A legtöbb aminosav két kategóriába tartozik, esszenciális vagy nem esszenciális, de az l-arginin vagy az arginin különbözik. mert bár elengedhetetlen a gyermekek számára, feltételesen elengedhetetlen a felnőttek számára. Ha a test egészséges, a szervezet elegendő arginint állít elő az anyagcsere szükségleteinek kielégítésére, de ha a test elévül, vagy megkapja az intenzív edzésterv szigorú büntetéseit, további mennyiségeket kell megszereznie étellel vagy kiegészítéssel.
A sporttáplálkozás kutatói az elmúlt években végzett számos kutatás során megmutatták nekünk az arginin sokhatalmú hatásait a szív védelmétől, serkentve a növekedési hormon szekrécióját, segítve a tápanyagok szállítását a sejtekbe az érrendszer stimulálásával vagy a fehérjék felépítésével, amelyek szükségesek a fenntartásához vagy fenomenális testalkat alakul ki.
A test az argininből nitrogén-monoxidot állít elő, amely ellazítja az ereket, és ebben a folyamatban megvédi a szív- és érrendszert a vérnyomás szabályozásával, kedvező környezetet teremtve ezzel a súlyzós edzéshez. Az argininben gazdag ételek közé tartozik a sertés, marhahús, csirke, pulyka, tejtermékek vagy kagylók és halak, például tonhal, lazac, truca, tilápia vagy konzerv szardella.
A növényfajták közül argininben gazdag ételek szójababot, tökmagot, szezámmagot, földimogyorót és diót találunk. Az arginint zöldpaprikából vagy néhány algából is nyerhetjük, míg az egyéb gabonafélék mellett az olyan szemek, mint a zab, a quinoa és a búzacsíra is hozzájárulnak a sajátjukhoz.
A legtöbb arginint tartalmazó ételek
- Tenger gyümölcsei és hal: Különböző fajtái, beleértve a tonhalat, a lazacot, a rákokat, a garnélarákot, a tintahalat, a homárt, a pollockot és a szardíniat, jó argininforrások, és a sockeye lazac vezeti ezt a listát.
- Marhahús: Fehérjetartalma mellett sok arginint is tartalmaz, különösen marha-, sertés-, máj-, valamint csirke- és pulykahúst; ezen állatok májában sok vitamin, ásványi anyag és természetesen ez az erős aminosav található
- Tojás: A különféle madártojások sárgája arginint tartalmaz, és ez az egyik legnépszerűbb étel minden étrendben, beleértve a sportoló étrendjét is.
- Lencse: A hüvelyesek, például a borsó, a földimogyoró, a napraforgómag, a bab, a mogyoróvaj, a dióvaj és a bab fehérje és egyéb tápanyagok mellett jó mennyiségű arginint tartalmaznak.
- Csokoládé: Kiegészítőinkben vagy desszertjeiben az egyik kedvenc étel, és természetes változatában fekete kakaó formájában magas argininforrás, és nagyon étvágygerjesztő kiegészítő minden sportoló étrendjéhez.
- Zöldségek: A különféle fajták, például a spenót, az algák, a metélőhagyma, a hagyma, a szójabab, a paprika, a póréhagyma, a fokhagyma és a gomba, amelyek bármely piacon könnyen elérhetők, arginint is kínálnak, amellett, hogy sok rostot, antioxidánst, fehérjét, vitamint és ásványi anyagot adnak hozzá egyéb, az egészség szempontjából fontos mikroelemek.
- Gyümölcsök: Az arginin másik forrása, antioxidánsokat, vitaminokat, ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek kombinálódnak az aminosavval.
- A legnagyobb hozzájárulás az avokádó, a grapefruit, a kivi, a görögdinnye, a szőlő és az eper.
- Diófélék: Étrendünkben mindig vannak olyan ételek, mint a mandula, földimogyoró, kesudió, pisztácia, fenyőmag vagy mogyoróvaj, például mogyoró vagy dió, ezért sokakat kínálnak zsírsavként, fehérjeként, vasként és természetesen argininként.
- Szemek: A teljes kiőrlésű búzaliszt alapú kenyerek és tészták gazdag argininben; a teljes kiőrlésű anyag több arginint tartalmaz.
- Italok: A fekete tea, a zöld tea, a kakaó, a kávé vagy a bor szintén kis mennyiségű arginint tartalmaz, ezért felvettük őket erre a listára.
Az arginin bevitelét nehéz nyomon követni, mert az egyes aminosavak nem szerepelnek az élelmiszerek Táplálkozási tények címkéjén. argininben gazdag ételek; elegendő mennyiségű aminosav azonban az összes fehérje ajánlott napi adagjának fogyasztásával nyerhető. Körülbelül 46 g ajánlott nőknek, és 56 g férfiaknak, de ez megduplázódhat, ha kemény edzésen annyit kell tennie, hogy a nagy vaszkuláris állapotot keresse.
Tudta, hogy az arginin ételek olyan erősek ? Ha brutális edzéseket szeretne folytatni, akkor elérheti az 1. számú sporttáplálási boltban elérhető legjobb arginin-kiegészítőket is.