A Táplálkozási oktatás Ez olyasmi, amelyet a saját otthonunkban élő gyerekektől kell kiindulni, és amely más helyeket és intézményeket is magában foglal, például iskolákat vagy vállalatokat. Még az is befolyásolja döntéseinket, amikor egyik vagy másik ételt vásárolunk. Egy olyan világban, ahol több mint 900 millió ember szenved alultápláltságtól, míg a fejlett országokban naponta jobban érinti az egyensúlyhiányos étrend, a táplálkozási oktatás létfontosságú.
Tanítsa meg gyermekeinket, unokaöccseinket és fiatal unokatestvéreinket a kiegyensúlyozott és helyes étrend előnyei otthonunkban Ennek a következő generációk jólétének és egészségének első lépésének kell lennie: az étellel kapcsolatos tabuk felszámolása vagy a helyes higiéniai szokások megtanítása az étellel apró lépések, amelyeket otthonunkban tehetünk.
A táplálkozási oktatásnak is része kell lennie a osztályban oktatott szociális készségekAz élelmiszerláncok vagy az alapvető élelmiszerbiztonsági irányelvek ismerete iskolás kortól szükséges. Ennek érdekében a FAO elvégzi a FRISS kezdeményezés, amely magában foglalja az iskolai és családi környezetet, beszélgetéseket és workshopokat kínál, amelyek hozzáférést biztosítanak a minőségi táplálkozási oktatáshoz.
Nekünk is tisztában kell lennünk a az élelmiszerekkel való szembenézés fontosságának fontossága: kiskert termesztése saját otthonunkban, ócska étel elhagyása (nagyon) különleges alkalmakra, a táplálkozási címkék olvasásának megtanulása. Mindez kicsi ötlet, amely segít az egészségesebb és fenntarthatóbb étrendben.
Vitonos, gondolsz más apró gesztusokra, amelyeket tehetünk a táplálkozási oktatás javítása érdekében?