Ma, október 14-én, a A tojás világnapja, olyan népszerű étel, amilyen vitatott, és idővel megváltoztatta hírnevét, sok kétséget hagyva maga után, ezért ma felidézünk néhányat mítoszok és igazságok Ugyanarról.

amelyekre

Mítoszok a tojással kapcsolatban

Annak érdekében, hogy megcáfolhassunk néhány, a tojással kapcsolatos állítást, amely befolyásolhatja ennek a nemes ételnek a felhasználását, megmutatjuk és cáfoljuk a következőket mítoszok:

  • A tojás hizlal: Mivel ez zsírban gazdag élelmiszer, teljes fogyasztását mindig korlátozták az étrendben a fogyás és az egészség gondozása érdekében. Emiatt sokan úgy gondolják, hogy a tojás hizlal, azonban ez az egyik leginkább kielégítő étel, és ezért segíthet a fogyásban.
  • A tojásfogyasztás növeli a koleszterint: Különböző tanulmányok kimutatták, hogy az elfogyasztott koleszterin csekély mértékben befolyásolja ennek a lipidnek a szintjét a szervezetben, ezért bár a tojás koleszterint tartalmaz, kevés képes emelni ezt a vegyületet a testünkben.
  • Jobb, ha nem eszel minden nap tojást: az előző hamis mítosz kezéből született ez, amely jelzi, hogy jobb (vigyázni az egészségre), ha nem fogyasztunk minden nap tojást. Nincs oka azonban a tojásbevitel korlátozására, és napi egy-két egység fogyasztása tökéletesen elfogadható az egészséges életmód keretein belül.
  • Célszerű csak a fehéret fogyasztani: a zsír- és koleszterintartalom elkerülése, valamint a tojás kalóriatartalmának csökkentése érdekében sokan, sőt szakemberek is csak a fehér fogyasztását javasolják, bár ez jó intézkedés lehet a fehérje elkülönítésére, a sárgája eldobása a sokféle tojás elvesztését vonja maga után. a test számára hasznos tápanyagok.

Nyilvánvaló, hogy vannak még mindig különbözőek hamis mítoszok amelyek feltételezhetik a tojásfogyasztást, és fontos, hogy megtagadják a szervezet számára sok kínálni képes élelmiszer helyes használatát.

Igazságok a tojás evéséről

Ahogyan sok hibás meggyőződés létezik, amelyeket fontos megcáfolni, ugyanúgy vannak a tojással kapcsolatos igazságok hogy tudnunk kell ezt az ételt igényelni és étrendünkben megfelelően használni:

Ezek a mítoszok és igazságok erről a nemes ételről, amely sok mindent kínál, és amelyet a A tojás világnapja, Fontos megjegyezni, hogy az egészséges étrend részeként igényelnie kell a bevitelt.