Mindig is szerettem a hamburgert, főleg a csirkés. A népi kultúra ezt az ételt közvetlenül egy hiperkalórikus és zsíros termékhez kapcsolja. Bizonyos értelemben az is, hogy csak egy gyorsétterembe kell menni, hogy ellenőrizze. Bár számos más módja van minőségi hamburger receptek készítésének, például a minőségi csirkéből készült csirke- és spenótburger, vagy akár csavarhat is, és megkockáztathatja az ugyanúgy készült lencsés hamburgert. a klasszikus, hogy a vegetáriánusok vagy a ház kicsinyei ne maradjanak anélkül, hogy kipróbálnák.
Ezért megmutatom neked ezt az alternatívát, amely abból áll, hogy saját házi hamburgert készítesz aprított csirkehúsból, korábban eltávolítva a csontot és a bőrt, hogy ezt csavarják, és ha van időd, akkor akár a saját majonézes házi készítésű is főzhet. Hagyok neked is egy példát a végén, egy kedvemre szerelt hamburgert. Ebben az ételben az a jó, hogy az alap, vagyis a kenyér és a hús megvan, a többi pedig mindegyik fantáziájára fut. Ily módon alacsonyabb kalóriatartalmú ételünk van, mint az eredeti, ugyanakkor nem állunk le azzal, hogy megfosztjuk magunkat ettől.
Hozzávalók alacsony kalóriatartalmú csirkehamburgerhez 4 fő részére
- Csirkecomb - 600 gramm
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Petrezselyem
- Liszt
- Hamburger Bun - 4 zsemle
- Olvadó sajt - 4 szelet
- Savanyúság - 8 egység
- Dehidratált hagyma - 50 gramm
- Főtt tojás - 2 egység
Az alacsony kalóriatartalmú csirke burger recept elkészítése
- Csirketartónktól 600 gr-ot kértünk. comb, távolítsa el a csontot, távolítsa el a bőrt és őrölje meg. Elegendő mennyiséget kapunk ahhoz, hogy négy csirke filé a lehető leg soványabb legyen. Hozzáadjuk a darált fokhagymát és egy csipet petrezselymet.
- A filéket a kívánt méretre készítjük. Ebben az esetben vékony, így a többi hozzávaló hozzáadása nem eredményez túl megterhelt hamburgert. Ezután lisztbe verjük őket, és ellenőrizzük, hogy jól vannak-e nyomva. Sütéskor úgy döntöttem, hogy egy csepp olaj nélkül grillezöm őket.
- Az a pont, amelyet a csirkének adunk, minden étkező kedvence lesz, de azt tanácsolom, ne tegye őket túlságosan, hogy a csirke ne maradjon száraz. Amint a fotón látni fogja, annyira lédússá téve őket.
- A hamburgerek összetevők sokaságát ismerik el. Az első dolog, amit tettem, az, hogy minden zsemle belsejét megpirítom egy kicsit, nehogy megpuhuljon a filé szószával. Az egyik oldalon majonézt és erre a dehidratált hagymát kenem, hogy az tapadjon, a savanyúságot is.
- A másik kenyérre ráhelyeztem a szelet sajtot, a csirkefilét, majd néhány szelet főtt tojást. A ketchup hozzáadása előtt a húst tartalmazó kenyeret általában néhány másodpercig melegítem a mikrohullámú sütőben, hogy a sajt megolvadjon.
Megjegyzések és tippek
A kenyérhez azt tanácsolom, hogy a szokásosnál kissé szélesebbet használjon, különösen, ha Ön egyike azoknak, akik szeretnek sok hozzávalót hozzáadni. Ily módon részben elkerüljük azt a kényelmetlen helyzetet, amikor elfogyasztjuk a hamburgert, és látjuk, hogy minden egyes alkalommal, amikor kinyomjuk, harcolunk azért, hogy megakadályozzuk a szósz túlcsordulását oldalról.
Amint láthatja, a sok elkészíthető hamburger modellnek még egy változata, egy egyszerű, de nagyon gazdag recept az étel minden szerelmese számára. Remélem, tetszik ez!
Ha ez tetszett Alacsony kalóriatartalmú csirke burger recept Javasoljuk, hogy ne hagyjon ki több csirke receptet, és ne felejtse el Kövessen minket a Youtube-on, ahol több mint 1000 ingyenes videót kínálunk Önnek. KATTINTS IDE.