Kiadta: admin

táplálkozási

Publikálva: 2016. október 3

A Persea americana vagy ismertebb nevén avokádó vagy avokádó, eredetileg Mexikó középső részéből származik, mindig zöld színű, a Lauraceae családba tartozó nagy fa. Gyümölcse egy olyan természeti vagyon, amelyet Dél-Amerika lakói évszázadok óta túlsütöttek. Ennek a fűszernek a természetes környezete Mexikó mérsékelt és magas síkságaitól egészen Ecuador és Kolumbia trópusi és meleg dzsungeléig található.

Amikor a spanyolok megérkeztek Amerikába, az avokádót már a régió őslakosai termesztették, és Mexikótól Peru déli részéig több mint kétezer évig megtalálták. Az avokádót Ahuacátl-nak hívták a Nahuatl vagy azték nyelven; a maják hívták fel, Palta pedig Peruban és Dél-Amerika egyes régióiban.

Az avokádó legalább 30% -ban magas olajtartalmú, sima, vajas állagot kölcsönöz neki. Magas kalóriatartalommal is rendelkezik, így kiváló teljes és gazdaságos energiaforrás Közép- és Dél-Amerikában, különösen azokban a régiókban, ahol a magas tápértékű élelmiszerek beszerzése némileg korlátozott.

Annak ellenére, hogy a kis ültetvények és házikertek, fajok és fajták kombinációjával, évek óta hagyományos termelési rendszert jelentenek, Latin-Amerikában kereskedelmi viszonylag nemrégiben kezdték el termeszteni az avokádót. Mexikó az ország, ahol a legmagasabb az avokádótermelés, több mint 1 300 000 tonnával, körülbelül 100 000 hektár ültetéssel és évente 790 000 tonnás termelési mennyiséggel, ami a világ mezőgazdasági termelésének összesen 38% -a.

Avokádó táplálkozási elemzése

Szükséges, hogy a tápanyagok alkalmazása az avokádóban az a gyümölcsös lombelemzései és a talajelemzések . Ez elősegíti a műtrágyák kijuttatásának nagyobb mezőgazdasági és gazdasági hasznát, amely egyben megőrzi a környezetet.

A lomb- és talajvizsgálatokat lehetőség szerint kísérnie kell szigorú gyártási nyilvántartások. Ez lehetővé teszi az idő során felhasznált tápanyagok adagjának módosítását.

Ezenkívül a levelekben az optimális tápanyag-koncentráció meghatározható a hozam és a lomb tápanyagtartalma közötti összefüggéssel, amely esetenként változhat fajtánként és régiónként.

Néhány tápanyag kivonása a talajból, amelyben az avokádót betakarították, a tökéletes paraméter az alkalmazandó tápanyagok adagjának meghatározásához.

Hogyan gyűjtsük a talaj- és levélmintákat az avokádóból?

A már létrehozott gyümölcsösökben a talajelemzés elvégzéséhez a mintavételt egységes tételektől kell venni, figyelembe véve a növény életkorát, a talaj típusát, a gazdálkodást és a termés szintjét. Ezen mutatók alapján a mintavételi egység lehatárolható.

A kiválasztott fákból mintákat kell venni, hogy reprezentatív mintát lehessen venni a terepről. Általános módszer, hogy a tételt egy átlós vonal párjával követjük X alakban, így a növényeket szisztematikusan választjuk ki, a tétel méretétől függően.

Az egyes fák kiválasztásakor 2–4 egyenlő távolságra lévő mintavételi helyet választanak meg, amelyek a fa alatt, a fa kerülete és az átlagos korona sugár közepe közötti területen találhatók. Az egyes fák almintáit tiszta műanyag edénybe gyűjtik, teljesen összekeverik, és kb. 1 kg talaj egy részét eltávolítják ebből a keverékből, ezt küldik a laboratóriumba.

A talajmintákat általában 0-20 cm mélyen veszik. Ez elegendő a talaj tápanyag-állapotának meghatározásához, és így döntést hozhat az alkalmazandó tápanyagok adagjairól.

Ha most a sók felszín alatti felhalmozódásának vagy a savassággal kapcsolatos problémák diagnosztizálására törekszünk, a mintavételt 20-40 cm mélységben kell elvégezni.

