Bár az étrend tendenciája az évek során növekszik és csökken, ez még nem jelenti azt, hogy a hátrányos helyzetű étrend megalapozatlan - csupán azt, hogy a legfrissebb lépéshez háttérbe szorultak. Az 1980-as években nagyon népszerű, az alacsony zsírtartalmú étrend elmaradt az alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú megközelítések mellett. Az alacsony zsírtartalmú étrendnek azonban megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket figyelembe kell vennie, amikor a megfelelő étrend-tervről dönt.

étrend

diéta profik

Kövesse az alacsony zsírtartalmú étrendet annak érdekében, hogy nagyobb választékot biztosítson az étrendben. Az alacsony zsírtartalmú étrend legfőbb előnye, hogy többet kínál választott formában, összehasonlítva más típusú étrendekkel, például az alacsony szénhidráttartalommal. Az Egyesült Államokban és hasonló társadalmakban a legtöbb menü a gabonafélék és más szénhidrátok fogyasztásán alapul, így az alacsony zsírtartalmú étrendhez való ragaszkodás lehetővé teszi, hogy szabadon élvezhesse ezeket a tételeket - így kevésbé valószínű, hogy megcsal.

Az alacsony zsírtartalmú étrend második legfontosabb előnye, hogy testét úgy tervezték, hogy elfogyjon a szénhidrátok által biztosított glükózból. Elkerülheti az alacsony szénhidráttartalmú étrendből fakadó mellékhatásokat, például a letargiát és az "agyködöt", mivel a teste a szénhidrátok égetéséről a zsírégetésre vált. Alacsony zsírtartalmú étrend esetén nincs átmeneti időszak vagy bármilyen más típusú indukciós fázis, amelyet követni lehet, így az alacsony zsírtartalmú étrend sokkal hozzáférhetőbbé válik, és összhangban áll a test működésének kialakításával.

Az alacsony zsírtartalmú étrend egészségügyi előnyöket is kínál. Az American Cancer Society és az American Heart Association szerint a napi bevitt kalória körülbelül 30 százalékának megtartása (és a telített zsírbevitel minimalizálása) csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések, betegségek, szívrohamok és stroke kockázatát.

diéta ellen

Kerülje az alacsony zsírtartalmú étrend fő csapdájába kerülést - az az elképzelés, hogy a fogyás eléréséhez elegendő csak a zsírbevitel alacsony szinten tartása. Az alacsony zsírtartalmú étrend fő hátránya annak fő előnyének a következménye: Ahol sok lehetőség van, ott több a hiba. Míg a szénhidrátokat alacsony zsírtartalmú étrenden szabad fogyasztani, nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben. Számos szénhidráttípus - például finomított liszt és minden típusú cukor - megakadályozza a fogyást, ha túl gyakran foglalkoznak velük.

Alacsony zsírtartalmú étrenden helytelen ételeket lehet enni anélkül, hogy észrevennénk, ennek hiánya a fogyás, annak ellenére, hogy felfogjuk, hogy mindent a könyv szerint tesz. Tudnia kell, milyen szénhidrátokat kell fogyasztania, és ritkán kell élvezni (ennek megvalósításához az akaraterővel együtt). Ezért alacsony zsírtartalmú étrend mellett a szénhidrátbevitelt gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák köré kell alapozni, hogy elkerülje ezt a bizonyos problémát.