recept

Ma egy nagyon alacsony kalóriatartalmú receptet mutatunk be nektek, ugyanakkor finom, könnyen elkészíthető és ráadásul nagyon gazdag tápanyagokban, ez a recept. Ecetes kagyló hogy csak neked ad 233 kalória.

Mint mindig, az általunk javasolt recept 4 főre vonatkozik.

Hozzávalók:

  • 1kg kagyló
  • Víz
  • 1/2 pohár ecetet
  • 1 pohár fehérbor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál paprikát
  • Só
  • 1/2 evőkanál liszt
  • babér

készítmény:

  1. Az első dolog, amit meg kell tennie, az jól tisztítsa meg a kagylókat, amint tiszták, tegyük egy serpenyőbe vízzel, a víznek majdnem teljesen el kell fednie a kagylókat, hogy kinyíljanak, és a babérlevéllel
  2. Amikor a kagyló jól kinyílt, vegye le a tűzről, szűrje le és tartsa fenn a főzővizet későbbi felhasználásra.
  3. Helyezzen egy serpenyőt a tűz fölé az olajjal, és barnítsa meg a fokhagymát, amelyet korábban kettévágtunk.
  4. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a paprikát, az ecetet és a húslevest, amelyből fenntartjuk a kagyló főzését, és ezt a keveréket mérsékelt tűzön 10 percig forraljuk.
  5. 10 perc múlva takarja le a kagylókat ezzel a húslevessel, és tálalás előtt hagyja kihűlni.

Kétségtelen, hogy ezzel a recepttel biztosított a siker, mind a vonalon, mind pedig a szájízben.