alzheimer-kór

В
В 		В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

  • Spanyol (pdf)
  • Cikk XML-ben
  • Cikk hivatkozások
  • Hogyan lehet idézni ezt a cikket
  • SciELO Analytics
  • Automatikus fordítás
  • Cikk küldése e-mailben

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Kórházi táplálkozás

verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В.19В no.3В MadridВ 2004. május

Az Alzheimer-kór beteg étele a családban

J. J. Botella Trelis * és M. V. I. Ferrero LГіpez **

(Nutr Hosp 2004, 19: 154-159)

ALZHEIMER BETEGSÉGEI TÁPLÁLKOZÁS A HAZAI KÖRNYEZETBEN

(Nutr Hosp 2004, 19: 154-159)

Kulcsszavak: Alzheimer kór. Táplálás. Diszfágia. Belföldi környezet. Fogyás.

Beérkezett: 2003-10-07.
Elfogadva: 9-IX-2003.

Bevezetés

Az Alzheimer-kór jelenleg magas gyakorisággal és prevalenciával rendelkezik. Európában (1992) a mérsékelt-súlyos demencia előfordulását 1000/100 000 ember/évre becsülték, a 65 év felettiek körében, és a prevalencia ebben a korcsoportban 10% körüli volt 1. Spanyolországban a becslések szerint 400–600 000 embert érint, a betegek szövetségének adatai szerint, ami súlyos egészségügyi problémát jelent. A demencia olyan folyamat, amely főleg az időseket érinti, leggyakoribb oka az Alzheimer-kór.

A kielégítő öregedés előrejelzői között a táplálkozás jelenik meg az egyik meghatározó tényezőként 2. Az alultápláltságot tekintik az egyik fő geriátriai szindrómának, a járóbeteg időseknél Spanyolországban becslések szerint ez 1-15% 3 prevalenciát mutat, ami jelentősen növekszik az intézményesen idősödő időseknél. % 4 .

Az Alzheimer-kórban szenvedő betegek többségének élete gyakorlatilag teljes egészében, a családi szférában zajlik, így étkezési szokásaik tanulmányozása saját környezetükben objektív képet nyújt a táplálkozási kockázatról.

Étel és étrend

Folyadék bevitele

A 70 éves és idősebb lakosság egészséges étrendjére vonatkozó ajánlásokban (SENC-2001) a napi kb. 8 folyékony egyenértékű adag bevitele alapértékként szerepel. Vizsgálatunkban a betegek többsége az ajánlásoknál jóval alacsonyabb mennyiségű folyadékot fogyaszt, csupán 28% -uk haladja meg a napi 4 pohár folyadék bevitelét. Valószínű okként kiemelhetjük azt a hipodipsziát, amelyet a betegek gyakran szenvednek idős embereknél, és folyékony diszfágia jelenléte, amely nyilvánvalóan a megkérdezettek 26% -ában fordul elő, bár ez alacsony előfordulási gyakoriságú, mivel a betegek majdnem fele erősen fejlett demenciát mutat be, ezért arra következtetünk, hogy a valóságban az történik, hogy a a dysphagia felismerése nem megfelelő.

Diszfágia és az étrend megfelelősége

Az alultápláltság szövődményei és kockázata

Információ és család

Következtetés

Hivatkozások

1. Gonzlez Gros M, Marcos A, Pietrzik K: Táplálkozás és kognitív károsodás időseknél. Br J Nutr 2001, 86: 313-321. [Linkek]

4. HernÃndez Mijares A, Royo Taberner R, MartÃnez Triguero ML, Graà ± a Fandos J, LÃpez GarcáA, Morales SuÃrez-Varela MM: Az alultápláltság elõfordulása az intézményesített idõsek körében a valenciai közösségben. Med Clin 2001, 117: 289-294. [Linkek]

