy makrokozmosz között ekvivalencia van.
- Az ájurvéda integrálja a testet, az elmét és a szellemet.
- Amit az ájurvéda keres, az az egyensúly.
- Minden étel gyógyszer és minden gyógyszer élelmiszer.

Mik azok a dósák?

A Tridosha Ez a módja annak, hogy meghatározzuk a doshák három típusát vagy az emberi alkotmány típusát, amelyek mindegyik embernél eltérően vannak kombinálva. A Vata az az energia, amely mozgatja a testünket, a légzést vagy a vérkeringést, de olyan egyensúlyhiányt is okoz, mint a tüdőgyulladás, a tüdőtágulás, a száraz bőr és a haj vagy az ízületi fájdalom. Az uralkodó vatával rendelkezők keskeny vállúak, nagyon magasak vagy nagyon alacsonyak, és nagyon aktívak.
A Pitta a második dosha, és ez uralja az emésztést, az anyagcserét és szabályozza a test hőmérsékletét. Kiegyensúlyozatlanságot okoz, mint például láz, puffadás, fekélyek és torokfájás. A Pitta domináns emberek széles vállúak, közepes magasságúak és meglehetősen ambiciózusak. Végül a Capa kenési energiát termel a bőrön és a csonton, az inán és az izomszerkezeteken. Kiegyensúlyozatlanságot okoz, például influenza, fejfájás vagy folyadékretenció. A több rétegű emberek nagyok, barátságosak és nagy az étvágyuk.

Ájurvédikus étrend alapelvei


- Keserű: levegőt és étert tartalmaz, ételei között saláta, endívia, uborka vagy spenót található. Csökkenti a pitát és a vata-t, növeli a réteget, hideg és könnyű típusú.
- Összehúzó: levegőt és földet tartalmaz, és olyan ételeket tartalmaz, mint a lencse, káposzta, burgonya, vaj, alma és körte. Csökkenti a pitát és a réteget, de növeli a vata mennyiségét, hideg, száraz és nehéz.
Kombinálni kell őket úgy, hogy kiegyenlítsék a dósáinkat a típusunk szerint, hogy az arányok személyenként, lakhelyükön és az időjárás szerint változhassanak. Így mindig helyi eredetű, friss és szezonális ételeket válasszon, lehetőleg teljes kiőrlésű és ökológiai termesztést. A konzerveknek, a fagyasztott és az elkészített ételeknek nincs helye az ayurvedában.
Annak érdekében, hogy a diéta ne legyen unalmas, a fűszerek és a gyógynövények nagy súlyt hordoznak az ayurvédikus étrendben. Ezenkívül elősegítik az emésztést. Ezzel Életmód a testsúly csökken, de mindenekelőtt az egészség és az egyensúly javul.

Ki követi az ayurvédikus étrendet?

Észrevette Miguel Bosé nagy fogyását az elmúlt hónapokban? Nos, ennek a diétának köszönhető. Azt is tudjuk, hogy olyan emberek, mint Madonna, Christy Turlington vagy Gwyneth Paltrow, valamikor követték őt.