WASHINGTON (Reuters) - A túlevés megőrjíti az agyat, és olyan károsodásokat okoz, amelyek cukorbetegséghez, szívbetegségekhez és egyéb betegségekhez vezethetnek - jelentették csütörtökön amerikai kutatók.
A túl sok étel fogyasztása aktiválhatja az immunrendszer válaszait, amelyek általában inaktiválódnak az agyban, és a védelmi sejtek megtámadhatják és elpusztíthatják a nem létező betolakodókat - derült ki Dongsheng Cai, a Wisconsini Egyetem-Madison csapatának tanulmányából.
A Cell folyóiratban megjelent felfedezés segíthet megmagyarázni, hogy az elhízás miért okoz olyan sokféle betegséget, és új módot kínálhat a túlsúly megelőzésére.
"Ez a válasz jelen van, de általában letiltva az agyban" - mondta Cai nyilatkozatában.
Az elhízás egyre növekvő probléma az egész világon. 2007-ben 1,8 milliárd ember volt túlsúlyos vagy elhízott. A betegség leküzdésére jelenleg forgalmazott gyógyszerek csak korlátozott sikerrel járnak, és gyakran súlyos mellékhatásokkal járnak.
Cai csapata egerekkel dolgozott, és meg akarta magyarázni azokat a tanulmányokat, amelyek azt mutatták, hogy az elhízás krónikus gyulladást okoz az egész testben. Ez a gyulladás az akut túlsúlyhoz kapcsolódó patológiák sorozatában van jelen, beleértve a szívbetegségeket és a cukorbetegséget.
A szakértők kutatásukat egy IKKbeta/NK-kappaB néven ismert vegyület elemzésére alapozták.
Az immunsejtek, például a makrofágok és a leukociták használják ezt a vegyületet, de Cai csapata megtalálta az egerekben és az emberekben is a hipotalamuszban, az idegrendszer anyagcseréhez kapcsolódó részében.
"A hipotalamusz az energiaszabályozás" központja "- írták a szerzők.
A csoport magas szintű vegyületet talált ott, bár jelenléte nem jelent rendellenes aktivitást.
Amikor a kutatók magas zsírtartalmú étrendet etettek az egerekkel, a vegyület rendkívül aktívvá vált, megváltoztatva az étvágyszabályozást és az inzulin termelését, amely anyag az energiává alakítja az ételt.
Az IKKbeta/NK-kappaB stimulálása miatt az egerek többet ettek, míg elnyomása miatt kevesebbet ettek.
Cai úgy véli, hogy csapata kulcsfontosságú kapcsolatot fedezett fel a túlzott táplálékfelvétel okozta betegségek okaiban.
Cai elmondta, hogy nem tudja, miért lesz jelen a vegyület mind az agyban, mind az immunrendszerben, de gyanítja, hogy régen fejlődött ki olyan primitív állatoknál, amelyek nem voltak ugyanolyan kifinomult immunrendszerrel, mint a modern állatok, beleértve az egereket és az embereket is.
- A 15 éven felüli valenciaiak 53% -a túlsúlyos egy tanulmány szerint - Valencia Plaza
- A felesleges kalória hatása az agyra - Infobae
- Az agy fiatalabb marad alacsony kalóriatartalmú étrenden
- A tanulmány szerint a mérsékelt olívaolaj-fogyasztás segít a fogyásban
- A diéta Coca-Cola befolyásolta Kína elhízásellenes politikáját, a tanulmány megállapításai