Egyetlen alkalommal emlékszem, hogy reggel éjfélkor mentem az ügyeletre, és a gasztroenteritis miatt. Milyen rossz időm volt. Emlékszem, hogy aznap lazacmarmitakót és krumpli omlettet ettem. Ettől kezdve kiküszöböltem a lazacot az étrendemből, és sokáig tartott, amíg kibékültem vele. A krumpli omlett a jobb szemem, így nem voltak problémái.
Nagyon véres vírus. Semmi nem felel meg neked, és napokat töltenek írón, és ha szerencséd van, főtt halon és főtt burgonyán. York sonka, csak rizs ... undorító dolog! Tehát amikor a héten megbetegedtem, úgy döntöttem, hogy nem akarom ezt újra átélni. Ízt akarok!
A legrosszabb dolog, amit ekkor kaptam, a reggeli volt. A narancslé, a kivi, a teám és a szendvicsem nélkül nem vagyok senki ... De nézzük meg, ki meri ezt a bombát abba a kényes állapotba tenni ... Tehát eszembe jutott, hogy megnyíljak egy kategóriát lágy étrend receptjeivel de ízesítéssel ezekhez az esetekhez. Mi lenne?
Kezdjük a reggelivel. Lágy étrendben kerülnünk kell az erős, rostos és nyers ételeket. A gyümölcsök és zöldségek főzve vagy pörkölve, bőr nélkül veszik őket. A bőr az a rész, amely a legtöbb rostot tartalmazza, ezért szálljon ki! De vigyázz, vannak olyan ételek, amelyeket bőr nélküli, sült vagy nem sült bőrrel kerülnünk kell. Mint a narancs, a kivi, a paradicsom, a paprika ... Kerülnünk kell a narancsot, igen, de a citrom gyomor-bélgyulladás esetén jól használható, fanyar ereje miatt, igen, vízben hígítva, hogy ne legyen túl erős.
Ezt figyelembe véve kettőt plusz kettőt adtam hozzá. A reggeli pirítós és a sült alma, almás pirítós! Az eredmény nem lehet jobb.
Összetevők: szeletelt kenyér, alma, vanillin (vanília aroma megszerzéséhez), vaj és citrom. A citrom tapintása volt a legmenőbb dolog a világon. Az almát a serpenyőben készítettem, és egy kicsit ragadt, ezért a poharat, amiből ittam (vizet egy kis citrommal), és beljebb vettem! Savas érintés, ami tökéletes volt.
Hozzávalók (három pirítóshoz):
- 3 szelet szeletelt kenyér.
- 1 nagy alma.
- Vaj.
- 1/2 citrom leve.
- 1 csipet vanillin. Ha nincs, akkor helyettesíthetjük vaníliás cukorral vagy fahéjjal.
Kidolgozás:
- Hámozzuk meg az almát, magozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
- Tegyük egy serpenyőbe közepes lángon egy fél citrom levével (kézzel összenyomva, nem akarunk túl sokat hozzáadni) és egy csepp vízzel (kb. 2 evőkanál, így nem ragad). Addig főzzük, amíg az alma megpuhul. Egy lapáttal simítsuk el, hogy a darabok kisebbek és tartalékabbak legyenek.
- Amíg az alma főz, pirítsd meg a kenyeret. Tegyük serpenyőbe közepes lángon, és készítsük mindkét oldalról. Használhat kenyérpirítót vagy vasalót.
- Miután a kenyér megpirult, hagyjuk kihűlni. Ezt azért tesszük, hogy a vaj hozzáadásakor ne olvadjon meg. Jobban szeretem, hogy fehérnek tűnik és nem puhítja meg a kenyeret, de ez ízlés szerint.
- Kenje meg a kenyérszeleteket vajjal, és fedje le a főtt almával.
- Végül megszórjuk egy kis vanillinnel. A vanillin a vaníliarész tiszta kivonata, így egy csipet is megteszi. A képeken látható mennyiség annyi, amit egy teáskanál végével vettem. Ha jól megszórjuk, megkapjuk a három pirítóst. Ragaszkodom hozzá, használhatsz vaníliás vagy fahéjas cukrot, mindháromhoz nagyszerű lesz.
- Szolgál.
jegyzet.
- Mindig azt mondom, hogy az összetevők aránya mindenki ízlésének felel meg, de ebben az esetben, ha lágy étrend részeként veszi, tartsa be a mennyiségeket, akkor nem ajánlott a gyomrunknak túlzásba esni. És egyél lassan! És jól rág. igen, anya!
- Ha helytelenből eszi meg ... kísérletezzen! Ezért vagyunk itt 😉
Tetszett a cikk? RÉSZVÉNY! Boldoggá teszel.