Az egészséges ínyenc: zöldség és sajt frittata

  • 2 egész tojás
  • 2 tiszta
  • 100g spenótcsíra
  • 8 napon szárított paradicsom
  • 50g feta sajt
  • Olívaolaj zsírozáshoz

frittata

készítmény:

  • Ha egész tojást használ, különítse el a fehéreket
  • A spenótot és a szárított paradicsomot darabokra vágjuk
  • A feta sajtot felkockázzuk
  • A tojásokat és a fehérjét felverjük, sózzuk, borsozzuk
  • Keverje össze a tojásokat a zöldségekkel és a sajttal
  • Kenj meg egy sütőedényt, és főzd 180 fokon 15 percig, vagy amíg a tiszta penge kijön, amikor egy kést behelyeznek.

Tápértékek minden adaghoz:

  • Kalória: 280 kcal
  • Fehérjék: 34g
  • Zsír: 21g
  • Szénhidrátok: 16g

Kapcsolódó hozzászólások

  • Az egészséges ínyenc: fehérjetorta egy csészében
  • Az egészséges ínyenc: fehérje gofri
  • Az egészséges ínyenc: Waldorf saláta tonhalral
  • Az egészséges ínyenc: cukormentes csokoládéhab
  • Az egészséges ínyenc: Santiago Transformer torta ...
  • Az egészséges elhízás mítosza

Lásd a megjegyzéseket

Van valami reggeli azoknak, akik reggel edzünk? Nagyon köszönöm a munkáját.

Ha edzés előtt súlyokkal, fehérjével és gyümölcsökkel edz a maximális súly elérése érdekében. Ha kardiót edz, fehérje nagyon kevés szénhidráttal a zsírégetés fokozása érdekében.

Üdvözlet Darío! Szerettem volna megkérdezni, hogy mi a véleménye a "burgos" típusú friss sajtokról, mert mindig azt a benyomást keltette bennem, hogy az a sajtfajta volt az, amelyet azok az emberek akartak, akik vigyáztak magukra vagy lefogytak, de olvasva egy kicsit a blogodon, nem vagyok annyira egyértelmű, hogy ez a legjobb választás. Azt hiszem, talán ez az egyik olyan termék, amely szerinted nagyon egészséges, és akkor kiderül, hogy nem. Amit általában vásárolok, 100 grammra, 14 g zsír, 11 g fehérje és 4 g cukor van. Azt is észrevettem, hogy ez a fajta sajt nem tartalmaz tejsavas erjesztőket. Jobb lenne egy "normális" sajtéket választani? Köszönöm

Zsír szempontjából a friss sajt sokkal kevesebb, mint másoké, ami minden 100 g sajtra eléri a 30 g zsírt. A cukrok laktózból származnak, mivel az erjedés nem fejeződik be, mint a keményebb sajtoknál. A kedvencem a "túró" nevű szemcsés sajt, mivel a fehérje aránya itt a legmagasabb.

Szia Dario,
Nyers spenót kel?