Aurora Pérez Cornago, a Navarrai Egyetem kutatója kiemeli, hogy a hipokalorikus étrend a depresszió tüneteinek 38% -os csökkenésével jár

egészséges

A fogyás, valamint a túlsúly és az elhízás okozta szövődmények csökkentésére tervezett egészséges étrend is megvalósul, javítja a szorongás és a depresszió tüneteit a metabolikus szindrómában szenvedő elhízott embereknél. Ez Soriana tézisének egyik következtetése Aurora Perez Cornago, PhD a Navarrai Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának Élelmiszertudományi és Élettani Tanszékéről.

Munkája, 'A testsúlycsökkenés hátterében álló folyamatok túlsúlyos egyénekben, különböző energiatartalmú étrendet követve: pszichológiai, metabolomikus és epigenetikus mechanizmusokrendezte J. Alfredo Martínez Y Marian zulet, táplálkozási szakértők a Navarrai Egyetemről, a Navarra Egészségkutató Intézet (IDISNA) és az elhízás és táplálkozás hálózat-fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai kutatóközpont (CIBERobn) tagjai.

Ez a tanulmány a projekt része ÖSSZEFOGLALÁS (A metabolikus szindróma csökkentése Navarrában), a Navarrai Kormány Egészségügyi Minisztériuma és a Navarrai Egyetem támogatásával.

A hipokalorikus étrend hat hónapos ellenőrzése után, a navarrai 100 résztvevő jelentősen lefogyott, testzsírban és derékkörfogatban szenvedett. Ezenkívül javult a glükóz, a koleszterin, a transzaminázok, a vérnyomás szintje és az elhízással járó gyulladásra és oxidatív károsodásra utaló markerek. Arányosan, ez a táplálkozási szokás a depresszió tüneteinek 38% -os csökkenésével és a szorongásos tünetek 28% -os csökkenésével járt.

Pérez Cornago munkájának eredményeit részben olyan tudományos folyóiratokban tették közzé, amelyeket az ágazatukban nagy hatásúnak tartanak, mint például a Psychoneuroendocrinology, a Clinical Nutrition és a Nutrients. Ez a tanulmány befejezi a Az egyház harmata Y Patricia Lopez Legarrea, mindkét doktor a Navarrai Egyetemen.

A kutatás elvégzéséhez Pérez Cornago elvégezte az Európai Élelmiszer, Táplálkozás és Anyagcsere Mester fokozatot (E-MENU) a Navarrai Egyetemen és a Népegészségügyi Mester fokozatot a Navarrai Állami Egyetemen. Ezen túlmenően, a dolgozat során kutatási tartózkodás volt a University College Dublinban (Írország), amelyhez mobilitási támogatást nyert az Oktatási, Kulturális és Sportminisztériumtól.