5. Rudberg MA, Egleston BL, Grant MD, Brody JA: Az etetőcsövek hatékonysága nyelési rendellenességekkel rendelkező idősek otthonában. J P Enterális Nutr 2000, 24 (2): 97-102. [Linkek]

6. Scott AG, Austin HE: Nasogastricus táplálás a súlyos dysphagia kezelésében motoros neuron betegségben. Palliat Med 1994, 8: 45-49. [Linkek]

7. Finucane TE, Christmas C, Travis K: Csőtáplálás előrehaladott demenciában szenvedő betegeknél. J Am Med A 1999, 282: 1365-1370. [Linkek]

8. Meier DE, Ahronheim JC, Morris J, Baskins-Lyons S, Morrison RS: Magas rövid távú halálozás kórházi betegeknél, előrehaladott demenciában. Arch Inter Med 2001, 161: 594-599. [Linkek]

9. Finucane TE, Chistmas C: Nagyobb óvatosság a csövek etetésével kapcsolatban. J Am Geriatr Soc 2000, 48: 1167-1168. [Linkek]

11. Starling RD, Poehlman ET: Az energiaigény felmérése idős populációkban. Eur J Clin Nutr 2000, 54: S104-S111. [Linkek]

12. Aranceta Bartrina J: Normál étel. In: Rubio MA (szerk.): Idősek táplálkozási és táplálkozási kézikönyve. Tudományos kommunikáció menedzsment 2002: 65-74. [Linkek]

13. Palack Trelis JJ, Ferrero López MI: A dysphagia kezelése az intézményes időseknél: jelenlegi helyzet. Nutr Hosp 2002, XVII (3): 168-174. [Linkek]

14. Trelis JJ palack: Geriátriai palliatív ellátás. Fejlett demencia egység: aktivitás és igazolás. In: I. Kórházközi nap: PALET ellátás és életminőség program. Valencia tartományi tanácsa. Valencia 1999, 1: 131-135. [Linkek]

15. Garcáa Luna PP, Romero Ramos H, Serrano Aguayo P, Pereira Cunill JL: Időseknek és nyelési rendellenességekben szenvedőknek alkalmazkodó alapvető táplálék. Endocrinol Nutr 2002, 49 (2. kiegészítés): 5-8. [Linkek]

16. Hurley AC, Volicer L: Alzheimer-kór: "Rendben van, mama, ha el akarsz menni, akkor rendben van". J Am Med A 2202, 288: 2324-2331. [Linkek]

17. Guigoz Y, Lauque S, Vellas BJ: Az alultápláltság kockázatának kitett idősek azonosítása. A mini táplálkozási értékelés. Clin Geriatr Med 2002, 18 (4): 737-757. [Linkek]

18. Teo YK, Wynne HA: Idős betegek kórházi alultápláltsága: kockázati tényezők, felderítés és kezelés. Vélemények Klinikai gerontológia 2001, 11: 229-236. [Linkek]

19. Riviere S, Gillete-Guyonet S, Andrieu S, Nourhashemi F et al.: Kognitív funkció és gondozói teher: prediktív tényezők az étkezési magatartáshoz. Int J Geriatr Pszichiátria 2002, 17 (10): 950-955. [Linkek]

20. De Castro JM, Stroebele N: Élelmiszerbevitel a való világban: következmények a táplálkozásra és az öregedésre. Clin Geriatr Med 2002, 18: 685-697. [Linkek]

21. Young KW, Binns MA, Greenwood CE: Az étkeztetési gyakorlatok nem elégítik ki a fokozott kognitív és viselkedési nehézségekkel küzdő Alzheimer-kórban szenvedő betegek igényeit hosszú távú gondozási intézményben. J Gerontol 2001, 56 (10): M656-M661. [Linkek]

22. Ferrero López MI, Trelis JJ Bottle: Élelmiszer és táplálkozás Alzheimer-kórban. Nutr Hosp 2000, 15: 280-290. [Linkek]

В A folyóirat minden tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt áll