Az egyik legjobb étel a cukorbetegség kezelésében az avokádó magas energiatartalmának és minimális cukormennyiségének köszönhetően.
A táplálkozási szakember Miguel Aganzo Yeves, a Diabetes Magazinon keresztül bemutatja a avokádó mint «Alapvető táplálék a cukorbetegség kezelésében». Az avokádót a társadalom az utóbbi években nagyon elfogadta ízének és állagának köszönhetően, amellett, hogy a egészséges étel tápanyagai miatt.
Sokakat nyújt egészségügyi előnyök, és afrodiziákum tulajdonságokkal is rendelkezik, és kozmetikai célokra is felhasználható. Az avokádó trópusi eredetű gyümölcs, bár manapság könnyen megvásárolható a környezetünk bármelyik szupermarketében, ami remek alternatívát jelent a diéta cukorbeteg ember.
Az avokádó jellemzői és előnyei
Az avokádó táplálkozási összetétele megmutatja számunkra azt a nagy mennyiségű zsírt, amelyből áll, de figyelembe kell venni, hogy ez egy egészséges zsír a szívért, köszönhetően annak, hogy képes csökkenteni a hívást "Rossz koleszterin". Magas a tartalma is kálium, B-vitaminok, C vitamin, E-vitamin Y K-vitamin.
Továbbá a típusa rost mit jelent ez segít szabályozza az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet és vércukor, okok, amelyek miatt hasznos lehet bevezetni a cukorbetegek étrendjébe.
létezik több mint 50 különböző típus avokádóból, bár megszoktuk, hogy kettőnél vagy háromnál többet nem látunk a szupermarketekben. A leggyakoribbak:
- Hass avokádó: Ez a leggyakoribb, ovális alakú, nagy központi csonttal és érdes bőrrel.
- Szalonnás avokádó: Kevésbé zsíros, mint a többi, és bár alakja meglehetősen hasonlít a hasi alakjához, a központi csont nagyobb, így kevesebb húsa van.
- Erős avokádó: Hasonló egy körtéhez és kissé nagyobb, mint a másik kettő, lágyabb a bőre
Ne feledje, hogy az avokádó egyfajta gyümölcs nagyon gyorsan rozsdásodik, ezért, ha nem fogjuk egészben megenni, akkor a csontot megtartó felét a műanyag borítással hűtőbe tesszük.
Avokádó és cukorbetegség
Az avokádónak meg kell felelnie a cukorbetegség kontrollja. Pontosabban a gyümölcs gazdag egyszeresen telítetlen zsírok, magas energiatartalom és a cukor minimális aránya, amely elősegíti a glikémiás kontroll.
Ez egy nagyon sokoldalú étel, amelyet a nap bármely szakában el lehet fogyasztani, bár figyelembe kell venni annak magas értékét kalóriatartalom és hogy nem tanácsos visszaélni a fogyasztásával.
Különböző formákban fogyasztható, amint azt számos recept mutatja, bár a leggyakoribb salátákban vagy pirítósra kenhető. Ebben a bejegyzésben a nagyon egészséges recept főszereplője az avokádó, de ennél sokkal több lehetőség van.
Ne feledje, hogy ha bármilyen kérdése vagy változása van az étrendben, a legjobb, ha konzultál orvosával vagy cukorbetegséggel foglalkozó szakemberrel.
Referenciák:
- Étel.Avokádó. Letöltve: 2020. október 27.
- Miguel Aganzo Yeves. Diabetes Magazine. Alapvető táplálék a cukorbetegség kezelésében. Letöltve: 2020. október 27.
Cikk megosztása
A cikkben szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakember és betege közötti kapcsolatot. Kétség esetén mindig forduljon orvosához.
- Citromos torta iMagazine Diabetes Solutions
- Október 16-án, az Élelmezés Világnapján az iMagazine Diabetes Solutions
- Csokoládé és cukorbetegség, ehetem-e iMagazine Diabetes Solutions
- Rostban gazdag ételek iMagazine Diabetes Solutions
- A burgonya iMagazine Solutions for Diabetes jellemzői és tulajdonságai