Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen ahhoz, hogy versenyképes szinten jó eredményeket érjünk el, valamint hogy jó egészségi állapotot élvezzünk, és mindenekelőtt fenntartsuk az idő múlásával. De nyilvánvalóan a helyes étrend végrehajtásához egy sor olyan ételt kell választanunk a szupermarketben, amely lehetővé teszi számunkra, hogy ezt az étkezési stílust hajtsuk végre.

kezdődik

Ezért azt lehetne mondani a diéta a szupermarketben kezdődik . De vajon tudjuk-e, hogyan kell helyesen vásárolni? Érte fontos tudni, hogyan kell megfelelően elolvasni egy címkét, és képesnek kell lennie összehasonlítani más lehetőségekkel, az igényeinknek legmegfelelőbbet választva. Íme néhány "tipp", amelyet szem előtt kell tartani ebben a kényes pillanatban:

1) Olvassa el az összetevők listáját:

Igen, az a narancslé nem tartalmaz narancsot! Vagy a kenyér, amit veszek, a liszt kivételével minden van ! Ismerősen hangzik? Ez meglehetősen visszatérő, ezért fontosabb, mint a kalóriák vagy egyéb paraméterek vizsgálata gondoskodni a termék összetevőiről, hogy a törvény szerint A legmagasabbtól a legkisebbig vannak rendelve az ételben . Például: víz, narancs, cellulóz és cukor. A fő összetevő a víz, a legkevesebb pedig a cukor.

Gyakorlati tanácsok a megfelelő termék kiválasztásához

Tudod
az összes/szinte minden összetevő? Jó termék.

Az alapanyagok többsége kínaiul hangzik? Menekül!

2) Fény, nulla, gazdagítva __, vagy jóváhagyta:

Az élelmiszeripar eladni akar, és ehhez megpróbálja meggyőzni az ügyfeleket arról, hogy milyen csodálatosak a termékei. A fény nem azt jelenti, hogy egészségesebb, de legalább 30% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a normál változat, és nulla, amelyben nincs cukor . Ez a priori egészségesnek tűnik, de általában számos „nem kívánt összetevő”, például emulgeálószerek, édesítőszerek, tartósítószerek, aromák stb.

Az élelmiszeripar másik stratégiája az gazdagítja az egészségtelen ételeket tápanyagokkal, például kalciummal, vasal vagy vitaminokkal . Úgy értem, elterelem a figyelmedet a hipercukros turmix címkéjéről azzal, hogy a címlapra teszem, hogy sok a kalcium.

Ráadásul ebben a sorban általában megszerzik a hivatalos szervek kétes hitelességű jóváhagyásai, mint azok a telített zsírral teli sütik, amelyeket az "X" Egyesület ajánl.

3) Szénhidrátok és zsírok:

A kettő közül egyik sem rossz, éppen ellenkezőleg, alapvetőek a helyes étrendben. A veszély akkor következik be, amikor ezeknek a szénhidrátoknak a legtöbbje HOZZÁADOTT cukor, és a zsírok TELJESÍTETTEK/ÁTALAKÍTOTTAK.

Pontosítás: a kereskedelmi forgalomban kapható gyümölcslé tartalmaz cukrot, de összetevői gyümölcs, pép és víz: egészséges (bár mindig jobb otthon csinálni, vagy mindenekelőtt válasszon egy darab gyümölcsöt gyümölcslé helyett) Vagyis az Az étel belső cukora, nem adták hozzá mesterségesen, ezért nem káros . Azonban a szóda hordoz hozzáadott cukor (káros), az élelmiszerben természetesen nincs jelen .

4) Kalóriaérték:

Fontos, de kevesebb, mint az összetevők vagy az étel minősége. Vagyis a nulla szóda nem biztosít kalóriát, és egy darab gyümölcs igen. Szerinted egészségesebb? Nyilvánvalóan nem Nem a kalóriák számlálásáról van szó, hanem arról, hogy gondoskodni kell arról, hogy milyen tápanyagok és összetevők biztosítják ezeket a kalóriákat .

5) Só:

Kiválasztjuk a legkevesebb sómennyiséget, különösen magas vérnyomásban szenvedő betegeknél. Ha természetes ételeket fogyasztunk, akkor nem kell nagyon aggódnunk, hiszen az általunk fogyasztott só nagy része feldolgozott termékekből származik, például arról a szuper egészséges püréről, amelyet csak fel kell melegíteni a mikrohullámú sütőben.

6) Rost:

Fontos tápanyag a napi étrendben, de megfelelő gyümölcs- és zöldségfogyasztás esetén többnek kell lennie. A speciális rostigények kivételével nem szükséges teljes ételeket vagy nagy mennyiségű rostot fogyasztani, ha megfelelő étrendet fogyaszt . Továbbá ... Tudta, hogy a rostfelesleg akadályozza a kalcium és a vas felszívódását?

Reméljük, tudatosítottuk Önt a jól megvásárolt olvasás fontosságában, mivel hosszú távon ez különbséget tehet az egészség és a betegség között, a jelek csökkentése vagy a frissítő állomáson való visszavonás, a gyermekek egészséges növekedése vagy a patológiák jelenléte gyermekkorban.