Kövess minket

A rák kialakulásának megakadályozásában kulcsfontosságú lehet tudni, hogy mit kell enni. Egyes ételek hatékonyabban küzdenek a rosszindulatú sejtekkel. Ma, amely az egészség világnapja, elmondjuk, hogy mik ők és mire valók pontosan

küzdő

Giuliana Chiappe

2020. április 7. 07:10

Utolsó frissítés: 2020. április 7. 13:18

"Ami nem öl, hízlal", gyakran mondjuk, hogy eszik lelkiismeret nélkül, ami nem túl előnyös az egészségre. De azt is tudjuk, hogy "te vagy az, amit eszel", és ebben az értelemben jobb, ha azt mondjuk: "Amit eszel, megment (vagy megöl)." Vannak olyan ételek, amelyek harcolnak a rák ellen, és számos tudományos tanulmány bebizonyította.

Az onkológusok becslései szerint a nyugati világban a rákos esetek körülbelül 30% -a nem megfelelő étrendhez kapcsolódik. A jó hír az, hogy a táplálkozás fordítva is működik: a helyes étrend megelőzi és leküzdi a betegségeket, beleértve a rettenetes rákot is.

Vannak olyan ételek, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, hosszú és átfogó tudományos vizsgálatokkal igazolva. Egyesek csökkentik a daganatos sejtek szaporodását, mások megakadályozzák a terjeszkedést, és vannak, akik ezeket a rossz sejteket öngyilkosságra késztetik, az apoptózis nevű folyamattal.

Ezeket a rákellenes ételeket nem olyan nehéz beszerezni. Sokan vannak a napi kamránkban vagy a piacokon. Azt sem követelik meg, hogy tonnánként fogyasszák el őket.

Az étrendnek a rosszindulatú daganatok kialakulására gyakorolt ​​hatása az egyes országok és mások közötti gyakori rákos megbetegedések eltérő arányában figyelhető meg.

Az egyik eset India, ahol a prosztatarák 25-ször kevesebb, mint nyugaton, az emlőrák tízszer kevesebb, a vastagbélrák pedig kilencszer ritkább. Mindezen típusú rák az öt leggyakoribb közé tartozik a nyugati országokban.

Az onkológusok szerint az ételük során használt fűszerek, különösen a kurkuma, egy erős gyulladáscsökkentő, amely növeli erejét, ha borssal vagy gyömbérrel keverik.

Tudósok, akik ételre fogadtak

Az ételek rákellenes hatásának három nagy tudósa Richard Béliveau kanadai biokémikus volt; Gilberto Chéchile, a spanyol barcelonai Orvostechnikai Intézet orvosa és David Servan-Schreiber francia neuropszichiáter, aki ezt saját maga is igazolta azzal, hogy több mint két évtizedet túlélt egy agresszív agydaganattal, amivel feltételezhetően véget vet. kevés lepke.

Ezt egy olyan élelmiszer-stratégiával érték el, amelyhez jó adag egészséges holisztikus életmódot adott. "Rákellenes étrendje", amely könyvének is nevezik, rögeszmévé vált. És a saját életében.

A rák elleni küzdelem évtizedes sikertörténeteinek áttekintése alapján azt tudta megvizsgálni, hogy a nyugati élelmiszer-hanyatlás és a betegség lavinája 1940-ben kezdődött.

Ebben az évtizedben a rostokat, zöldségeket és gyümölcsöket finomított zsírokkal, lisztekkel és cukrokkal kezdték felváltani, és az agroipar növelte a vegyi anyagok használatát az egész élelmiszerláncban. Ez a megállapítás kulcsfontosságú volt rákellenes élettervének kialakításában.

Számos tudományos javaslatában Béliveau és Chéchile egyetértenek. Venezuelában a Rákellenes Társaság a maga részéről olyan ételeket azonosított, amelyek segítenek megelőzni a gyakori daganatokat, például a prosztatarákot.

Erőteljes harapások

Az ebben a cikkben említett összes tudós kutatásaik során azt találta a glükóz a rákos sejtek fő tápanyaga. Mi több: A daganatoknak növekedniük kell.

