Az alultápláltság az energia-, fehérje- vagy egyéb tápanyagok hiányállapota, amely káros hatásokhoz vezet a betegeknél. Kapcsolódhat böjtöléshez, krónikus betegségekhez (különösen a vese vagy a máj), vagy akut folyamatok során fordulhatnak elő (például műtéti beavatkozás).
Nagyon elterjedt, nemcsak a fejlődő országokban, és jelentős hatása van, súlyosbítja a beteg által előidézett betegségeket, vagy elősegíti mások megnövekedett mortalitású megjelenését.
Osztályozás
Az alultápláltság, csakúgy, mint az elhízás, a BMI alapján van besorolva, amelyet úgy kapunk, hogy elosztjuk a súlyt (kg) a négyzetmagassággal (m). Ez alapján a következőkről fogunk beszélni:
- Normál súly: BMI 18,5-25 kg/m2
- Enyhe alultápláltság: BMI 17-18,4 kg/m2
- Mérsékelt alultápláltság: BMI 16-16,9 kg/m2
- Súlyos alultápláltság: BMI diagnózis
A testsúly, testmagasság és a páciens vizsgálatán túl hasznos a táplálkozási markert tartalmazó vérvizsgálat, például zsigeri fehérjék (például albumin), mikrotápanyagok, gyulladásos paraméterek (amelyek alultápláltságot okozhatnak) és vérkép, alultáplált betegeknél az immunrendszer részvételének kockázata miatt.
Hasonlóképpen hasznos lehet a testösszetétel felmérése olyan technikákkal, mint a bioimpedancia, amely információt nyújt számunkra az izomtömegről és a testzsírról.
Kezelés
Miután kivizsgálta annak okát, a kezelés egy, az egyes betegek igényeihez igazított, egyedi táplálkozási program elvégzéséből áll, szükség esetén vitamin-, vas- vagy ásványi anyag-kiegészítőkkel együtt.