Ha a Vaccinium nemzetségről beszélünk, nem is tudjuk elképzelni, hogy ez egy gyümölcs, amely egyre inkább beépül étrendünkbe. Ez körülbelül áfonya. Az áfonya nedves terepen növekszik, a vadonban megtalálható az utak szélén és patakokban. A 30 faj amelyek alkotják, kevesebb mint egy tucat kereskedelemben releváns.

A Spanyolországban fogyasztott áfonya elsősorban Ausztráliából, Chiléből, Hollandiából vagy Olaszországból származik, de a közelmúltban két régió csatlakozott ehhez a piachoz: Huelva és Asztúria, nagy slágerek.

Általában megkülönböztethetünk kétféle áfonya színük szerint: kék vagy fekete és piros. De vannak érési idejük szerint különböző gyümölcsök is, a korai vagy nagyon korai fajtáktól, amelyeket tavasz végén gyűjtenek, a későbbiekig, amelyeket nyár közepén gyűjtenek, az évszak közepének gyűjtésével nyár elején.

Az áfonya Kanadában és az Egyesült Államokban őshonos. Fürtökben növekszik, és nehezebb frissen találni. Íze savanyúbb, általában szárazon, gyümölcslevekben vagy konzervekben fogyasztják. Az áfonya, más néven Áfonya, vadon termő gyümölcs, amelyet Észak-Amerikából vezettek be az 1930-as években Észak-Európába. A Az áfonyában magas a rosttartalom, a C-vitamin, a K-vitamin és a mangán. A vörösáfonya a maga részéről gazdag C-vitaminban és antioxidáns polifenolokban is.

Ökológiai szempontból fontos növény, mert megvédi a talajt az eróziótól és kedvez a humuszképződésnek. Észak-Európa országaiban a nyár beköszöntével hagyományosan sétálgatunk és összegyűjtjük a szükséges áfonyát könnyen találkozzon egy ezüstösbenés hogy természetes módon vegyék őket, vagy elkészítsék a sok recept bármelyikét, amelyekbe általában beépítenek, például süteményeket vagy lekvárokat.

Nyereség

  • Gazdag antioxidánsokban, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és leküzdik az idő előtti öregedést
  • Egyik alkotóeleme, a pterostible segít megvédeni a testet a szívbetegségektől és a cukorbetegségtől
  • Az antocianinok védik és újjáélesztik az emlékezetet
  • Védik a szemet, és pozitív hatással vannak a látásra
  • Megelőzi és kezeli a húgyúti fertőzéseket, valamint néhány emésztőrendszeri fertőzést a flavonoidok gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően

Előnyök az agy számára

  • Csökkenti az Alzheimer-kór hatásait
  • Növelheti az agysejteket
  • Javítja a koncentrációt
  • Csökkenti a demencia kockázatát
  • Segítenek a depresszió enyhítésében
  • Kerülje az agy duzzadását
Megjegyzések megtekintése

Témák

Az igazság az öregedésgátló étrendről és azokról az élelmiszerekről, amelyek segítenek fiatalok maradni

A szív védelmét elősegítő ételek

koncentrációt

Három tökéletes karácsonyi infúzió a desszertek kíséretében

Ezekkel a trükkökkel nem lehet zsírosan hízni karácsonykor

Mi a konjac tészta, milyen előnyei és eredeti receptjei vannak

Ételek, amelyek elősegítik az emlékezetet: mit szabad enni, ha könnyen eltéved

Cantajuego Madrid Jegyek
Megtekintés
Promofarma kedvezmény kód
Orvosi rendelő
Hagyja meg nekünk kérdését a táplálkozásról, a fitneszről, a pszichológiáról vagy a párokról
Nyerd meg a "Mondd meg, mit eszel, és én megmondom, milyen baktériumok vannak" című könyvet

Blanca García-Orea (@blancanutri) segítségével megtudhatja, hogyan kell gondoskodni a mikropiónáról

EGYÉB LAPOK

Rizs

Asszertivitás

Szia, !

Szeretnénk találkozni veled hogy az Ön igényei szerint felajánlhassam Önnek a tartalmat. Válaszolna néhány rövid kérdésre?

Nem tart tovább egy percnél.
Előre is köszönöm!

OK, most nem akarunk találkozni veled 1 2

Kérjük, meg tudná adni nekünk születési dátumát és nemét?

Szeretnénk találkozni veled 1 2

Tárcsázzon egy vagy több olyan téma, amely érdekli Önt.

Elfogadás Átugrani ezt a lépést Szeretnénk találkozni veled