A lombelemzésre szánt minták tekintetében ugyanazokat a szisztematikus mintavételeket kell elvégezni, amelyeket a talajminták esetében a fentiekben feltüntettünk.

A kiválasztott fákban 6-8, legalább 4 hónapos levelet kell gyűjteni a nem termő fiatal ágakon, a korona minden oldalán. Szükség van 60-80 mintalap laboratóriumba küldendő.

Avokádó megtermékenyítési folyamat

Az avokádófa ajánlott megtermékenyítési dózisa széles tartományokban változhat, többek között olyan tényezőktől függően, mint a javasolt hozamcélok, a fa kora, a talaj termékenysége, a víz rendelkezésre állása.

Az alábbi táblázat egy példa azokra az adagolási változatokra, amelyekre egy fa szükség lehet:

Az avokádó megtermékenyítésének dózisa az ipni.net szerint

A tápanyagok felhasználását célszerű a következőképpen felosztani: virágzás előtt a nitrogén, az összes foszfor és kálium egyharmada, négy hónappal később, az esőzések kezdetén a nitrogén második harmada, a nitrogén utolsó harmada pedig négy hónapokkal később.

Az avokádó-megtermékenyítés megfelelő kezeléséhez szüksége van a a korábban bemutatott paraméterek támogatása.

A levélelemzési adatokat össze kell hasonlítani az összegyűjtött adatokkal, hogy pontos képet kapjunk a növény tápláltsági állapotáról.

A talajelemzés szintén fontos annak ismeretében, hogy milyen tápanyag adagokat kell alkalmazni. Arra törekszünk, hogy tápanyagokat alkalmazzunk a stabilizáláshoz és a megfelelő lombkoncentrációhoz, amely garantálja a magas termést, mindaddig, amíg a többi termelési tényezőt megfelelően kezelik.

Az alkalmazandó foszfor- és káliummennyiség függ a talajban jelen lévő tápanyagok mennyiségétől, és ez összefügg az elemzésekkel, valamint a levelekben található tápanyagok százalékos arányával és a lombelemzéssel. Ha a táplálkozás gyenge, nagy dózisokat alkalmaznak, és fordítva.

Itt tanácsos a tápanyagok dózisait egész évben elosztani, amint azt már említettük, virágzás előtt a nitrogén egyharmadát, az összes foszfort és káliumot, a nitrogén második harmadát az esőzések kezdetén, a harmadik nitrogén végén pedig fel kell használni. esős évszak közepén.

Trágya felhasználási terület

A műtrágya alkalmazását az avokádó fában a legtöbb aktív gyökér elhelyezkedésének figyelembevételével kell elvégezni, ez garantálja az összes alkalmazott tápanyag hatékony felhasználását.

Ezek a gyökerek, amelyek kihasználják a tápanyagokat, ugyanazon külső vetület és a korona sugarának közepe között helyezkednek el.

Avokádó érzékenység a sók hatására

Az avokádó növény kedvezően növekszik, 5,5 és 8,0 közötti pH-tartományban;, az avokádó érzékeny a talaj sófeleslegére, különösen a nátrium (Na) és a klór (Cl) felhalmozódására.

Ezért óvatosnak kell lenni a felhasznált tápanyagforrásokkal kapcsolatban, különösen akkor, ha az öntözővíz magas Na és Cl koncentrációban van, vagy magas pH-jú talajban.

Íme néhány javasolt táplálkozási forrás, amelyet a talaj sótartalmának és pH-jának megfelelően kell használni:

- Nitrogén: ammónium-nitrát vagy ammónium-szulfát lúgos talajokhoz

- Karbamid: savas talajokhoz

- Foszfor: monoammónium, diamonium vagy szuperfoszfát-foszfát, vetés előtt

- Kálium: kálium-klorid, ha az öntözővízben nincs klór, vagy ha a talajban a sótartalom alacsony

- Kálium-szulfát: ha az öntözővíz klórban gazdag, ha az oltási mintázat hajlamos a klórra, vagy olyan talajokban, amelyek hajlamosak sókat felhalmozni

- Cink: cink-oxid, cink-kelát vagy cink-szulfát

- Vas: vas-szulfát vagy vas-kelát