Ebben Gilberto Chéchile különösen erőteljes, aki ezt tükrözi kutatásaiban is Segítsen a rák elleni küzdelemben.

A test átalakítja a cukrokat és liszteket glükózzá. Szerván szerint pedig a nyugati lakosság, beleértve a venezuelaiakat is, a legtöbbet fogyasztja a zsírokkal együtt.

Azt javasolja, hogy fordítsák meg az arányt úgy, hogy a zöldségfélék több mint felét a tányérra teszik (jobb, ha nyersek vagy kevéssé főttek), plusz egy kis fehérje és kevés szénhidrát.

Fotó jóvoltából Magda Ehlers, Pexels

Venezuelában a szokásos dolog az, hogy az étel nagy részét szénhidrát borítja. Javasolja ezt kiegészíteni azzal, hogy a gyümölcsöket természetes állapotban fogyasztják, nem gyümölcslében vagy feldolgozva.

Mi minden egyes dolog

Különböző tudományos tanulmányok szinte pontosan meghatározták, hogy mekkora erő és milyen típusú rosszindulatú sejtek befolyásolják a rák elleni ételeket.

A gyümölcsök és zöldségek olyan fitokémiai anyagokat tartalmaznak, amelyek zavarják a rák kialakulását. Természetesen, amint a Szerván ragaszkodik hozzá, nyerseknek és természetesen jól megmosottnak kell lenniük.

A paradicsom Különleges eset, mert jobban feldolgozható szószokban vagy pürékben, különösen a férfiak számára, mivel a hő növeli a likopin, egy olyan anyag erejét, amely segít csökkenteni a prosztatarák rosszindulatú sejtjeinek méretét.

A keresztes Ők egy másik nagy rákellenes hatalom. Ebbe a csoportba tartoznak a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó és a Fejes káposzta.

A tudósok kutatása szerint méregtelenítik a testet, és rosszindulatú sejteket önpusztításra indítanak, ebben az eljárásban apoptózisnak nevezik.

Richard Believieu felfedezte, hogy ezek a zöldségek, mint a a brokkoli, a karfiol és a káposzta különösen hatékonynak tűnik a hólyag, az emlő, a prosztata és a gyomor-bélrendszeri daganatok bármelyikével szemben.

Egy másik pontban, amelyben a tudósok egyetértenek, a Zöld tea.


A zöld teát erős rákellenesnek tekintik, mivel sok polifenolt tartalmaz. Általában jó, de különösen hatékony megelőzésében és a prosztata-, emlő-, vese-, bőr- és leukémiarák esetén a kezelések fokozása.

Fokhagyma, hagyma és minden hasonlóságuk, erősen ajánlott. Kénes fitokémiai anyagai különösen előnyös a gyomor, a nyelőcső és a vastagbélrák elleni küzdelemben.

Tulajdonságai: megvédi a rákos sejteket és megakadályozza azok növekedését. Valahogy ellenőrzés alatt tartják őket.

Végül a varázslat kurkuma. A rákellenes élelmiszerekre vonatkozó tudományos tanulmányok nem említhetik ezt. Úgy tűnik, hogy ez a nagy titka annak, hogy Indiában alacsony a ráktípusok előfordulása, amelyek nyugaton a leggyakoribbak.

Kevés borssal vagy gyömbérrel kombinálva (három rész arányban) erőteljes rákellenes, amely úgy tűnik, hogy szinte minden daganat ellen védelmet nyújt.

Believieu szerint egy teáskanál napi adagolása étkezéshez, szószhoz vagy a rizs elkészítéséhez nagyszerű pajzs a rák ellen.

Tény: Ez egyáltalán nem változtatja meg az ételek ízét, csak sárgára színezi őket (csakúgy, mint az ujjak, ezért óvatosnak kell lenned a kezelés során). Most Venezuelában is vetik. Porban vagy gyökérben vásárolható meg.

Az egészség a szájon át jut be. Az ételeket az egészségre való tekintettel kell megválasztani, még akkor is, ha ez nem esik egybe a szokásos (rossz) szokásokkal. A rákellenes ételek fogyasztása könnyű és nagy segítség az egészséges élethez.