2011. január 9-én írta: drdrsambola15

családi

Azok az emberek, akiknek családi kórtörténetében az alkoholizmus szerepel, alkoholfogyasztás helyett magas kalóriatartalmú ételeket választanának, hogy kielégítsék függőségüket - állították amerikai kutatók. Ez a változás elősegítheti az elhízás járványát.

Mivel az alkohol és az egészségtelen ételek ingerlése ugyanazokat az agyrészeket stimulálja, előfordulhat, hogy az alkoholizmusra hajlamos emberek az ivást helyettesítik ezekkel az ételekkel - mondta a St. Louis-i Washingtoni Egyetem egyik csapata.

Ez még gyakoribb a nőknél - tették hozzá a szerzők.

"A legtöbb, amit ma eszünk, több kalóriát tartalmaz, mint amit a 70-es és 80-as években ettünk, de tartalmaz olyan kalóriákat is, különösen a cukor, a só és a zsír kombinációját, amely vonzza az úgynevezett jutalomközpontokat az agyban." Richard Grucza, aki az Általános Pszichiátria Archívumában megjelent tanulmányon dolgozott.

„Az alkohol és a drogok ugyanazon agyrészekre és gondolkodásunkra hatnak, mert ugyanazokat az agyi struktúrákat stimulálják; ennek az ételnek (szemétnek) a túlzott fogyasztása nagyobb lenne a függőségre hajlamos embereknél "- tette hozzá a szakértő.

Grucza csapata összehasonlította a függőség és az elhízás tendenciáit az Egyesült Államokban 1991-1992 és 2001-2002 között végzett országos felmérésből. Majdnem 80 000 ember vett részt mindkét felmérésben.

A csapat megállapította, hogy 2001-2002-ben a nőknél, akiknek családi kórtörténetében volt alkoholizmus, 49 százalékkal nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak, mint azoknál, akiknek családi kórtörténetében nem volt alkoholizmus.

Ugyanez történt a férfiakkal is, kisebb mértékben.

Grucza szerint a tanulmány szerint az alkoholizmus és az elhízás, valamint az alkohol- és kábítószer-függőség öröklődik. Ez részben az életmód változásainak tudható be, például a gyorsétterem-fogyasztás növekedésének.

A tanulmány az alkoholfogyasztás és az elhízás közötti kapcsolat egyre növekvő bizonyítékának része, különösen a nők körében.

Az alkoholizmus és a mértéktelen evés közötti kapcsolat segíthet megmagyarázni az Egyesült Államokban növekvő elhízást, amely megkétszereződött a lakosság 15 százalékáról az 1970-es évek végén 2004-ben 33 százalékra.