Az articsóka diéta az egyik legnépszerűbb diétás program, amely rövid idő alatt lefogy. Ez a zöldség olyan alapvető tápanyagokkal van ellátva, amelyek optimalizálják az anyagcsere működését és elősegítik a "zsírégetést", anélkül, hogy befolyásolnák az egészséget.

articsóka

Bár nem állandóan követendő táplálkozási modell, vannak, akik jó megoldásként azt tanácsolják, hogy méregtelenítsék és eltávolítsák a kilókat, mielőtt kiegyensúlyozott és teljes étrendet követnek. Is folyadékretenció vagy hasi duzzanat esetén figyelembe vehető.

Az elfogadásáról szóló döntés meghozatala előtt azonban elengedhetetlen tudni, hogyan működik, milyen hátrányai vannak, és milyen esetekben ellenjavallt. Azért, Összeállítottunk egy sor fontos információt, amelyek segítségével tisztázhatja ezeket a kétségeket. Fedezze fel!

Mi az articsóka diéta?

Az articsóka, amelynek tudományos neve Cynara Scolymus L, egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek a fogyás kiegészítéseként kiemelkedtek. Többféle kulináris és gyógyászati ​​alkalmazásának köszönhetően, szinte mindenki által ismert összetevő.

A híres articsóka-étrendnek többféle adaptációja van. Általában azonban egy "méregtelenítő" tervből áll, amely csak 3-5 nap múlva szabad végrehajtani. Bár vannak olyan étrendek, amelyek akár egy hónapig is javasolják, jobb a rövid tervek betartása a nemkívánatos hatások elkerülése érdekében.

Ez idő alatt könnyebb és alacsonyabb kalóriatartalmú étrend ajánlott. hogy csökkentse a test túlterhelését. Ezért meg kell szüntetni a telített zsírok, cukrok, finomított lisztek és egyéb olyan összetevők fogyasztását, amelyek hajlamosak a túlsúlyra - írja a Molecules folyóirat publikációja.

Ehelyett, célja a bioélelmiszerek és természetesen az articsóka fogyasztásának növelése. Tulajdonságainak köszönhetően ez a zöldség elősegítheti a zsír lebontását és csökkentheti a méreganyagok és folyadékok jelenlétét a szövetekben.

Az articsóka étrend előnyei

Az articsóka étrend legfőbb előnye, hogy segít rövid idő alatt csökkenteni az intézkedéseket. Méregtelenítő és karcsúsító hatása miatt jó lehetőség az egészség javításának megkezdése nélkül. A terv betartásának további előnyei:

  • Elősegíti a zsírok lebontását és csökkenti a csomók és tekercsek kialakulását.
  • A Pharmacological Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a magas koleszterin- és trigliceridszinteket szabályozza.
  • Javítja a keringés és a nyirok egészségét, minimalizálja a cellulit megjelenését.
  • A cukorbetegség kockázatának csökkentése érdekében szabályozza a vércukorszintet.
  • Optimalizálja a máj és az epehólyag működését.
  • Rost-hozzájárulása javítja a béltranzitot és segít csökkenteni a székrekedést.
  • Más diétákkal ellentétben, nem okoz túl sok szorongást, mivel a rost hosszabb ideig meghosszabbítja a teltségérzetet.
  • Serkenti a húgysav eltávolítását az ízületi fájdalom és a köszvény elkerülése érdekében.
  • Csökkentse a hasi gyulladást laposabb gyomor elérése érdekében.

Az articsóka étrend hátrányai

Annak ellenére, hogy nagyon ajánlott a fogyás terve, Az articsóka-étrendnek vannak olyan hátrányai, amelyeket érdemes megfontolni.Lássuk a legfontosabbakat:

  • A "méregtelenítő" étrend típusának lenni,csak körülbelül 5 napig fogadható el. Ezért ezen időszak vége után a rendszeres táplálkozást teljesen javítani kell.
  • Ha az általános étrend nincs optimalizálva, az articsóka-diétával elért hatások rövid idő alatt elvesznek. Valójában ez okozhatja a nem kívánt "jo-jo hatást".
  • Ennek az étrendnek néhány modellje túlságosan hipokalorikus, és nem biztosítja azokat a tápanyagokat, amelyekre a testnek a megfelelő működéséhez szüksége van. Így, fontos kiválasztani azokat az opciókat, amelyek kiegyensúlyozott menüket javasolnak.
  • A túl sok articsóka elfogyasztása gázképződést okozhat.

