Ez az egyik nem esszenciális aminosav. Az aminosavak a fehérjék alkotóelemei.
A "nem alapvető" azt jelenti, hogy testünk még akkor is előállítja, ha nem kapjuk meg az aminosavat az elfogyasztott ételből.
Információ
- Hormonok termelése és felszabadulása.
- Az idegrendszer normális működése.
Az aszparaginsav növényi forrásai a következők:
- Avokádó
- Spárga
- Melasz
Az aszparaginsav állati forrásai a következők:
- Vadállatok
- kagyló
- Hús kolbász
Alternatív nevek
Hivatkozások
JE csarnok. Fehérje anyagcsere. In: Hall JE, szerk. Guyton és Hall orvosi élettan tankönyve. 13. kiadás Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: 70. fejezet.
Mason JB. Táplálkozási elvek és a gasztroenterológiai beteg értékelése. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, szerk. Sleisenger és Fordtran gyomor-bélrendszeri és májbetegsége: kórélettan/diagnózis/kezelés. 10. kiadás Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: 5. fejezet.
Utolsó áttekintés: 2019.02.02
Fordítás és lokalizáció: DrTango, Inc.