A szárított füge Ávilától, Különösen Gredos területén termesztik, állagának, tulajdonságainak és egyediségének köszönhetően a Castilla y León egyik legismertebb gyümölcse. A Frutas Olivarnál gyümölcs- és zöldségfélék nagykereskedőjeként és forgalmazóként az Ávilából származó szárított fügefajtát egész szezonban, novembertől februárig forgalmazzuk.
Ezt a cikket a gyártási szezon elején vagy végén olvassa, mi elhozzuk nektek szárított füge fő tulajdonságai, amellett, hogy bemutatja Ávila tartomány és környékének legkiemelkedőbb gyümölcs- és zöldségtermékeit. Írd fel!
Tartalomjegyzék
Mik azok a szárított füge Ávilától?
A szárított fügék a szárítási folyamat és a nedvesség hiányának eredménye természetes füge szezonjuk vége után, szeptemberben. Hazánk egyik tartománya, ahol ezt a gyümölcsöt termesztik a legjobban, Ávila, ahol a füge termelése kb. 25% az elmúlt években.
Pontosabban, ezt a növényt Sierra de Gredos térségében teremik, ahol évtizedek óta fáradságosan fejlesztik ezt a terméket, és amelynek saját minőségi pecsétje van, az ún. "Higo de Gredos garanciajel", első és egyetlen Spanyolországban ezzel az elismeréssel.
A szárított füge nagyon előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében magas víztartalom (körülbelül 30%), valamint a szénhidrátok és a természetes cukrok kedvező jelenléte.
Az Ávila tartományban termelt szárított füge fő fajtája a "Lady nyak", különösen a Candeleda területén termesztik, finom bőrével és intenzív édességével jellemzi.
Milyen táplálkozási előnyei vannak a szárított fügének?
A szárított füge előnyei Számos, mivel nagyon tápláló gyümölcs, amely magas vitamin- és ásványianyag-tartalmat biztosít a szervezet számára.
Bevételük a szokásos étrendbe lehet a nagyon egészséges lehetőség többek között a B csoportba tartozó vitaminok, az A, C és E vitaminok, a kalcium, a vas vagy a magnézium szükséges napi beviteléhez. Ezután folytatjuk a fő előnyök felsorolását:
Szárított füge természetes rostforrásként
Ha a szárított füge kiemelkedik valamiről a gyümölcsök világában, akkor az a képessége, hogy megkönnyítse az emésztést és a béltranszportot azoknak, akik fogyasztják őket. Ennek oka, hogy 60 gramm adag szárított füge ad körül 6 gramm rost, amely a test számára szükséges napi rost 23% -át képviseli.
Ezenkívül a szárított füge ezen tulajdonságának további előnye, hogy az összetételükben jelen lévő rost szinte egyenlő oldható és oldhatatlan. Az első segít késleltetni az emésztést az étvágy hatásának csökkentése érdekében, csökkentve a vércukor- és koleszterinszintet is. Oldhatatlan rost segít javítani a béltranzitot.
A szárított füge olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a vas, a magnézium és a kálium
A szárított füge egészségének jótékony tulajdonságaként kiemelkedik az abban található nagy mennyiségű ásványi anyag, különösen három fontos: vas, magnézium és kálium.
A rosthoz hasonlóan a szárított füge 60 gramm adagja kb A napi 8 mg vasból 1,2 mg egészséges felnőttnél ajánlott. A szárított füge gyakori fogyasztásával elkerülhető az ilyen ásványi anyag hiánya által okozott tünetek, például fáradtság vagy gyengeség.
A szárított fügében található egyéb ásványi anyagok a magnézium és a kálium, amelyek segítenek javítani a test izom- és idegműködését, megelőzve például azokat a tüneteket, amelyek magas vérnyomáshoz vezethetnek.
A szárított füge növeli a szervezet kalciumszintjét
Ha van olyan előny, amely megkülönbözteti a szárított fügét más gyümölcsöktől, akkor az magas kalciumszint amely hozzájárul a testhez. Hasonlóképpen, egy 60 grammos adag szárított füge akár 100 mg kalciumot is tartalmazhat.
Százalékban kifejezve ez a gyümölcs kb A kalcium alapvető napi értékének 12% -a, segít elérni ennek az elemnek a napi 1000 mg-os ajánlott számát.
A szárított füge tökéletes szövetséges az energia növelése érdekében
A szárított füge által biztosított energiafelvétel, mivel 250 kalória/100 gramm, hozzávetőlegesen, körülbelül. Természetes cukrokat is tartalmaznak, amelyek segítenek növelni az energiaszintet és javítani az általános hangulatot.
A szárított füge tehát ideális kiegészítő lehet a nap első napján a reggeli közben, mivel biztosítja számunkra azokat a kalóriaszinteket, amelyek szükségesek az energiával való induláshoz.
Ávila: füge, meggy, őszibarack, alma és hagyma tartomány
A szárított füge és a természetes füge mellett a Avila tartomány sokféle gyümölcsöt és zöldséget is termesztenek. A legkiemelkedőbb gyümölcsök közé tartozik a cseresznye a Tiétar-völgy, a őszibarack Burgohondo vagy a Valle del Tormes-ből származó tipus.
Ávila zöldségei közül kétségtelenül kiemelkedik a hagyma a Moraña régióban termesztették. A csillagfajta a hagymaszem, amelyet augusztus és október között szüreteltek. Mindezek a termékek Ávila-t az autonóm közösségben, Kasztília és Leónban és nemzeti szinten is az egyik legnagyobb gyümölcs- és zöldségtermelőként tartják számon.
Mivel Olivar Gyümölcsök Reméljük, hogy megtalálta ezt a cikket a szárított füge Ávilától és az egészséges táplálkozás előnyeit. Meghívjuk Önt, hogy ossza meg ötleteit erről a gyümölcsről a megjegyzésekkel vagy a közösségi hálózatokon keresztül: Facebook, Twitter, LinkedIn vagy Instagram.