imagazine

A citromos piskóta nagyon egyszerűen elkészíthető desszert, amely több alkalommal is megment minket, ha valami édeset és gazdagot szeretnénk készíteni. Bonyolultabb desszertek alapjaként is szolgálhat, és még a tetejére is rakhat valamit, hogy ellepje.

  • 3 tojás
  • 1 csésze sovány tej
  • 400g teljes kiőrlésű liszt
  • 30g stevia
  • 10g sütőpor
  • egy kis vaj (a penész zsírozásához és megakadályozásához)
  • 100ml napraforgóolaj
  • 1 citrom (a héj reszeléséhez)
  1. Melegítsük elő a sütőt 160 ° -ra, és zsírozzuk ki a formát - előnyösen szilikonból, középen lyukkal - és adjunk hozzá egy kevés lisztet, hogy ellepje.
  2. A tojásokat egy tálba verjük. Hozzáadjuk a tejet, és ismét verjük kb. 2 percig.
  3. Hozzáadjuk a stevia és a citrom héját. Megint vertünk.
  4. Hozzáadjuk a lisztet és az élesztőt, és addig verjük, amíg jól homogén keverék nem marad.
  5. Öntsük a keveréket a formába, és jól osszuk el.
  6. Helyezze a formát a sütőbe 180 ° -ra kb. 50 percre. A sütőt addig nem nyitjuk, amíg a torta fel nem emelkedik.
  7. Amikor aranybarna a teteje, próbáljon meg ragasztani egy fogpiszkálót, ha az belülről jól sikerült.
  8. Hagytuk a tortát kihűlni, mielőtt megennénk.

Cikk megosztása

A cikkben szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakember és betege közötti kapcsolatot. Kétség esetén mindig forduljon orvosához.