Új tea rákellenes erényekkel, a két napja megjelent kurkuma tea után. Ebben az esetben azokhoz a tulajdonságokhoz, amelyeket már elmagyaráztunk nektek a teáról, hozzáadjuk a vörös alma polifenoljait és kvercitinjét, különösen a héjában felhalmozódott (ne felejtsük el, hogy ez organikus alma), valamint gyulladáscsökkentő és antioxidáns szegfűszeg és fahéj erényei.
-
Felkészülési idő: 2 perc | Főzési idő: 8 perc | Teljes idő: 10 perc
- 1 teáskanál Senchá zöld tea
- Piros alma héja
- Fahéj rúd
- 4 vagy 5 köröm
- 1 csésze víz
- Édesítéshez: stevia vagy agave levelek
- Tegye a hozzávalókat egy vízforralóba.
- Melegítsük a vizet kb. 70–90 ° -ra, majd forralás előtt kapcsoljuk ki, amikor buborékolni kezd.
- Öntse a vizet a vízforralóba, és töltse be körülbelül 8 percig.
- Törzs.
- Ha stevia levelekkel szeretnénk édesíteni, akkor azokat a többi hozzávalóval összerakjuk. Folyékony sztíviával vagy agavéval való édesítéshez tedd utoljára.
A tanninoknak kelátképző hatása van a fémekre, például a vasra. Ez azt jelenti, hogy a vashiányos vérszegénységben szenvedő személy ne igyon zöld teát más ételekkel együtt, mivel ez csökkentené az ezekben az ételekben található vas felszívódását. Például ennek a tulajdonságnak köszönhetően a zöld teát használják a hemochromatosis nevű betegség kezelésére. Ebben a betegségben a vas elsősorban a májban halmozódik fel, károsítja azt. A zöld teában lévő tanninok, napi 1,5 l - 2 l zöld tea bevétele étkezés közben segítenek ezeknek a betegeknek elkerülni a vas felhalmozódását.
Újabb javaslat az almateáról, Dra. Odile Fernández.