Vállalkozók egy csoportja úgy döntött, hogy megalapítja az első Ecomoments helyet a Technológiai Parkban

született

  • Összesen 21
  • Facebook 19
  • Twitter 0
  • Távirat 0
  • WhatsApp 2
  • Facebook Messenger 0
  • Pinterest 0
  • LinkedIn 0
  • Feliratkozás 0

IRATKOZZ FEL!

Ha tetszett, iratkozzon fel hírlevelünkre, és ne hagyjon ki semmit.

Köszönjük, hogy feliratkoztál.

Hiba történt, próbálkozzon újra.

A megadott adatokat nem osztjuk meg harmadik felekkel, és nem használjuk SPAM küldésére.

A valenciai közösség azon régiók egyike, ahol a kkv-k koncentrációja a legmagasabb, és amelyek közül sok az irodák vagy az ipari épületek számára kialakított helyekre van csoportosítva. Emiatt az ott dolgozó emberek nagy része a hét öt napján étkezik.

Az ilyen típusú lakosság egyre inkább olyan helyeket keres, amelyek egészséges táplálkozást kínálnak, hogy kiegyensúlyozott étrendet érhessenek el munkanapjukon, pozitív hatással a testükre, miközben sikerül, hogy ne kelljen délután hazatérniük és aggódniuk, hogy mit főznek másnap megeszik.

Miután a különböző országokban élt kulturális tapasztalatokat, egy vállalkozói csoport úgy döntött, hogy megalapítja az első Ecomoments helyszínt a Technológiai Parkban, amely egy meghatározott közönségtípusra összpontosít azzal a szándékkal, hogy az egész spanyol területen megismétlődjön.

Elkötelezettsége három változón alapul, amelyek mindegyike a fenntarthatóság és a közelség égisze alatt helyezkedik el. Az első a helyiségeket alkotó anyagokkal, öko energiatanúsítvánnyal és a térségen túlról bejárt dísz nélkül történik. Valójában az anyagok és berendezések 75 százaléka valenciai eredetű. Ezenkívül az Ecomoments a kezdetektől fogva megújuló energiával foglalkozó marketingszakértőt alkalmazott.

A második a nulla kilométer szorzata. David Ariza séf tanácsa alapján reggelit, ebédet, ételt és harapnivalókat kínálnak organikus, közeli vagy egészséges termékekre alapozva, a recepteket nemcsak a szezonalitáshoz, hanem a vásárlói igényekhez is igazítják.

A harmadik abból adódik, hogy elkötelezett a valencia iránt, mind az élő, mind a dolgozó fő központja mellett. Innen tervezik a jövőbeni terjeszkedést Spanyolországban és Portugáliában, miközben már a közeli vállalatok vendéglátására szakosodtak. Azzal a várakozással, hogy száz százalékban elektromos járműveket szállítanak

A New York Deli modell megismétlésére törekszik, de olyan szakmai közönségre összpontosít, amelynek nincsenek körülötte ilyen jellegű éttermek.