Új kutatások arra a következtetésre jutottak, hogy a hipokalorikus étrend keretében további két kiló veszteség eltérhet, ha a nap utolsó nagy étkezésének ideje előre halad.

"Nem csak az a fontos, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy mikor csináljuk. Ezenkívül metabolikus magyarázata is van, mivel zsírszövetünkben van egy perifériás óra, amely az ütemezéstől függően aktiválja vagy deaktiválja a nyereséget befolyásoló géneket. vagy fogyás.Például, A késői étkezés több hízást vagy kevesebb fogyást eredményez, ha ugyanazokat a kalóriákat fogyasztja, mintha korábban fogyasztaná".

vacsoráznia

Ezek a orvos Marta Garaulet, A Murciai Egyetem élettan professzora, valamint a Harvard Egyetem (USA) kutatója és tanára, aki a krobiobiológia, a táplálkozás és az elhízás terén szerzett nagy tapasztalatai mögött áll, és fontos tanulmányokat tett közzé a legfontosabb és legrangosabb tudományos folyóiratokban, amelyekre pontosan a a lenyelés pillanatának előfordulása a szervezetben metabolikus szinten.

Igaz, hogy nem mindig lehetséges megválasztani az időt, amikor eszünk vagy vacsorázunk mivel a munka vagy a személyes élet olyan tényezői lépnek közbe, amelyek bizonyos szokások fenntartására kényszeríthetnek minket. De a tudomány azt tanácsolja nekünk, amennyire csak lehetséges, hogy vegyük figyelembe ezt a változót, és ne csak az ételek minőségét, a súlygyarapodás kockázatának csökkentése, a fogyás maximalizálása, sőt a szív- és érrendszeri egészséggel kapcsolatos különféle markerek javítása.

Pontosan a Nottingham (Egyesült Királyság) és Teherán (Irán) egyetemek szakértői által végzett új vizsgálat ismételten rámutatott a vacsora menetrendjének előmozdításának fontosságára. A British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent munkájukban arra a következtetésre jutottak, hogy a nap utolsó étkezése között 19: 00-19: 30 vagy 22: 30-11: 00 között lehet egy további két kiló veszteség különbsége 12 hetes, alacsony kalóriatartalmú étrend részeként a fogyás érdekében.

Ezenkívül a kutatók megerősítik, hogy az a csoport, amelyik leghamarabb ebédelt, látott a szív- és érrendszeri egészség egyéb paramétereinek és markereinek érezhetőbb javulása mint például a testtömeg-index, a derék kerülete, a koleszterin vagy a triglicerid szint.

"Az étel ugyanolyan kalóriát tartalmaz napközben, mint éjszaka, de ezeket a kalóriákat a testünk nem ugyanúgy dolgozza fel. Napi lények vagyunk, és a kronobiológia tudománya azt jelzi, hogy az éjszakai kalóriák inkább „hizlalnak”. Általános szabály, hogy próbáljon meg több kalóriát koncentrálni a nap folyamán, legalább néhány órát hagyva a vacsora és az ágy lefekvése között "- mondja. Marcos Vazquez, a Fitness Revolucionario blog készítője, amely ezt az új tanulmányt is visszhangozta.

Tehát, tudományos bizonyítékok legalább a főétkezések menetrendjének újragondolására kényszerítik és próbáld meg mindig adaptálni őket, figyelembe véve mindegyikük munkáját vagy személyes tényezőit. Sőt, ha az egyik célunk a fogyás, vagy legalább a fenntartása.