Eva Arguiñano receptje almás palacsintához vagy ribizli zselés palacsintához, ideális reggeli vagy harapnivaló kíséretében.
Hozzávalók (4 fő):
- 2 alma
- 1 tojás
- 1 kanál cukor
- 90 gr. vajból
- 150 ml. tej
- 100 gr. Lisztből
- 1 evőkanál élesztő
- extra szűz olívaolaj
- egreszselé
- menta levelek
Almás palacsinta vagy palacsinta receptjének elkészítése:
Helyezze a lisztet, a cukrot, az élesztőt és a 70 gramm olvasztott vajat egy tálba. Apránként öntsük bele a tejet, alaposan keverjük össze, hogy ne legyenek csomók. Hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. Foglalja le a tésztát.
Osszuk az almákat 4 külön tartályba. Öntsük a tetejére a tészta 1/4-ét minden egyes.
Tanács:
Ha akarod a palacsinta pihe-puhább, adhat hozzá pár fehéret, amely a hó pontjára van felszerelve.
A recept táplálkozási információi:
Ez egy egészséges és nagyon tápláló desszert, Mindenkinek ajánlott, különösen gyermekek, serdülők, sportolók és idősek számára, mivel magas biológiai értékű fehérjéket, csontjainkhoz nélkülözhetetlen kalciumot és szénhidrátokat biztosít számunkra, amelyek energiát adnak tevékenységeink elvégzéséhez.
Mi több, ez egy másik módja a gyümölcs felajánlásának a gyerekeknek.
Ezek a palacsinták az egészséges reggeli vagy snack része lehetnek. Fontos, hogy a gyerekek hozzászokjanak a reggelihez gabonapelyhekkel, tejjel és gyümölcsökkel, az ebben a desszertben található összetevőkkel, amelyek nélkülözhetetlenek minden kiegyensúlyozott reggelin.