Ez a kezelés alapja; A neve nagyon intuitív, a cél az, hogy az érintett személy olyan étrendet állítson össze, amely mentes azoktól az ételektől, amelyeket nem tud bevenni.

élelmisztikai

A DIÉTA PROBLÉMA

Figyelembe véve, hogy a tej és a búza nagyon gyakran kizárandó élelmiszerek sok páciensnél, akiknél diagnosztizálták az élelmiszer-hisztaminózist, nagy problémánk van: ezeknek a fehérjéknek az általános jelenléte az iparilag feldolgozott élelmiszerekben. Például, ha áttekintjük a bevásárlólistát, azt találjuk, hogy sok étel tartalmaz tejfehérjét, amelyek közül sok nem gyanús (szinte minden felvágott, kolbász, fagylalt, csokoládé, péksütemény, bizonyos típusú kenyér és tészta, konzervek, uzsonnás táskák stb.)

Ennek a szövetségnek többek között azon dolgozunk, hogy az élelmiszergyártók tudatában legyenek annak, hogy természetesebb és egyszerűbb termékeket kell kínálni, kevesebb összetevővel és egyértelmű címkével, hogy ne korlátozzuk sok ember fogyasztását és elősegítsük a magasabb fogyasztást. életminőség.