Az articsóka étrend ellenjavallatai

Az említett hátrányok mellett ez a fajta étrend bizonyos speciális esetekben ellenjavallt. Elengedhetetlen, hogy felismerjük őket, mert elfogadása súlyos egészségügyi komplikációkhoz vezethet. Ezt a tervet nem szabad betartani:

  • Terhesség és szoptatás.
  • Epeúti obstrukció.
  • Gyógyszerek alkalmazása magas vérnyomás vagy szívbetegség esetén.
  • Vese- vagy májelégtelenség.
  • Baktériumok elszaporodása a bél szintjén.

Menük, amelyeket élvezhet az articsóka étrendben

Az a titka, hogy az articsóka-étrend nem szenved negatív hatásokat, az az, ha megpróbáljuk a lehető legjobban tiszteletben tartani a kiegyensúlyozott étrend koncepcióját. Bár egyes tervek korlátozást javasolnak, a legjobb válassza azokat, amelyek az összes tápanyag megfelelő kombinációját alkotják. Adunk néhány lehetőséget:

Reggeli

  • Csésze zöld tea; szelet teljes kiőrlésű kenyér paradicsommal és túróval és fél sült articsóka.
  • Pohár articsóka infúzió citrommal; teljes kiőrlésű pirítós avokádóval és főtt tojással.
  • Rántotta articsókával és spenóttal; pohár grapefruitlé és teljes kiőrlésű kenyér.

Ebéd

  • Sautéed articsóka; adag grillezett hal és vegyes saláta.
  • Roston sült steak adag; főtt articsóka olívaolajjal ízesítve; két szelet teljes kiőrlésű kenyér és rizs.
  • Csirke articsóka levestál; adag barna rizs és saláta.

Vacsorák

  • Articsóka szendvics grillezett sajttal és egy csésze infúzióval.
  • Sült articsóka olívaolajjal; két szelet szeletelt pulyka sonka és paradicsom.
  • Articsóka saláta és adag sült hal.

Snackek

  • Gyümölcssaláta.
  • Pohár növényi tej.
  • Természetes joghurt dióval.

Az articsóka étrend, korlátozó étrend

Az articsóka étrend a sok alternatíva egyike méregtelenítse a testet és néhány nap alatt fogyjon le. Hatásainak fenntartása és a visszapattanó reakció elkerülése érdekében azonban elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend követése a terv végén.

A szakértők nem javasolják az ilyen típusú étrend végrehajtását, mivel ez negatívan befolyásolhatja az egészséget. Az ilyen étkezési terv végrehajtása előtt forduljon szakemberhez.

  • Zhao X., Shen C., Zhu H., Wang C. és mtsai. A transz-zsírsavak súlyosbítják az elhízást, az inzulinrezisztenciát és a máj steatosisát a C57BL/6 egerekben, esetleg az IRS1-függő út elnyomásával. Molekulák, 2016.
  • Santos HO., Bueno AA., Mota JF., Az articsóka hatása a lipidprofilra: a lehetséges hatásmechanizmusok áttekintése. Pharmacol Res, 2018. 137: 170-178.

Szakmai író, több mint 7 éves tapasztalattal. Daniela Echeverri Castro tartalomkészítőként és szerkesztőként dolgozott különböző weboldalakon. Volt koordinátor és tartalomkezelő különféle szerkesztőségi csoportokban. Széles is SEO és digitális marketing tapasztalat.

Az elmúlt években írói munkáját az egészség, a táplálkozás és a wellness témáira összpontosította. Ezen kívül elvégezte a tanfolyamot Táplálkozás és elhízás: a túlsúly ellenőrzése, által kínált Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM). Többben is együttműködött szövegszerkesztő és kurátor projektek tematikus blogokhoz. 2014 óta a Better with Health szerkesztője, jelenleg pedig a MContigo Group.