csapvíz

A természetes eredetű víz körül vannak olyan témák, amelyek nem teljesen igazak, és felvetik a kérdést, hogy a palackozott víz, amelyet bármelyik szupermarketben vásárolunk, valóban jobb minőségű vagy egészségesebb, mint a csapból kifolyó víz.

Hazánk egyes területein a csapvíz kissé kellemetlen ízű és szagú, általában klór, egy kémiai adalékanyag, amelyet a víztisztító üzemekben használnak a csíráktól és a szennyeződéstől való megtisztítására. Ezek a tulajdonságok, bár nem jelentenek veszélyt az egészségre, sok embert bizalmatlanná tesznek, akik iváshoz és főzéshez ásványvizet választanak.


Palackozott, de nem mindig ásványi anyag

Nem minden palackozott víz ásványi. Valójában a túlnyomó többség "előkészített" víz; azaz földalatti vagy felszíni eredetű, vagy a közszolgáltató hálózatból nyert ivóvíz, amelyet új tisztítási eljárásnak vetettek alá. Az egyetlen előny, amelyet a csapvízzel szemben kínálnak, az a jobb íz.

Másrészt a ásványvíz eljut a fogyasztóhoz mint a természetben megtalálható, Ugyanolyan ásványi összetételével és természetes tisztaságával megtisztítja eredetétől a parazitákat és a kórokozó mikroorganizmusokat, anélkül, hogy fogyasztás céljából bármilyen kémiai kezelésnek kellene alávetni. Az ásványi anyagokban, nyomelemekben és egyéb összetevőkben való tartalma az eredetétől függ.

Gázzal vagy anélkül?

A napi folyadék ajánlások fedezésére (nyáron napi 2-3 liter), ihat akár szénsavas, akár szénsavas vizet. A pezsgő ásványvíznek azonban megvannak a sajátosságai: lehet természetes vagy forrásvíz, oldott szénsavat tartalmaz, ezért buborékok vannak, amelyek érdekes tulajdonságokat adnak neki:

    Serkenti a gyomornedv kiválasztását, ami rendszerint nagy emésztés esetén előnyös. Azonban ez a fajta víz - mint minden szénsavas ital - nem ajánlott azoknak az embereknek, akik gyakran szenvednek bélgázban, mert a víz okozta kellemetlenségek, például a hasi puffadás és a gyomor-bélrendszeri fájdalom fokozódnak.

Nincs kalóriája, de kielégítő, tehát előnyös a túlsúlyos emberek számára. Természetesen nem szabad összetéveszteni más édesített italokkal, például tonikkal vagy édesített szódával, amelyek, mivel tartalmaznak cukrot, kalóriát szolgáltatnak.

Hányféle víz van?

  1. Természetes ásványi anyag. Eredete egy rétegből vagy földalatti tározóból származik, és nagy tisztasággal áramlik egy természetes vagy perforált forrásból, mindenféle szennyeződés nélkül. Bizonyos, a klinikai vizsgálatok során kimutatott egészségügyi hatásokat biztosít.
    Globális ásványianyag-tartalmától vagy némelyiktől függően többféle természetes ásványvíz létezik, például erős, gyenge vagy nagyon gyenge ásványi anyagú, hidrogén-karbonátos, szulfátozott, klórozott, kalcium, magnézium, fluorozott vagy alacsony nátriumtartalmú. Például a bikarbonátos ásványvizek, amelyek alapvető összetevője a bikarbonát, ajánlott az emésztési problémákkal küzdő emberek számára, mivel a böjt segít a gyomor savasságának leküzdésében, étkezés közben pedig megkönnyítik az emésztést. Cukorbetegeknél javítják az inzulinra adott reakciót.
    Az alacsony nátriumtartalom leginkább hipertóniás, folyadékretenciós problémákkal küzdő, valamint szív- vagy vesebetegségben szenvedők számára a legalkalmasabb.

Tavaszi. Földalatti eredetű is, minimális fizikai kezelésen esik át bizonyos elemek eltávolításához. Testünkben nincs kimutatható konkrét cselekvés.

Ásványi-gyógyászati. Földalatti eredetű víz, amely oldott sókban való koncentrációja, adott összetevő jelenléte vagy magasabb hőmérséklete miatt, terápiás tulajdonságokkal rendelkeznek és olyan betegségek kezelésének kiegészítéseként alkalmazhatók, mint a vesebetegség, mivel megkönnyítik a vizeletképződést (diurézist), és segítenek a vesekövek megelőzésében és megszüntetésében. Rendszerint gyógyfürdőkben használják, bár gyógyszerként is csomagolhatók és forgalmazhatók.

Olvassa el a címkét

Ha orvosa bizonyos korlátozásokat szabott étrendjére, és kerülnie kell bizonyos ásványi anyagokat, olvassa el a megvásárolt ásványvíz palackok címkéjét, hogy ellenőrizze összetételüket. Néhány általános ásványi anyag a hidrogén-karbonát, szulfátok, kloridok, kalcium, magnézium, fluor, vas vagy nátrium.