Frissítve 2017. augusztus 24., 15:28
Az uzsonna jó forrás, ha étkezünk, de lehet, hogy nem ez a legegészségesebb megoldás. Készítsen egészséges és ízletes szendvicset a következő 3 gomb betartásával.
Ebben az utazási, tengerparti napokban, kirándulásokban és a tűz meggyújtásának kevés vágyában lehetséges, hogy a szendvicsek és szendvicsek sok étkezéssé válnak, mivel könnyen szállíthatók, nem kell őket hidegen tartani, könnyen fogyaszthatók és gyorsan elkészíthetők.
A "dolgokkal kenyér" alapú étrend korántsem egészséges étrend, de időnként szendvicshez vagy szendvicshez folyamodni, sem rossz. Különösen, ha egészséges döntéseket hozunk azok előkészítésekor.
És mindaddig, amíg emlékezünk arra, hogy étrendünk legfontosabb részének zöldségeknek, zöldeknek és gyümölcsöknek kell lenniük. És bár elférünk mindháromban egy szendvicsben, soha nem lesz elég nagy adag.
6 egészséges és ellenállhatatlan ebéd, amelyet örömmel viszünk az iskolába
Ezért fontos, hogy amikor elkészítjük a szendvicsalapú ételeinket, megpróbáljuk növelje a zöldségek mennyiségét a következőben egy nagy saláta elfogyasztása, ami ma már nagyon vonzó, vagy a "kenyerünket dolgokkal" elkíséri egy jó pohár gazpachóval vagy egy zacskó meggyparadicsommal, sárgarépa botokkal, zeller vagy zöldpaprika csíkokkal.
Hogyan készítsünk ízletes és egészséges szendvicset
Ahhoz, hogy a harapnivalók vagy szendvicsek a lehető legegészségesebbek legyenek, az első dolog.
Jó kenyér kiválasztása
Készítsen belőle teljes kiőrlésű kenyeret, de az igazi. Már részletezzük hogyan lehet megkülönböztetni az integrált terméket a nem, és milyen dolgokat kell megvizsgálnunk, ezért nem fogom megismételni magam ezen a ponton.
Használhatunk kenyér, rúd vagy tekercs formájú hagyományos kenyeret, például pitakenyeret, mexikói típusú tortillát vagy szeletelt kenyeret. De mindig az összetevőket nézve.
9 kulcs a felülmúlhatatlan töltött piták elkészítéséhez
A második dolog, amire oda kell figyelni, az lenne.
Töltsön be egy fehérje részt a töltelékbe
Amellett, hogy csökkentettük a zöldségek arányát, amint megjegyeztük, szintén szokásos, hogy a fehérje része a hiányától ragyog Más szavakkal, nagyon kicsi, ami fokozódik, amikor vegán szendvicseket készítünk, és felveszünk felvágottakat, sajtot és tonhalat az egyenletből, amelyek a hagyományos szendvicsek királyai.
Számos vegán fehérje lehetőség van azonban: sokféle tofu, seitan, hüvelyes pástétom, hummus vagy mogyoróvaj.
Ez a harmadik ponthoz kapcsolódik.
Engedje el az egészségtelen töltőanyagokat
Nagyon lehet, hogy vagyunk kísértés a vegán felvágottak és sajtok használatára, kakaókrémek vagy ipari vegán tapéták a szendvicsünkhöz. Más feldolgozott termékek, például a hamburger vagy a vegán kolbász is nagyszerű ötletnek tűnhet számunkra.
3 meglepő zöldségszendvics
Valójában ez a terméktípus általában nem túl egészséges profilúak, ebben a másik cikkben elmélyülünk benne, ezért nem állok le.
Tehát összefoglalva, egy egészséges vegán szendvics vagy szendvics elkészítéséhez össze kell állítanunk a minőségi teljes kiőrlésű kenyér egészséges töltelékkel amelynek fehérje része van, és kerülje az ultra-feldolgozott termékeket.
Ha zöldséget és zöldséget is adunk hozzá, nagyszerű. De ne feledjük, hogy soha nem lesz elegendő adag, és muszáj lesz egész nap pótolja.
És befejezésül hagyok néhány ötletet a töltelékről:
- Hummus és piquillo paprika
- Uborka, paradicsom és selymes tofu
- Guacamole krém fekete babgal keverve burritóban
- Falafel, reszelt sárgarépa és tzatziki szósz natúr szójajoghurttal
- Földimogyoróvaj, banánszeletek és több mint 85% kakaót tartalmazó csokoládéforgács
- Házi hamburger lencsével, paradicsommal, salátával, hagymával és mustárral
- Kesudió rukkolával, paradicsommal és pestóval
- Seitan filé konzerv spárgával és vegán, EVOO-val
- Sült hagyma, szelet füstölt tofu és grillezett padlizsán.
- Texturált szója bolognai teljes kiőrlésű pitában
- Házi "Vegadelfia" zellerdarabokkal, apróra vágott dióval és mazsolával keverve