ISTEN HOZTA SPANYOLORSZÁGBAN!
Reméljük, hogy látogatását a lehető legkellemesebbé tehetjük.
1. Honnan vásárolhat gluténmentes termékeket

A spanyol gluténmentes termékeket felirattal látták el: "GLUTÉN NÉLKÜL" és megtalálja őket:

Egészséges élelmiszerboltok ("Gyógynövények")

  • Gluténmentes termékeket, például kenyeret, aprósüteményt, lisztet vagy tésztát találhat a "HERBOLARIOS" nevű egészséges élelmiszerboltokban. Ezeket a termékeket országszerte megtalálja, bár nehéz lehet egészséges élelmiszerboltot találni a kis helyeken. (Ellenőrizze a könyvtárunkat).

Ha rövid ideig Spanyolországban tartózkodik, javasoljuk, hogy vigyen magával gluténmentes termékeket.

Gyógyszertárak
Egyes gyógyszertárakban elkezdtek gluténmentes termékeket árusítani, de a termékválasztás általában jobb az egészséges élelmiszerboltokban (gyógynövények).

Szupermarketek
A következő szupermarketekben számos gluténmentes termék vásárolható meg:

  • Ahorramas, Alcampo, Carrefour, Coviran, Dia, El Corte Inglés, Hipercor, Lidl, Mercadona, Simply. (Ellenőrizze a könyvtárunkat).

A rendelkezésre álló gluténmentes ételek változnak, de képesnek kell lennie kenyér, keksz, liszt, tészta és sütemény megtalálására ezekben a szupermarketekben. Ezekben az üzletekben a termékeket általában az étkezési részlegeken találják meg.

gluténmentes termékeket

2. SPANYOL GLUTÉNMENTES ÉLELMISZER-LISTA

Ez az útmutató felsorolja azokat a termékeket, amelyeket boltokban, szupermarketekben, diszkontokban és így tovább találhat, amelyek nem tartalmaznak glutént, és amelyeket a gyártók szabványos irányelvei szerint a gyártásuk egyik szakaszában sem szennyezett. glutén.

Ezenkívül felsorolja a gluténmentes termékeket, amelyeket a Herbolarios nevű egészséges élelmiszerboltokban és a korábban felsorolt ​​szupermarketekben árusítottak.

A lista másolatát a +34 917 130 147 telefonszámon hívhatja telefonon a +34 917 130 147 telefonszámon hétfőtől péntekig, 10-14 óráig, hétfőtől szombatig, 16-18 óráig; faxon: +34 917 258 059 vagy e-mailben: [email protected].

3. APP sinGLU10

A Celiac és a Gluténérzékenység Szövetsége új alkalmazást indított az okostelefonok számára, azzal a céllal, hogy megkönnyítse és felgyorsítsa a gluténmentes élelmiszerek keresését.

A sinGLU10-ben könnyen megtalálhatja:

  • Glutént nem tartalmazó ételek, a termék neve vagy a márka szerint.
  • Szkenner, ahol a vonalkódok használatával is kereshet.
  • Olyan létesítmények, mint éttermek, szállodák, pékségek, cukrászdák stb.

További információ az alkalmazásunkról: https://singlu10.org.

4. SZÁLLÁSHELYEKBEN ÉS BÉRLÉS, SZÁLLODÁKBAN ÉS ÉTTEREMEKBEN

A nyaralás megtervezésekor, ha szállodában vagy más intézményben száll meg, ahol ellátják Önt, meg kell kérdeznie, hogy képesek-e biztosítani a gluténmentes étrendet. Amikor megérkezik a szállodájába, ellenőrizze újra a recepción, és az első étkezéskor a főpincérnél.

A nagyobb szállodák közül sokan inkább megbeszélnek, és megkérhetik Önt, hogy előzetesen döntse el, hogy az étlap mely ételei készíthetők gluténmentesen. Tekintse meg Spanyolország szállodai útmutatónkat.

Étkezés éttermekben

Spanyolországban könnyű enni, ha megfelelő kérdéseket tesz fel. Kérdezze meg a főpincért vagy a szakácsot, hogy mely ételek gluténmentesek és megfelelőek. Megmutathatja az alábbi szöveget is, amely elmagyarázza, mi a cöliákia, és hogyan készítsen gluténmentes ételeket spanyolul, és megmutatja nekik, kattintson ide.

Ha gluténmentes éttermeket szeretne találni, nézze meg a sinGLU10 spanyol éttermeinket

Kerülje vagy ellenőrizze alaposan a leveseket, a lisztet tartalmazó ételeket mártásban vagy mártásban, krutont, zsemlemorzsát vagy reszeltet, kolbászt, tésztát, tésztát és péksüteményt. Ha HÚST vagy halat szeretnél enni: MINDIG grillezve, SOHA süss. Ha kétségei vannak, ne egyen!

5. GLUTÉN MENTES OPCIÓK

A spanyol konyha nagyon változatos és gazdag, minden városnak és falunak megvannak a maga jellegzetes ételei. Kidolgoztuk a tipikus spanyol tapasok, ételek, sivatagok és italok listáját, amelyek nem tartalmazhatnak glutént:

GLUTÉN MENTES CAPS

  • Pulpo a la gallega (Octopus főzve, szeletelve, olajjal és paprikával öltözve. Cachelos, galiciai burgonyával tálalva.)
  • Grillezett tintahal majonéz nélkül
  • Grillezett tintahal
  • Olajbogyó, uborka és újhagyma (olajbogyó, uborka és újhagyma)
  • Szardella olajban
  • Szardella ecetben (Szardella ecetben pácolva)
  • Serrano sonka (pácolt sonka)
  • Sajt
  • Espetos de sardinas (grillezett szardínia)

GLUTÉN MENTES ÉTELEK

GLUTÉN MENTES SÖRJEK

  • Házi rizspuding: rizs, tej, cukor és fahéj
  • Házi puding, boríték nélkül (Házi puding)
  • Házi puding, nem boríték (házi krémkaramell)
  • Sky Bacon (karamellban gazdag karamell puding)
  • Gyümölcs szirupban
  • sárgája
  • Friss túró (nagyon kemény joghurt típusa)

GLUTÉN mentes italok

  • Sangria: bor, szóda és gyümölcs (bor, limonádé és gyümölcs)
  • Tinto de verano: bor és szóda (bor és limonádé)
  • Calimocho (bor és kóla)
  • Almabor (almabor)
  • Bor (bor)
  • Cava (pezsgő)
  • Pacharan
  • Ánizs

Ha hosszabb ideig tartózkodik Spanyolországban, vagy további információkra van szüksége a gluténmentes étrend megbirkózásához, vegye fel a kapcsolatot a regionális Celiac Disease Association-lel.